Brennereien
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Die drei Gründerinnen der Lussa Brennerei bauen alle benötigten Botanicals auf der Isle of Jura selbst an oder ernten sie auf der Insel und der sie umgebenden Küste.
Auf die kanadische Brennerei Forty Creek trifft die Bezeichnung „Craft“ im Sinne von „viel Handarbeit“ wirklich noch zu: John Hall betreibt die Brennerei bewusst in kleinem Stil und bringt neben Whisky auch Rum, Brandy, Wodka und Liköre heraus. Bis 2014...
Prichard's hat neben der ursprünglichen Brennerei in Kelso, Tennessee auch eine zweite in der Stadt Nashville.
Die Destillerie Lantenhammer wurde 1928 in Hausham von Amalie und Josef Lantenhammer als Brennerei für Edelbrände und Fruchtbrandliköre gegründet.
Im Jahr 1999 wurde schließlich auch der erste Bavarian Single Malt Whisky gebrannt. Ab 2012 folgten...
Pennsylvania Rye Whiskey ist der ursprünglichste Whiskey Amerikas.
In der City of London Destillerie wird der Whitley Neill Gin hergestellt. Sie ist seit 200 Jahren die einzige Gin-Brennerei in London.
Dalmunach wurde im Sommer 2015 auf dem Gelände der eingemotteten Imperial Destillery in Carron eröffnet. Die Reste der alten Brennerei, die sich von 1897-2012 auf dem Gelände befand, wurden in die neue Destillerie mit einem architektonisch beeindruckenden...
Die Lark Brennerei ist eine der führenden in Australien. Seit 1992 wird dort auch hochwertiger Single Malt Whisky produziert. Zur Herstellung verwendet man tasmanische Gerste die in der Cascade Brennerei gemälzt wird. Ca. 50% des verwendeten Malzes ist...
Die J.M Rumbrennerei in Macouba auf Martinique trägt die Initialen ihres Gründers Jean-Marie Martin. Dieser kaufte im Jahr 1845 eine ehemalige Zuckerfabrik und baute diese in eine Brennerei um.
Die Holyrood Distillery ist die erste Whisky Brennerei im Zentrum von Edinburgh seit über 100 Jahren. Sie wurde in einem ehemaligen Güterbahnhof aus dem Jahr 1831 gebaut. Neben Single Malt Whisky produziert die Brennerei auch eine Reihe an Gins und...
De Kuyper ist eine familiengeführte niederländische Brennerei, die sich bereits seit 1752 in den Händen der gleichnamigen Familie befindet. Neben den Gins und Genevers der Marken No. 3 und Rutte, liegt der Fokus vor allem darauf, alles für das Mixen von...
Die Brennerei Gölles findet man im Ort Riegersburg in Österreich.