
Deckel und Glas
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grimnok
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Verfasst am: 14. 02. 2012 [21:57] Post-Direktlink
Passt der: http://www.whisky.de/shop/product_info.php?info=p15090_Knopfdeckel-6-Stueck.html auf das: http://www.whisky.de/shop/product_info.php?info=p14233_Nosingglas-Flavours--6-Stueck.html ? |
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Marko_I
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Verfasst am: 14. 02. 2012 [22:01] Post-Direktlink
"grimnok" schrieb: Passt der: http://www.whisky.de/shop/product_info.php?info=p15090_Knopfdeckel-6-Stueck.html auf das: http://www.whisky.de/shop/product_info.php?info=p14233_Nosingglas-Flavours--6-Stueck.html ? "Knopfdeckel 6 Stück Durchmesser 35 mm 6 Stück Die Deckel passen auf folgende Gläser: - Stielglas Ardmore - Stielglas Balvenie - Blenders Malt Glas - Stielglas Bugatti - Stielglas Classic Malt - Blenders Malt Glas Connemara - Blenders Malt Glas Edradour - Stielglas Flavours - Stielglas Glenfarclas - Stielglas Glenfiddich - Stielglas Highland Park - Stielglas Lagavulin - Stielglas Laphroaig - Spiegelau Snifter 2 Stück 188 mm - Tumbler Spey Dram - Blenders Malt Glas Tomatin" [Dieser Beitrag wurde 1mal bearbeitet, zuletzt am 14.02.2012 um 22:02.] "Every question I answer will only lead to another question", 'Mother', Lost S06E15, mein komisches Zeuchs
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grimnok
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Verfasst am: 14. 02. 2012 [22:06] Post-Direktlink
Oh gott |
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J_M
Hessen
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Verfasst am: 15. 02. 2012 [15:59] Post-Direktlink
Ich würde dir die Uhrglasdeckel empfehlen. Die sind noch etwas universeller.
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Marko_I
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Verfasst am: 15. 02. 2012 [16:03] Post-Direktlink
Oder die praktische Ralfy-Version: Pringles-Deckel. "Every question I answer will only lead to another question", 'Mother', Lost S06E15, mein komisches Zeuchs
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grimnok
Rhein Main
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Verfasst am: 15. 02. 2012 [16:06] Post-Direktlink
"Marko_I" schrieb: Oder die praktische Ralfy-Version: Pringles-Deckel. Dafür müsste mir der Mist erstmal ins Haus kommen... find die Deckel etwas eleganter als die Uhrgläser. |
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sherry-peaty
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Verfasst am: 15. 02. 2012 [17:28] Post-Direktlink
Ich benutze dafür meist einfach die Deckel von den tubes in denen ja die meisten Flaschen kommen. Passen auf jedes Glas und iergendwie mag ich keine Pringles-Deckel auf meinem Whisky, obwohl das geschmacklich wohl gar nichts ausmacht |
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Cicero
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Verfasst am: 20. 02. 2012 [00:37] Post-Direktlink
Ich benutze diesen Thread jetzt einfach mal für eine weitergehende Frage: Ich habe bei meiner letzten Bestellung vor Weihnachten auch überlegt mir solche Deckel zu kaufen; habe es dann allerdings doch gelassen. Was für Erfahrungen habt ihr mit solchen Deckeln gemacht? Ist das Aroma mit Deckel auf dem Glas wirklich viel intensiver und konzentrierter also ohne oder ist dieser Unterschied nicht so groß? Wie lange muss man dem Malt Zeit geben, bis sich das Aroma unter dem Deckel sammelt (ok, kann man wahrscheinlich nicht pauschal beantworten, aber wie lange deckt ihr den Malt ab bevor ihr wieder schnüffelt)? Und ist der Gebrauch von solchen Deckeln überhaupt praktibal für euch? Denn dann müsste man den Malt ja jedes Mal, wenn man einen Schluck getrunken hat, wieder abdecken und zur Seite stellen. Das beständige Riechen zwischen den einzelnen Schlücken ginge dann ja größtenteils verloren. Ede, lude, bibe: post mortem nulla voluptas est. Ergo bibamus! Pro sit!
