ok, so gehts. Macht zumindest Sinn.
Aber ob sich dieser Wundertrunk auch wirklich offiziell so nennen darf? Keine Ahnung, ich würde aber eher darauf tippen, dass die korrekte Bezeichnung Blendet Scotch Whisky heist.

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Ja aber das ist immernoch kein "Blended Single Malt".

Der Lochside ist halt ein Blend ob da nun Single davor steht ... Denke das is so ne Lücke in den Vorgaben.

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Mein Kenntnisstand sagt etwas Anderes. Single Blend ist nicht als Bezeichnung vorgesehen. Nur weil es einer macht heißt das nicht, dass man das darf. Beim Durchsetzen von Regeln sind die Briten noch schlechter als wir.

Doch zur Frage.

Malt Whisky beschreibt die Zutaten in einem Whisky.
Single beschreibt die Abfüllart.
Das sind zwei grundlegend verschiedene Eigenschaften eines Whiskys.

Eine Malt Whisky Brennerei stellt also Malt Whisky her, der als Single Malt oder Blended Malt oder Blend später seinen Weg in die Flasche findet. Eine Single Malt Whisky Brennerei kann es deshalb gar nicht geben.

Früher war diese Bezeichnung auch noch konsistent. Man konnte auch Malt Whisky auf Destillationskolonnen herstellen und als Single Malt abfüllen. Seit 2009 ist eine Herstellung auf Pot Stills zwingend vorgeschrieben. Halte ich für physikalisch unsinnig und beraubt Schottland seiner Vielfalt. Ebenso finde ich Single Blends (s.o.) für völlig in Ordnung. Dass das nun nicht mehr zulässig ist, halte ich für falsch. Loch Lomond hat sich offiziell darüber beschwert, wurde aber vom Lobbyverein (SWA) abgelehnt. Und die haben diese neuen Regelungen dem Gesetzgeber vorgeschlagen.

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