Brennereien

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Die Waterloo Brennerei gehört mittlerweile zu den geschlossenen Brennereien, doch nicht zu den vergessenen.
Die Brennerei in Vancouver musste in der 1980er Jahren schließen. Geblieben sind die Park & Tilford Gardens, die 1962 für die Mitarbeiter der Destillerie gebaut wurden, und ein Shopping Center.
Die Brennerei befand sich in Bridgetown, Nova Scotia.
Der Standort der Brennerei war in Weyburn, Saskatchewan.
Die kanadische Two Brewers Destillerie startete 1997 als Bierbrauerei, bevor die beiden Braumeister Bob Baxter und Al Hansen zwölf Jahre später mit der Whisky-Produktion begannen.
Die Black Fox Distillery baut das Getreide für ihre Spirituosen auf der eigenen Farm an. Mit mehr Sonnenstunden im Jahr als andere kanadische Provinzen ist die Farm-Brennerei in Saskatchewan dafür bestens geeignet. Die Brennerei produziert Whisky und Gin.