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Über The Whisky Store

The Whisky Store wurde gegründet, um breitflächig erstklassige Whiskys zu fairen Preisen anzubieten. weiter...

Whisky Empfehlung (interaktiv)

Suchen Sie einen Single Malt Whisky? Mit wenigen Fragen empfehle ich Ihnen die richtige Flasche. weiter...

Nachrichten

17.12.2013

Mit einem neuen Sprecher haben wir die Versionen 4 und 5 unseres Gratis Whiskybuchs aufgenommen.

11.12.2013

In mehreren Videos, sortiert nach Flaschenpreis und Rauchigkeit, empfehle ich Whiskyflaschen als Geschenke zu Weihnachten.

6.10.2013

Der Video-Blog auf Facebook hat die magische Grenze von 1.000 Usern überschritten.

30.09.2013

Aktuell hat die Abonnentenanzahl auf unserem YouTube-Kanal die 10.000er Marke 'geknackt'.

21.03.2013

Unsere Videoabrufe haben sich auf 5 Mio. erhöht. Und täglich kommen 5.000 bis 10.000 Abrufe hinzu.

7.11.2012

Ab sofort können Sie über Amazon unser Kindle-Buch: Whisky-Geschichten feiner Geister von Horst Lüning für 2,68 EUR herunterladen.

25.10.2012

Jetzt mit 287 Seiten im A4 Format.

Geschmack

Auf den folgenden seiten finden Sie wissenswertes zum Verkosten der Whiskys:

Whisky-Verkostung (Videos)
In vier Teilen bringen wir Ihnen das richtige Verkosten von Whiskys näher. Es geht um Gläser, um Stimmungen und um das Verdünnen mit stillem Wasser.
Whisky-Geschenke (Videos)
Hier finden Sie Videos, in denen ich Ihnen Whisky als Geschenk zu Weihnachten aber auch zu anderen Anlässen empfehle.
Videos fürs Smartphone
Videos für die Couch und zum Mitnehmen.
Das Nosing Wheel
Vom Versuch Geschmäcker rationell zu erfassen: Das Nosing Wheel.
Das Nosing Wheel (Video)
Die Aromen im Whisky werden gerne auf einem Kreis, dem sogenannten Nosing Wheel aufgezeichnet. Dabei wird versucht, den Geschmack eines Whiskys möglichst rationell zu erfassen. Jede Brennerei und jedes Blendunternehmen hat dazu ein eigenes System entwickelt. Lernen Sie mit mir was dahinter steckt.
Die Geschmacksbewertung von Whisky (Video)
Wie man Whiskygeschmack rational erfassen kann.
Torf und seine Bedeutung im Whisky
Torf ist eine wichtige Zutat für die meisten schottischen Whiskys. Lernen Sie den Einfluß des Torfs bei der Herstellung von Whisky kennen.
Rauch (Video)
Lieben Sie rauchigen Whisky? In diesem Video erkläre ich Hintergründe und wie der Torf dem Malz sein rauchiges Aroma verleiht. Außerdem stelle ich rauchige schottische Single Malt Whiskys vor.
Die Eckpfeiler der schottischen Malt Whisky Kultur (Video)
Lassen Sie sich in diesem Video erklären, welche Single Malts Sie in Ihrem Barfach stehen haben müssen.
Die Bestseller im The Whisky Store 2011 (Video)
Acht Single Single Malt Whiskys haben sich den Weg in die Herzen unserer Kunden erobert.
Die Lieblingswhiskys von Horst Lüning (Video)
Ein rundes Dutzend Single Malt Whiskys hat sich den Weg in mein Herz erobert.
Die Lieblingsw. bis 40 EUR von H. Lüning (Video)
Lassen Sie sich meine schottischen Single Malt Lieblingswhiskys bis 40 EUR empfehlen.
Die Lieblingsbourbons von Horst Lüning (Video)
Lassen Sie sich meine us-amerikanischen Lieblingsbourbons empfehlen.
Blindverkostung zweier Whiskyproben (Video)
Acht Single Single Malt Whiskys haben sich den Weg in die Herzen unserer Kunden erobert.
Whisky Verkostung: Discount Whiskys (Video)
Probieren Sie mit mir die Einstiegsflaschen von Aldi (Old Keeper) und Lidl (Queen Margot).
Whisky und Schokolade (Video)
Lernen Sie mit mir die Besonderheiten bei der Verkostung von Schokolade und Whisky kennen.
Korkschmecker (Video)
Der Korken in Whiskyflaschen kann wie beim Wein unangenehme Gerüche abgeben. Glücklicherweise kommt dies weitaus seltener als beim Wein vor.
Eine qualitative Einteilung von Whisky-Brennereien
Wir versuchen die Brennereien in eine qualifizierte Reihenfolge zu bringen.
Klassifizierung
Entdecken Sie die Zusammenhänge von Geschmack, Geruch, Farbe, Körper, Abgang und der räumlichen Lage der Brennerei in dem Artikel von Francois-Joseph Lapointe und Pierre Legendre. Sie haben bereits in 1994, unter der Verwendung des Buches Single Malt Whisky von Michael Jackson, eine statistische Untersuchung durchgeführt und 12 typische Gruppen von Single Malts sowie 11 unterschiedliche Regionen innerhalb Schottlands gefunden.