Brennereien
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Die Rhumerie de Saint Aubin im Süden von Mauritius verdankt ihren Namen dem ersten Besitzer, Pierre de Saint-Aubin, der das Anwesen 1778 erwarb. Seit 1819 wird auf den Plantagen von Saint Aubin Zuckerrohr angebaut.
Die Distillerie de Labourdonnais gehört zur historischen Domaine de Labourdonnais, die bereits 1774 im Norden von Mauritius gegründet wurde. Seit 2006 wird hier auf dem Anwesen hochwertiger Rhum Agricole aus frischem Zuckerrohrsaft destilliert, der von...
Die Rhumerie de Chamarel liegt im Südwesten von Mauritius in der Nähe der "Terres de Couleurs de Chamarel". Die familiengeführte Brennerei verwendet für ihren Rum ausschließlich Zuckerrohr von den eigenen Plantagen der Domaine de L'Exil in Chamarel.

















