Brennerei-Neubau auf Harris

Auf der äußeren Hebrideninsel Harris ist das erste Mal eine Brennerei geplant. Neben dem reizvollen Klima soll die Brennerei auch 20 Arbeitsplätze in dieser weit abgelegenen Region schaffen. In den letzten 50 Jahren fiel die Bevölkerungsanzahl auf der Insel Harris von 5.000 auf 2.000 Individuen.

Die geplante Brennerei, über die ein 5 min. Video auf vimeo (engl.) existiert, wird 10m GBP kosten. 40% der Summe ist von Investoren bereits aufgebracht. Als Beraterstab konnten Experten wie Jim Swan (Penderyn), Charles Maclean (Whisky Writer) und Stuart Nickerson (Glenglassaugh) gewonnen werden.

Details zu dem Projekt finden Sie in diesem Flyer (PDF, engl.).