Puni

Im Januar 2010 wurde das Familienunternehmen PUNI Destillerie GmbH gegründet. Die Brennerei ist die erste und bisher einzige Whisky Destillerie Italiens und steht inmitten der Alpen, nahe dem Ortlermassiv, in Glurns im Vinschgau.

Video
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Informationen über die Brennerei
41 Flaschen
Italien
10.560900 46.670806
Geöffnet
http://www.puni.com/
Durchschnittliche Geschmacksbewertungen Geschmacksbewertungen
Berechnet aus 140 Beschreibungen
i
Aroma
Süße:
Süße:
Früchte:
Honig:
Honig:
Vanille:
Vanille:
Früchte:
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Banane:
Banane:
Beeren:
Beeren:
Rosine:
Rosine:
Pflaume:
Pflaume:
Tabak:
Herb:
Tabak:
Eiche:
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Gewürze:
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Zitrus:
Zitrus:
Kräuter:
Sherry:
Kräuter:
Nüsse:
Schokolade:
Karamell:
Malz:
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Nüsse:
Rauch:
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Karamell:
Salz:
Malz:
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Maritime Noten:
Maritime Noten:
Ingwer:
Gewürze:
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Seetang:
Salz:
Pfirsich:
Getrocknete Früchte:
Pfirsich:
Getrocknete Früchte:
Apfel:
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Trauben:
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Birne:
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Walnuss:
Floral:
Floral:
Birne:
Walnuss:
Dunkle Schokolade:
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Weizen:
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Kuchen:
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Pfeffer:
Tropische Früchte:
Feige:
Kiwi:
Zimt:
Dattel:
Brombeere:
Gras:
Weizen:
Kuchen:
Zitrone:
Ananas:
Zimt:
Erdbeere:
Kiwi:
Feige:
Dattel:
Grüner Apfel:
Heu:
Kirsche:
Dunkle Schokolade:
Heu:
Pfeffer:
Grüner Apfel:
Brombeere:
Tropische Früchte:
Geschmack
Früchte:
Früchte:
Süße:
Süße:
Zitrus:
Zitrus:
Eiche:
Gewürze:
Eiche:
Pflaume:
Pflaume:
Sherry:
Malz:
Malz:
Beeren:
Gewürze:
Beeren:
Maritime Noten:
Maritime Noten:
Zimt:
Orange:
Seetang:
Nüsse:
Seetang:
Orange:
Zimt:
Sherry:
Herb:
Herb:
Kräuter:
Honig:
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Muskat:
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Honig:
Rosine:
Trauben:
Rosine:
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Mandeln:
Apfel:
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Öl:
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Dunkle Schokolade:
Karamell:
Dunkle Schokolade:
Leder:
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Alkohol:
Karamell:
Schokolade:
Alkohol:
Nüsse:
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Pfeffer:
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Kirsche:
Minze:
Heide:
Jod:
Banane:
Nelke:
Zitronenschale:
Zitrone:
Getrocknete Früchte:
Gras:
Kuchen:
Jod:
Weizen:
Kirsche:
Zitronenschale:
Nelke:
Gras:
Kuchen:
Getrocknete Früchte:
Zitrone:
Anis:
Rauch:
Weizen:
Dattel:
Brombeere:
Brombeere:
Pfeffer:
Heu:
Heide:
Dattel:
Banane:
Minze:
Abgang
Süße:
Süße:
Früchte:
Früchte:
Rauch:
Rauch:
Nüsse:
Gewürze:
Eiche:
Eiche:
Öl:
Gewürze:
Öl:
Kräuter:
Herb:
Herb:
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Zitrus:
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Malz:
Zitrus:
Heu:
Malz:
Chili:
Zimt:
Karamell:
Pfirsich:
Mandeln:
Chili:
Schokolade:
Zimt:
Schokolade:
Karamell:
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Mandeln:
Pfeffer:
Alkohol:
Dunkle Schokolade:
Alkohol:
Getrocknete Früchte:
Sherry:
Kaffee:
Getrocknete Früchte:
Heide:
Kaffee:
Orange:
Trauben:
Heide:
Dunkle Schokolade:
Trauben:
Pfeffer:
Orange:
Beschreibung der Brennerei

Die Brennerei trägt den Namen des Flusses Puni. Dieser entspringt in den Ötztaler Alpen auf 3.391 Metern und fliesst durch das Planeiltal in den Vinschgau ein.

Die Betreiber legen großen Wert auf einheimisches Getreide. Zudem lagern sie einen Teil der Fässer in alten, ausgedienten Militärbunkern im Vinschgau.

Im Herbst 2012 wurde die Brennerei für Besucher geöffnet und bietet einen informativen Rundgang. Der Besucher kann die Destillerie mit einer Führung erkunden und alles über die Geschichte und Herstellung des ersten italienischen Whiskys erfahren.

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