Ich fand den Knob Creek jetzt nicht so toll. Kann man trinken, muß man aber nicht.
Den Elijah Craig 12 Y finde ich dagegen wirklich herausragend, insbesondere im Preis/Leistungs-Verhältnis.

Sehr gut finde ich noch den Basil Hayden`s 8 Y und den Buffalo Trace mit 45 % (den neu aufgelegten mit 40 % kenn ich noch nicht). Und als richtig günstige Alternative kann ich auch den Bulleit empfehlen.

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Hey Superglide,
kenne beide, und alle beide sind gute Bourbons zu vernünftigen Preisen.
Ich würd zum Knob Creek greifen. Diesen empfinde ich etwas kräftiger, vuluminöser als den Elijah Craig. Ist vielleicht den 50% geschuldet. Dabei bleibt er aber weich und mild, mit einer starken Süße.
Allegemein kann man die Jim Beams Small Batch Bourbons meiner Meinung nach uneingeschränkt empfehlen.

Und um dich vollends zu verwirren.
Spar die Kohle und kauf dir den Blantons Straight from the Barrel
Für mich ist er das Sinnbild des amerikanischen Whiskeys.

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Ich kenne beide, würde persönlich aber auch zum SFTB raten, meiner Meinung nach der beste Bourbon, den ich bislang im Glas hatte.

Leider kann ich kein Sample mehr zur Verfügung stellen, meine Flasche ist seit drei Wochen leer.

Grüße

Stefan

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bei den beiden auf jeden Fall der Knob Creek!

Liebe Grüße
sommer

Ja, ich will.

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Knob Kreek ist der bessere Bourbon, EC 12 ist vom PLV unschlagbar, das gilt allerdings nur eingeschränkt, da er preislich in den vergangenen zwei Jahren zugelegt hat, noch vor Kurzem gab es den EC 12 für deutlich unter 20 Euro. Zum mixen wäre er mir allerdings schon fast zu schade, da nehme ich lieber den Four Roses, den ich ebenfalls pur trinken würde, weil es trotz des günstigen Preises ein guter Whiskey ist.

Wenn du Four Roses Yellow Label (der gewöhnliche halt) meinst, der geht doch überall unter. Der kann sich nie und nimmer z.B. in einem manhattan gegen einen gscheiten Wermut (z.B. Carpano Antica Formula) durchsetzen. Ich finde der Drink bleibt flach, so als hätte man nen Canadier erwischt , und wäre zwar mild, aber aus Balancegründen reduziert man bei nem flachen Whiskey ja den Wermut, dadurch steigt der Alkoholgehalt wieder. Mehr alkoholisches Brennen bei weniger Geschmack, hmm, muss nicht sein.