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Marko_I
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Verfasst am: 20. 02. 2012 [00:51] Post-Direktlink
"Cicero" schrieb: Wie lange muss man dem Malt Zeit geben, bis sich das Aroma unter dem Deckel sammelt (ok, kann man wahrscheinlich nicht pauschal beantworten, aber wie lange deckt ihr den Malt ab bevor ihr wieder schnüffelt)? Tut das wirklich jemand? Also klar, es gibt Leute, die füllen doppel-A4-seitige Formulare aus, wenn sie Whisky trinken, dann gibt's wohl auch das. Einen Deckel brauche ich nur, wenn ich während des Trinkens ungeplant nochmal länger weg muß (also wegen 2-3 min Toilettenpause fängt so ein Firlefanz gar nicht erst an). Oder wenn ich mir aus logistischen Gründen (Bar macht zu) 2 Whiskys kaufe, aber den 2. erst später trinke. Oder mehrere Whiskys vergleichen will, und nach dem Vergleichen dann einen nach dem anderen in Ruhe austrinke. Mal schwenken kriege ich ohne Verschütt auch noch ohne Deckel hin, wenn du die Geruchsdröhnung willst, einfach mal Hand drauf und schütteln, dann wird auch kein Tropfen an den Deckel verschwendet. [Dieser Beitrag wurde 1mal bearbeitet, zuletzt am 20.02.2012 um 00:53.] "Every question I answer will only lead to another question", 'Mother', Lost S06E15, mein komisches Zeuchs
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Cicero
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Verfasst am: 20. 02. 2012 [01:39] Post-Direktlink
Ich sehe schon, Marko_I, du bist nicht der überzeugte "Deckel-Benutzer". Wenn ich dich richtig verstehe, meinst du, dass das Abdecken lediglich dazu führt, dass ein Whisky nicht an Aroma verliert, aber das Aroma nicht merklich durch den Gebrauch der Deckel verstärkt wird!?Ich werde das wohl mal demnächst in einem Selbstversuch testen müssen Aber bis dahin bin ich gespannt, welche Meinungen es noch zu diesem Thema gibt. [Dieser Beitrag wurde 1mal bearbeitet, zuletzt am 20.02.2012 um 01:40.] Ede, lude, bibe: post mortem nulla voluptas est. Ergo bibamus! Pro sit!
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Marko_I
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Verfasst am: 20. 02. 2012 [02:09] Post-Direktlink
"Cicero" schrieb: Ich sehe schon, Marko_I, du bist nicht der überzeugte "Deckel-Benutzer". Wenn ich dich richtig verstehe, meinst du, dass das Abdecken lediglich dazu führt, dass ein Whisky nicht an Aroma verliert, Klar, Deckel drauf, was drin ist, bleibt drin. Sinn eines Deckels. Analog zum Flaschenkorken, nur kurzfristiger. aber das Aroma nicht merklich durch den Gebrauch der Deckel verstärkt wird!? Es wird nicht verstärkt, es kann nur nicht abziehen. Aber ich denke, das erledigt sich durch Verwirbelungen, wenn du den Deckel runternimmst, wieder. Oder führst du das Glas mit Deckel zu Nase, ziehst dann vorsichtig den Deckel millimeterweit zur Seite, riechst vorsichtig und schiebst ihn dann wieder zu? Hab ich noch nie gesehen, nciht bei Horst, Ralfy, anderen Whisky-Verkostern auf Youtube, Jim McEwan, Richard Paterson... auch auf den Bildern vom Maltheads United nicht. Hantieren die Vortänzer bei Tastings mit Deckeln? Wäre mir neu. Auch in diversen Whiskybüchern habe ich noch nichts vom Deckel-Nosing gelesen. Den Pringles-Tip habe ich von Ralfy, allerdings habe ich schon vorher Whisky abgedeckt - genau wie er in unvorhergesehenen Pausen. Allerdinsg habe ich Bierdeckel, Notizzettel, Bankkarte verwendet. Funktioniert alles bestens. Ich habe manchmal den Eindruck, dass manche Maltheads ihren Whisky-Genuss in einer Art und Weise professionalisieren (Tasting-Formulare, Entschlüsselung von Abfüllcodes, jetzt neu: Deckel-Nosing) und paranoisieren (Kork-Angst, Parafilm, Kugeln inne Flasche...), dass selbst die Hersteller drüber lachen würden. Oder wahlweise "Bullshit!" sagen. [Dieser Beitrag wurde 1mal bearbeitet, zuletzt am 20.02.2012 um 02:10.] "Every question I answer will only lead to another question", 'Mother', Lost S06E15, mein komisches Zeuchs
