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Slyrs Classic (Deutschland)

Slyrs Classic (Deutschland)
2.9 (7)
  • Sorte: Single Malt Whisky
Aroma: Vielschichtig, intensiv und würzig. Trockenfrüchte mit Ingwer und Karamell.
Geschmack: Fein, süß und fassbar mit Marzipan und Nüssen.
Abgang: Kräftig und lang mit einer Zimtnote.
Fasstyp: Amerikanische Weißeichenfässer
Classic ist der Nachfolger und die Weiterentwicklung des bekannten 3-jährigen Single Malts von Slyrs. Nun geht die Brennerei einen Schritt weiter und verzichtet auf die Angabe des Jahrgangs. Somit können im Classic 3- bis 6-jährige Malts miteinander vermählt werden. Die Abfüllung wird damit älter, auch wenn es nicht auf dem Etikett steht. Sie erhielt zusätzlich ein neues Flaschen-Design.
0,7 Liter 43 % vol
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Slyrs Destillerie GmbH & Co. KG Bayrischzeller Straße 13 83727 Schliersee/DE
Bezeichnung: Whisky Herkunftsland: Deutschland
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Geschmacksbewertung - Slyrs Classic (Deutschland)
Sherry-/Port-/Weinfass (Süße+dunkl. Frucht)
20
40
60
80
100
kein
wenig
mittel
viel
extrem
Rauch + Torf (medizinisch)
20
40
60
80
100
kein
wenig
mittel
viel
extrem
süß (Karamell, Honig) - trocken (Apfel, Zitrus)
süß
neutral
trocken
Frucht (Apfel, ...) + Würze (Gewürze, Eiche, ...)
fruchtig
beides
würzig
Abgang
20
40
60
80
100
sehr kurz
kurz
mittel
lang
sehr lang
Gesamteindruck
20
40
60
80
100
leicht
mild
mittel
stark
intensiv
Qualität
20
40
60
80
100
niedrig
gut
exzellent
Kunden-Bewertungen:
23.11.2016
D_Sky
Aroma: erinnert mich an Bourbon (JD), ein Hauch eines Geruch wie Klebstoff

Geschmack: leicht süßlich, Alkohol

Abgang: ein wenig Eiche.

Kommentar: schöne Flasche, auch den Plastik Korken finde ich nicht schlecht.
27.06.2016
maltaholic
Kräftiges Malz- und Eichenaroma, ein reinrassiger Whisky. Man sagt mir, das sei der erste NAS, zwischen 3 und 6 Jahre alt. Kommt auch in neuer, eigener Flasche.

Weich und rund schmeckt er, keineswegs jung. Es kommt leicht Vanille hinzu. Herrlich!
06.03.2016
Teck67
Aroma: Karamell, Eiche, Vanille

Geschmack: Sehr Würzig, kräftig, bitter, Nüsse

Abgang: Kräftig sehr Bitter, für mich eher unangenehm

Kommentar: Der Slyrs präsentiert sich in einer sehr ansehlichen Flasche, und weist eine sehr schöne Farbe, die eher an einen Cognac erinnert, auf . Der Whisky, präsentiert im Vergleich zu den schottischen Single Malt, wenig Assoziationen mit Früchten auf. Ich finde es dominiert sehr stark das Fass.
Fazit :Ein sehr kräftiger,fast strenger Whisky,mit starkem Fass Einfluss, tendiert ins Bittere, erinnert mich eher an einen amerikanischen Bourbon.
24.02.2016
Herstellerbeschreibung
Aroma: Vielschichtig, intensiv und würzig. Trockenfrüchte mit Ingwer und Karamell.

Geschmack: Fein, süß und fassbar mit Marzipan und Nüssen.

Abgang: Kräftig und lang mit einer Zimtnote.