Big Peat 27 Jahre Black Edition von Douglas Laing

Petra Milde |

Der Abschluss des Big-Peat-Jubiläumsjahres und der Vintage Trilogie

Mit dem Big Peat 27 Jahre Black Edition beschließt der unabhängige Abfüller Douglas Laing seine Vintage Trilogie. Sie hatte uns in den vergangenen Jahren die Big Peat 25 Jahre Gold Edition und Big Peat 26 Jahre Platinum Edition beschert. Die neue Black Edition wird voraussichtlich ab 27. Dezember lieferbar sein, bestellt werden kann sie hier im Shop bereits.

Diese 27 Jahre alte Ausgabe des Big Peat ist insgesamt auf 3.000 Flaschen limitiert; 600 davon erreichen unseren deutschen Markt. Wie immer präsentiert Douglas Laing seinen Whisky ungefärbt und nicht kühlgefiltert. 48,3% vol hat dieser rauchige Blended Malt, bebatcht aus Whiskys von Islay, zu bieten.

Die offiziellen Tastingnotes:
Lassen Sie sich von der berauschend, rauchigen Nase in Big Peat's Heimat entführen und genießen Sie einen Hauch von salziger Seeluft, gekautem Leder und süßem Honig. Am Gaumen zeigt sich eine komplexe Mischung aus gegrilltem Fleisch, Kohlenstaub und Meersalz die unter kräftigen Torf- und Rauchnoten zu einem langen, kräftigen Finish führt.

Mit dem Big Peat 27 Jahre Black Edition beschließt Douglas Laing nicht nur die Vintage Trilogie, sondern auch das Jubiläumsjahres des Big Peat: Zehn Jahre lang gibt es dieses äußerst erfolgreiche Label nun schon, das mit dem traditionellen Big Peat und der alljährlichen fassstarken Christmas Edition sogar zwei Standards zu bieten hat.

Quelle: Bremer Spirituosen Contor

Petra Milde ist selbständige Autorin von Büchern und Fachartikeln im Spirituosen- und Foodbereich. Das Redaktionsteam von Whisky.de unterstützt sie seit 2015 und gestaltet hier im Newsbereich informative und unterhaltsame Beiträge.

Neben ihrer schreibenden Tätigkeit moderiert sie Tastings und ist auf Spirituosenmessen sowohl beratend hinter den Ständen als auch davor auf der Suche nach neuen Produkten und interessanten Gesprächspartnern zu finden.

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