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GlenTen
Südholstein
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Verfasst am: 20. 02. 2012 [09:04] Post-Direktlink
Also ich benutze Deckel durchaus regelmäßig. Wenn ich bei längeren Pausen nicht will, daß sich das Aroma verflüchtigt, natürlich auch, aber die Standard-Anwendungen sind folgende:Wenn ich einen mir unbekannten Whisky erstmals probiere vergleiche ich das Aroma mit und ohne Deckel. Bei sehr leichten, milden Whiskies (z.B. Auchentoschen Classic) fällt es mir manchmal leichter, daß Aroma in Gänze zu erfassen, wenn es sich eine Zeil lang unterm Deckel gesammelt hat. Das fällt für mich in die gleiche Kategorie wie die Glasauswahl passend zum Whisky. Einen Ardbeg Supernova würde ich z.B auch aus einem Glas mit größerem Volumen trinken, nicht aus dem gleichen kleinen Nosingglas, wie einen Glenmorangie Original. Wenn ich Whisky etwas Wasser zugebe, um das Aroma weiter zu öffnen, lasse ihn auch gern etwas unterm Deckel stehen, um die Veränderung besser wahrnehmen zu können. "Cicero" schrieb: Wie lange muss man dem Malt Zeit geben, bis sich das Aroma unter dem Deckel sammelt Beim ersten Probieren eines neuen Whiskies gebe ich ihm ungefähr 10 Minuten unterm Deckel, aber die "richtige" Zeit wird glaube ich bei jedem Genießer individuell ausfallen. To alcohol! The cause of -and solution to- all of life's problems!
Πάντα χωρεῖ καὶ οὐδὲν μένει (Platon) |
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theo22
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Verfasst am: 20. 02. 2012 [11:08] Post-Direktlink
"Cicero" schrieb: Und ist der Gebrauch von solchen Deckeln überhaupt praktibal für euch? Es kommt darauf an, wie schnell man mit trinken unterwegs ist. Wenn ich einen Whisky beim Lesen oder TV schauen nebenher trinke, tue ich meistens den Deckel drauf. Es kann dann vorkommen, dass ich ein paar Minuten nicht mehr daran denke, wenn's grad spannend ist und dann wieder total erfreut bin, dass da noch ein Dram steht. Ausserdem entwickeln sich manche Aromen auch erst nach 10 oder 20 Minuten, und das zeitlich in die Länge gezogene tasting mit "Erholungspausen" für die Nase ist auch nicht schlecht. |
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j_walker
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Verfasst am: 28. 02. 2012 [19:25] Post-Direktlink
"sherry-peaty" schrieb: Ich benutze dafür meist einfach die Deckel von den tubes in denen ja die meisten Flaschen kommen. Passen auf jedes Glas und iergendwie mag ich keine Pringles-Deckel auf meinem Whisky, obwohl das geschmacklich wohl gar nichts ausmacht Mach ich genauso. Für diejenigen die es nicht stört, dass es nicht ganz authentisch umsieht ist das ne günstige alternative und man hat es eig immer zur Hand. |
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SimonB
München
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Verfasst am: 28. 02. 2012 [19:39] Post-Direktlink
Irgendwas, das gerade rumfliegt muss meist dran glauben. Es war auch schonmal das kleine rote Hütchen vom Sierra Tequila. Ipod kam auch schonmal oben drauf. Denke früher oder später werde ich mir mal eine elegantere Variante zulegen. Aber bis dahin bleib ich pragmatisch.
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