Brennereien

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Malz Nüsse Eiche
Die Brennerei Gimli ist nach der gleichnamigen Stadt am Lake Winnipeg benannt. In Gimli wird einer der bekanntesten kanadischen Whiskys, der Crown Royal hergestellt. Gimli ist die einzige Brennerei, die Seagram noch in Kanada betreibt.
Gewürze Eiche Süße
Walkerville liegt genau gegenüber der amerikanischen Großstadt Detroit auf der kanadischen Seite des Detroit Rivers. Kanada und die Vereinigten Staaten von Amerika trennt der Lake St. Claire mit seinem Zu- und Abfluß, die den Lake Huron mit dem Eriesee...
Haselnüsse Apfel Süße
Als die Glenora Destillerie im Jahr 1990 mit ihrer Produktion begann, war dies der erste Schritt des kanadischen Single Malts. Es gab hier zwar damals schon einige Whisky-Arten, aber bis zu diesem Zeitpunkt hatte keine Destillerie nach schottischer...
Die Palliser Brennerei liegt im Süden von Alberta nur wenige Meilen von der Grenze zu den USA entfernt. Die moderne Brennerei in Lethbridge produziert nicht nur Whisky, sondern vor allem den Smirnoff Wodka. Palliser stellt im wesentlichen nur eine...
Pfirsich
Auf dem nördlichen Flußufer des Ohio, das zu Indiana gehört, existiert wie in Kentucky eine Stadt mit dem Namen Lawrenceburg, in der Seagram Bourbon- und Rye-Whiskey brennt.
Auf die kanadische Brennerei Forty Creek trifft die Bezeichnung „Craft“ im Sinne von „viel Handarbeit“ wirklich noch zu: John Hall betreibt die Brennerei bewusst in kleinem Stil und bringt neben Whisky auch Rum, Brandy, Wodka und Liköre heraus. Bis 2014...
Tabak Pflaume Herb
Hiram Walker and Sons ist die südlichste Whisky-Brennerei in Kanada. Gegründet wurde sie 1858 von Hiram Walker in Windsor, Ontario, Canada. Im Hinblick auf die Fläche des Firmengeländes ist Hiram Walker die größte Brennerei in Nordamerika. Neben Whisky...
Black Velvet befindet sich in der Stadt Lethbridge, kurz vor der Grenze zu den USA: Aber es gibt keinen Zweifel, dass Black Velvet ein kanadischer Whisky ist, wenn nicht sogar einer der bekanntesten in ganz Amerika. Die sehr moderen Destillerie befindet...
Beeren Chili Gewürze
Nach zwei Stunden Fahrt zunächst in nördliche, dann in nordwestliche Richtung erreicht man von Toronto aus das Städtchen Collingwood am Lake Superior. Die Brennerei befindet sich im Industriegebiet der Stadt, gleich gegenüber der örtlichen Stärke Fabrik....
Vom Wasser umflossen präsentiert sich die Valleyfield Brennerei, die auch als Schenley-Destillerie bekannt ist. Sie liegt etwa 50 km westlich von Montreal auf einer Insel im St. Lorenzstrom.
Die Cascadia Brennerei, besser bekannt unter dem Namen seiner Produkte, liegt im Süden von British Columbia im Ort Kelowna. Die Cascadia Brennerei produziert nur minimale Mengen an Whisky und so ist es schwierig eine Flasche Potter's in die Hand zu...
Seit nahezu 40 Jahren arbeitet die unabhängige Brennerei Highwood im Örtchen High River, Alberta, am Fuße der Rocky Mountains. Ihr Whisky Portfolio ist breit aufgestellt und trotzdem ist Highwood noch immer eine familiäre, kleine Destillerie mit nur rund...
Die Waterloo Brennerei gehört mittlerweile zu den geschlossenen Brennereien, doch nicht zu den vergessenen.
Die Brennerei in Vancouver musste in der 1980er Jahren schließen. Geblieben sind die Park & Tilford Gardens, die 1962 für die Mitarbeiter der Destillerie gebaut wurden, und ein Shopping Center.