Brennereien
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Miltonduff liegt in der schottischen Speyside. Einige Jahre wurde hier ein Whisky namens Mosstowie hergestellt.
Die schottische Brennerei Inchgower liegt an der Mündung des Flusses Spey.
Die Kingsbarns Distillery gehört der Familie Wemyss, die ebenfalls Besitzer von Wemyss Vintage Malts sind. Sie liegt im Osten der Lowlands in Fife, südöstlich des Städtchens St. Andrews, das für seinen Kingsbarns Links Golfplatz bekannt ist.
Die Lowland Brennerei Lindores Abbey, die 'Kirche am Wasser', liegt in der Nähe von Newburgh in Fife mit Blick auf die Mündung des Flusses Tay.
Die Lage der ehemaligen Abtei ist wohl aufgrund der reichlichen Holz- und Steinbestände ausgesucht worden,...
Glentauchers gehört zu den eher unbekannten Brennereien Schottlands. Die Brennerei liegt in der Speyside, nur ein paar Meilen von Keith entfernt an der Straße nach Craigellachie.
Die Lowland Brennerei Girvan wurde im Jahr 1963 in nur neun Monaten fertiggestellt und in Betrieb genommen. Sie ist eine der größten Grain Whisky Destillerien Schottlands.
Die Speyside Brennerei liegt, wie könnte es auch anders sein, in der gleichnamigen Region Schottlands. Im Jahr 2012 wurde die Brennerei an Harvey's of Edinburgh verkauft und der Name 'Speyside' wurde auf 'Spey' verkürzt.
Die Speyside Destillerie Tormore war eine der ersten neueren Brennereien, die erst im 20. Jahrhundert gegründet wurden. Sie ist eher für ihre einzigartige und hübsche Architektur als für ihren Whisky bekannt, denn dieser wird überwiegend für Blends...
Die Isle of Raasay Distillery ist die erste legale Brennerei auf Raasay, einer Insel der Inneren Hebriden. Sie wurde im September 2017 eröffnet.
Glendullan war die letzte Brennerei, die in Dufftown gebaut wurde. Gegründet wurde sie im Jahr 1897 von William Williams.
Im Brennerei-Komplex Mannochmore-Glenlossie gibt es zwei Brennhäuser, die abwechselnd benutzt werden. Im Winter brennt man im Glenlossie-Brennhaus und im Sommer in dem von Mannochmore. Beide verwendet man nicht gleichzeitig. Soviel Malt wird von diesen...
Die Teaninich Brennerei liegt ganz in der Nähe des Ortes Alness. Direkt in der Nachbarschaft befinden sich weitere bekannte Highland Brennereien, wie Dalmore und Glenmorangie. Einen Steinwurf entfernt von der Brennerei liegt auch das Teaninich Castle,...
Torabhaig ist die zweite Brennerei auf der Isle of Skye, die je eine Brennlizenz erhielt. Nach langen Jahren der Planung seitens des unabhängigen Abfüllers Mossburn Distillers, erfolgte 2014 der Spatenstich für die neue Brennerei. 2017 floss der erste...
1971 wurde die Mannochmore Brennerei in der schottischen Speyside durch John Haig & Co. gebaut. Sie befindet sich auf dem gleichen Gelände wie die Glenlossie Brennerei.
Glenburgie wurde 1810 unter dem Namen 'Kilnflat' von William Paul gegründet. Danach wechselte die Brennerei häufig den Besitzer.
Die Lochlea Brennerei in den schottischen Lowlands produziert seit 2018 Single Malt Whisky. Auf den rund 90 Hektar baut das Team eigenes Getreide für die Lochlea Produkte an. Besonders stolz ist man auf die Geschichte des Anwesens, das der schottische...