Perfect Scotch Sour


Den perfekten Scotch Whisky Sour mixen zu wollen ist schon eine Ansage! Es kommt auf eine gute Balance zwischen Süße, Säure und prickelndem Schaum an. Oft wird der Whisky Sour für eine schöne Schaumkrone auf dem Drink mit frischem Eiweiß zubereitet. Es reichen aber auch ein paar Tropen von unserem Fee Foam und Ihr Whiskey Sour bekommt eine ebenso hübsche Krone aus Schaum. Überzeugen Sie sich selbst!

Zutaten
5 cl Johnnie Walker Green Label
2,5 cl Zitronensaft
2 cl Zuckersirup
1 Spritzer Angosturabitter
3 Spritzer Fee Foam
Zubehör
Schritte
1. Shaker halbvoll mit Eis füllen
1. Shaker halbvoll mit Eis füllen
2. Alle Zutaten einfüllen
2. Alle Zutaten einfüllen
3. Alle Zutaten für 30 Sekunden shaken.
3. Alle Zutaten für 30 Sekunden shaken.
4. Cocktail abseihen
4. Cocktail abseihen
1. Shaker halbvoll mit Eis füllen
1. Shaker halbvoll mit Eis füllen
2. Alle Zutaten einfüllen
2. Alle Zutaten einfüllen
3. Alle Zutaten für 30 Sekunden shaken.
3. Alle Zutaten für 30 Sekunden shaken.
4. Cocktail abseihen
4. Cocktail abseihen

Information


Den perfekten Scotch Whisky Sour mixen zu wollen ist schon eine Ansage! Es kommt auf eine gute Balance zwischen Süße, Säure und prickelndem Schaum an. Oft wird der Whisky Sour für eine schöne Schaumkrone auf dem Drink mit frischem Eiweiß zubereitet. Es reichen aber auch ein paar Tropen von unserem Fee Foam und Ihr Whiskey Sour bekommt eine ebenso hübsche Krone aus Schaum. Überzeugen Sie sich selbst!

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