Brennereien

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Süße Früchte Zitrus
Die Auchentoshan Brennerei liegt in den schottischen Lowlands, am Ufer des Clyde. Auchentoshan ist eine der wenigen schottischen Brennereien, die ihre Whiskys dreifach destilliert.
Malz Trauben Süße
Glenkinchie ist auch bekannt als der Edinburgh Malt, aufgrund seiner Nähe zu Schottlands Hauptstadt. Sie ist eine der wenigen übrigen Brennereien in den schottischen Lowlands. Zudem gehört der 12-jährige Glenkinchie zu den Classic Malts of Scotland.
Süße Gras Gewürze
Bladnoch ist die südlichste aktive Brennerei Schottlands. Sie liegt am gleichnamigen Fluss, der die Grenze zwischen England und Schottland bildet.
Kiwi Gras Dattel
Littlemill war eine Brennerei in den schottischen Lowlands. Gegründet wurde Sie im Jahr 1772 und war damit eine der ältesten Destillerien Schottlands. 2004 brannte Littlemill jedoch fast vollständig ab.
Schwarze Johannisbeere Süße Früchte
Die Glasgow Distillery ist die erste neue Single Malt Brennerei in der Stadt seit 1902. Sie will die großstädtische Scotch Malt Whisky Tradition wieder in Glasgow etablieren.
Süße Gewürze Früchte
Diese schottische Grain Whisky Brennerei liegt in der Nähe des Haymarkets in Edinburgh. Innerhalb der letzten Jahre wurde die Destillerie immer weiter ausgebaut.
Zitronenschale Zitrone Süße
Die Grain Whisky Brennerei Girvan wurde im Jahr 1963 in der gleichnamigen Stadt in den schottischen Lowlands gegründet.
Brombeere Süße Herb
Diese Grain Whisky Brennerei war die erste ihrer Art in Schottland. Im Jahr 1824 wurde sie von John Haig übernommen.
Floral Mandeln Gewürze
Rosebank liegt in Falkirk in den schottischen Lowlands. Die Brennerei ist seit 1993 geschlossen. 2019 startete der Wiederaufbau.
Ananas Früchte Süße
Die Kingsbarns Distillery gehört der Familie Wemyss, die ebenfalls Besitzer von Wemyss Vintage Malts sind. Sie liegt im Osten der Lowlands in Fife, südöstlich des Städtchens St. Andrews, das für seinen Kingsbarns Links Golfplatz bekannt ist.
Zitrus Zitrone Floral
Ailsa Bay ist eine der jüngsten Malt Whisky Brennereien in Schottland. Sie ist ausschließlich für die Whisky Produktion der Blended Whiskys von William Grant & Sons bestimmt.
Tropische Früchte Süße
Port Dundas war eine der ganz wenigen Brennereien, die das bei der Gärung anfallende CO2 industriell verwerteten. Diese Vorgehensweise ist bei den modernen Großbrauereien in aller Welt gang und gäbe.
Süße Eiche
Diese Grain Whisky Destillerie befand sich auf dem Gelände einer ehemaligen Mühle. Seit 1993 ist aber auch diese Brennerei geschlossen.
Sherry
Die Brennerei liegt im Südwesten Schottlands nahe des Städtchens Annan.
Schokolade Pfirsich Früchte
Die Strathclyde Brennerei hat ihren Sitz in Glasgow (Lowland).
Herb Leder Apfel
Auf diesem Gelände stand früher die Brennerei Ladyburn. Ladyburn wurde 1975 geschlossen und im folgenden Jahr abgerissen.