Sadler's
Das Produktportfolio der Peaky Blinder-Reihe wurde bei Sadler’s entwickelt und umfasst Blended Irish Whiskey, Spiced Dry Gin und Black Spiced Rum. Auf den Etiketten der Flaschen ist jeweils ein Fahndungsfoto eines Peaky Blinder Mitglieds aus den Polizeiarchiven abgebildet. Diese Verbrecherbande, die im späten 19. Jahrhundert rum um Birmingham aktiv war, stand auch Pate für die Fernsehserie ‘Peaky Blinders‘.
| Informationen über die Brennerei | |
|---|---|
| England | |
| -2.114532 52.459542 | |
| Geöffnet | |
| 1861 | |
| Nathaniel Sadler | |
| https://www.sadlersales.co.uk/ |
| Durchschnittliche Geschmacksbewertungen Geschmacksbewertungen |
Berechnet aus 32
i
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Aroma
Gewürze:
Gewürze:
Früchte:
Sherry:
Zimt:
Rosine:
Banane:
Rosine:
Zimt:
Banane:
Süße:
Kräuter:
Kräuter:
Karamell:
Alkohol:
Honig:
Süße:
Rauch:
Eiche:
Vanille:
Malz:
Karamell:
Herb:
Alkohol:
Nüsse:
Honig:
Schokolade:
Trauben:
Vanille:
Sherry:
Früchte:
Apfel:
Trauben:
Gerste:
Geschmack
Süße:
Süße:
Kuchen:
Karamell:
Kuchen:
Karamell:
Nüsse:
Öl:
Öl:
Eiche:
Gewürze:
Früchte:
Vanille:
Zitrus:
Malz:
Zitrone:
Vanille:
Früchte:
Pfeffer:
Herb:
Schokolade:
Pfirsich:
Pfirsich:
Dunkle Schokolade:
Sherry:
Weizen:
Pfeffer:
Eiche:
Malz:
Schokolade:
Sherry:
Weizen:
Honig:
Birne:
Abgang
Eiche:
Eiche:
Süße:
Gewürze:
Alkohol:
Rauch:
Früchte:
Herb:
Nüsse:
Gewürze:
Süße:
Herb:
Karamell:
Sherry:
Alkohol:
Öl:
Dunkle Schokolade:
Ananas:
Zitrone:
Früchte:
Zitrus:
Malz:
Banane:
Chili:
Rosine:
Dunkle Schokolade:
Öl:
Birne:
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Der Whisky
Der Sadler‘s Peaky Blinder McHickie ist ein Irish Blended Whiskey. Auf der Flasche ist das Gang Mitglied Stephen McHickie dargestellt. Der weiche, dreifach destillierte und in kleinen Batches hergestellte Whiskey reift komplett in Bourbonfässern.
Ein weiterer Whiskey in der Peaky Blinder Reihe ist der Straight Bourbon Whiskey Alphonse Gabriel ’Al‘ Capone, der das Konterfei des berüchtigten Mafiabosses trägt.
Der Sadler’s Peaky Blinder Irish Whiskey Liquer ist mit dem Foto von Henry Lighthouse versehen. Dieser wurde dafür bekannt, die erste Person zu sein, die man als Peaky Blinder bezeichnete.
Der Gin
Im Sadler’s Peaky Blinder Spiced Dry Gin sind neun Botanicals enthalten, wobei vor allem die pfeffrigen Aromen des Ingwers und der Paradieskörner, auch Guineapfeffer oder Meleguetapfeffer genannt, dominieren. Das Foto auf dem Etikett zeigt Thomas Gilbert, später bekannt als Kevin Mooney, der eines der bekanntesten Mitglieder der Peaky Blinders war.
Die Produktion
Aktuell hat das englische Unternehmen Halewood keine eigene Destillerie für die Whiskey- und Gin-Produktion der Peaky Blinder-Reihe. Halewood hat Sadler’s 2017 übernommen und besitzt Brennereien in England, Schottland, Wales, Russland, Südafrika und Australien. Die Beteiligung, die Halewood an West Cork Distillers hatte, wurde durch die Iren wieder zurück erworben. Daher wird eine eigene Brennerei in Irland geplant, in die die Produktionsanlagen, die sich noch bei der Sadler’s Brauerei in Lye befinden, überführt werden sollen.
Die Geschichte
Die Familie Sadler gründete 1861 die Brauerei und lieferte seitdem Biere und Spirituosen in ihre Pubs im ‘Black Country‘, ein Ballungsgebiet nördlich und westlich von Birmingham. Den Namen ‘Schwarzes Land‘ bekam die Gegend vermutlich aufgrund der Luftverschmutzung mit Ruß durch die Schwerindustrie. In den Kneipen der Gegend verkehrten sehr wahrscheinlich auch Mitglieder der berühmt-berüchtigten Straßengang Peaky Blinders.
Thomas Alexander Sadler übernahm die Brauerei von Gründer Nathaniel und erweiterte sie. Nach ihrer Schließung im Jahr 1927 wurde Sadler’s Brewing 2004 von Nachfahren der Familie wiedereröffnet und von Chris Sadler in der sechsten Generation geführt. 2017 kaufte das Unternehmen Halewood die Brauerei auf und sicherte sich auch die Namensrechte für ‘Peaky Blinder‘ in den Kategorien Bier und Spirituosen.
Das Besucherzentrum
Es werden derzeit keine Touren und Tastings angeboten.
Brennereiadresse:
Sadler's Brewing Co
2, Conyers Trading Estate
Station Drive
Lye, Stourbridge DY9 8ER
Tel: +44 1384 895230
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