Warum in die Ferne schweifen? Sieh! Das Gute liegt so nah!

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Glenfiddich ist heute der meistverkaufte Maltwhisky der Welt. Und das mit Recht! Die Familie Grant war 1963 die erste, die es wagte ihren Malt außerhalb Schottlands zu verkaufen, und dafür erntete sie damals Spott und Häme von der Konkurrenz. Der Geschmack eines Malts galt als zu grob und kantig, um ihn englischen und kontinentalen Gaumen zumuten zu können. Daher versuchten die Grants wohl mit einem jungen und milden Whisky in der seit 1957 bekannten Dreiecksflasche den Markt zu erobern. Mit beidem trafen sie wohl den Geschmack dieser Zeit; der Glenfiddich wurde ein voller Erfolg. Während man 1964 nur 4000 Kisten exportierte, waren es zehn Jahre später dreißig Mal soviel.
Der Gründer der Destillerie, William Grant, hatte vorher zwanzig Jahre lang bei Mortlach Erfahrung gesammelt, als er 1887 für 120 Pfund eine schrottreife Destillerie von Cardhu übernahm und sie mit second-hand Teilen wieder auf Vordermann brachte. Am Weihnachtstag des selben Jahres verließ dann der erste Glenfiddich die Spirit-Still. Nach und nach brachte William Grant all seine acht Kinder im Whisky-Geschäft unter, und legte damit den Grundstein, daß Glenfiddich heute noch eine der wenigen Destillerien in Familienbesitz ist. Auch sonst ist die Familie Grant in der Whiskyherstellung ziemlich autark. Man baut eigene Gerste an, mälzt selber und beschäftigt eigene Kupferschmiede und Küfer. Der Whisky, der dann die Fässer verläßt, wird - was in Schottland mittlerweile extrem selten ist - auch in der Destillerie in Flaschen gefüllt. Deshalb beschreibt Glenfiddich den seinen gerne scherzhaft als "Chateau-Abfüllung".
Die Standardabfüllung des Glenfiddich ist heute in jedem Supermarkt erhältlich. Allerdings hat man ihr mit dem Zusatz "Special (Old) Reserve" einen Bärendienst erwiesen. Der Flascheninhalt ist weder "Special" noch "Old" und schon gar nicht "Reserve". Die Flaschen beinhalten einen Standardwhisky, eine "Marke", die der ganzen Welt schmecken soll. Ein guter verläßlicher Durchschnittsmalt, der jung und frisch ist, aber dem Genießer wenig geschmacklichen Spielraum läßt und daher schnell langweilig wird.
Es gibt zwei Flaschen ohne und mit Altersangabe 12year

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Oder es lag an der SuFu...man weiß es nicht...aber das wurde ja bereits an anderer Stelle diskutiert.

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@Joachim_S8
Auch Dir vielen Dank für Deine ausführliche Info

Gruß
Zaphod

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