Herzlich willkommen! Dies ist ein Blog mit hoher Frequenz. Ich schreibe werktäglich mindestens einen Beitrag. Es lohnt sich wiederzukommen. Hier können Sie nachlesen, warum ich blogge. Ich freue mich über jede Antwort.
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Whiskey Row mit neuer Attraktion
Heaven Hill Distillers planen eine neue Touristenattraktion in Louisville Kentucky. Louisville ist neben Bardstown die wohl wichtigste Whiskeystadt in Kentucky. Hier gibt es die West Main Street, die früher Whiskey Row genannt wurde, weil sich eine Brennerei nach der anderen ansiedelte. Noch heute liegen Bernheim und Early Times an dieser Straße.
Es soll ein Touristenzentrum mit Namen Evan Williams Bourbon Experience entstehen. Zentraler Punkt ist ein Event Space und eine kleine, handwerkliche Brennerei. Der Neubau soll 100.000 Besucher pro Jahr anziehen.
Aufmerksamkeit soll eine 15m hohe Bourbonflasche, die in den Bau integriert wird, erregen.
Cooley setzt sich neuen Fokus
Nach der Übernahme der irischen Cooleys Brennerei durch Jim Beam ändert sich die Ausrichtung der Produkte. Bislang verkaufte Cooley Zweidrittel seiner Produktion als Bulk-Whiskey an dritte Unternehmen. Die füllten damit ihre eigenen Marken.
Das soll sich nun ändern. Geplant ist die gesamte Produktion unter eigenen Labeln abzufüllen und vor allem größere und ältere Bestände aufzubauen. Da freut sich das Herz des Genießers.
Doch noch gilt es bestehende Verträge zu erfüllen. In diesem Jahr wird noch 50% der verkauften Menge an Dritte gehen.
Bei nur drei großen Brennereien in Irland stellt sich die Frage, wie die Supermarktketten und Discounter in Zukunft ihren Bedarf decken wollen. Daran wird auch der Neubau von Wm. Grant & Sons (Tullamore) nichts ändern. Denn die Eigentümer von Glenfiddich sind dafür bekannt, dass sie sämtlichen Whisky bislang selbst verkaufen.
Hier ist der Link zur Pressemeldung (engl.).
Ist Recycling gut oder nicht?
In unserem Forum berichte ich über politische Probleme beim Recycling im The Whisky Store.
Tamdhu Brennerei wieder eröffnet
2010 legte die Edrington Gruppe (Macallan, Highland Park, Famous Grouse, Glenturret) die Tamdhu Brennerei still. Anschließend verkaufte sie sie an den unabhängigen Abfüller Ian MacLeod Distillers (Chieftain's, Dun Bheagan, Glengoyne).
Aktuell wurde die Tamdhu Brennerei durch den neuen Besitzer wieder angefahren. Ab 2013 soll der Tamdhu Single Malt wieder auf den Markt kommen.
Hier geht es zu Original Pressemeldung (engl.).
Rekord bei Scotch Whisky
Das siebte Jahr in Folge ist der weltweite Scotch Whisky Absatz gestiegen. Nun liegen die Zahlen für 2011 vor. Danach stieg der Wert des verkauften Whiskys um 23% auf GBP4.2bn (5 Mrd. EUR).
In den vergangen fünf Jahren betrug die durchschnittliche Wachstumsrate dagegen nur 10%. Der weltweite Absatz hat sich damit binnen eines Jahres fast um ein Viertel erhöht. Innerhalb der vergangen fünf Jahre betrug das Gesamtwachstum 61%.
Größte Wachstumsmärkte waren die beiden größten Märkte, USA und Frankreich. Das prozentual größte Wachstum fand in Lateinamerika (Brasilien +48%) und Singapur (+44%) statt, das als Drehscheibe für Asien dient.
Anmerkung:
Solch gigantischen Wachstumsraten lassen bei mir immer alle Alarmglocken läuten. Scotch muss schließlich lange Jahr reifen. Und wenn dann in kurzen Zeiträumen gigantische Mengen Whisky die Lager verlassen, dann muss das zu Knappheit und steigenden Preisen führen.
Hier geht es zur Pressemeldung der SWA (pdf).
