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Bruichladdich - Brennerei / Distillery

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Bruichladdich - Ansicht vom Wasser / View from the Sea

Die Bruichladdich Brennerei ist die westlichste Brennerei Schottlands. Während der Zeit der Schließung vom Mai 1995 bis April 2001 hatte diesen Titel die Talisker Brennerei auf der Insel Skye übernommen (Anmerkung: Talisker schlägt Bowmore in der Westlage nur um wenige hundert Meter). Die in 2005 in Betrieb gehende Kilchoman Fram-Brennerei, ebenfalls auf Islay, wird Bruichladdich diesen Titel wieder abnehmen.

Bruichladdich liegt an der nördlichen Uferstraße des Fjords Loch Indaal, der von Südwesten die Insel Islay in einen nördlichen und südlichen Teil trennt. An der Kreuzung bei Bridgend biegt man nach Westen auf die nördliche Uferstraße von Loch Indaal ab. Während der gesamten Fahrt nach Bruichladdich hat man einen malerischen Blick über Loch Indaal auf das Städtchen Bowmore auf der gegenüberliegenden Uferseite. Doch vergessen Sie Ihr Fernglas und Ihr Teleobjektiv nicht; Loch Indaal ist breiter als man glaubt.

Den besten Blick auf Bruichladdich hat man von der kleinen Hafenmole, die sich in der Ortsmitte von Bruichladdich befindet.

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Bruichladdich - Ansicht von Nordwesten / View from North West

Die Brennerei Bruichladdich ist in sich geschlossen um einen Innenhof herum errichtet. Von allen Seiten sieht man weiße Mauern, die sich nahtlos an die Wohngebäude der Gemeinde anschließen.

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Bruichladdich - Innenhof / Court Yard

Seit Mai 1995 ist die Brennerei geschlossen, da die Nachfrage nach Bruichladdich Whisky hinter seinen geschmacklich intensiveren Konkurrenten aus Islay zurückgefallen ist. Im September 1995, als diese Aufnahmen entstanden, wurde Bruichladdich gerade durch zwei ehemalige Arbeiter eingemottet und konserviert.

Im Dezember 2000 wurde die Brennerei an den unabhängigen Abfüller Murray McDavid verkauft, der sie im April 2001 wieder in Betrieb nahm. Seitdem produziert Bruichladdich wieder regelmäßig. Wenn auch nicht wieder auf dem alten Niveau.

 

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letzte Änderung: 20. Januar 2011