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Glenfarclas 105 20 Jahre erschienen
Aktuell gab Glenfarclas das Erscheinen eines 20-jährigen Single Malts mit 60 Vol.% bekannt. Er hört ebenfalls auf den Namen 105.
Die Auflage wird 4.000 Flaschen betragen. Der Verkaufspreis ist noch nicht bekannt. The Whisky Store wird in den kommenden Wochen Flaschen erhalten. Die Brennerei gibt eine Verfügbarkeit von mindestens einem Jahr an. Es gibt deshalb keinen Grund zur Eile ;-)
- 6 Kommentare
Angel's share?
Dumme Frage:
Wie kann ein 20-jähriger Malt 60% haben, wenn er doch üblicherweise mit 62,5% ins Fass kommt? Da sollten doch in der Zeit viel mehr als 2,5% verdunstet sein. Oder hat man hier mit Bedacht den new make höherprozentig ins Fass gepackt?
Grüße,
Gmelch
Das liegt am speziellen Klima
Es gibt Regionen in Lagerhäusern, in denen verdunsten Alkohol und Wasser nahezu gleichmäßig. Es gibt auch spezielle Regionen in modernen Lagerhäusern direkt unter dem Dach, da steigt der Alkoholgehalt leicht in den Fässern an.
Angel's share?
Soweit ich weiß, gibt es aber doch auch Brennereien, bzw. bestimmte Malts die mit bis zu 70 % in die Fässer kommen. So wäre es ja schon möglich auf den Alkoholgehalt nach 20Jahren zu kommen; auch bei "normaler" Verdunstung
Glenfarclas 105 40 jahre
Das ist das gleich wie mit dem Glenfarclas 40 Jahre.
Der hat 40 Jahre auf dem Buckel und hat immer noch 60%.
46% (Glenfarclas 40)
... nicht 60! :-)
Glenfarclas 105 40 jahre
Der der 40 Jährige Glenfarclas 105 hat sehr wohl 60%. (Ist nicht der Glenfarclas 40yo mit 46%)