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White Lady
White Lady
Die White Lady wurde von dem schottischen Auswanderer MacElhone in der Harry's New York Bar in Paris während der Prohibition in den USA erschaffen. Zu dieser Zeit suchten viele amerikanische Barbesitzer und Barkeeper Zuflucht in Europa. Der Drink fand so...
Pink Lady
Pink Lady
Die Pink Lady schmeckt gar nicht so pink, wie sie aussieht: Der Zitronensaft bietet das richtige Gegengewicht zur süßen Grenadine und der Gin sorgt für eine bunte Aromenvielfalt. Der Drink entstand im selben Jahr, in dem das gleichnamige Musical am...
Cranberry Smoky Whisky Sour
Cranberry Smoky Whisky Sour
Der Whisky Sour ist der König unter den Whiskey- Cocktails! Von dem Klassiker gibt es mittlerweile auch viele Varianten, darunter auch diese rauchige mit Ardbeg. Das Malz für den Whisky wird über Torfrauch getrocknet, dessen intensives Aroma...
Mac Orange
Mac Orange
Mac Orange ist eine Abwandlung des klassischen ‚Whisky Mac‘. Zusätzlich zu Whisky und Ginger Ale kommen beim Mac Orange – wie soll es anders sein – noch Orangensaft sowie Bitter und süßer Sirup hinzu. So entsteht ein ausgewogener und interessanter...
New Fashioned
New Fashioned
Der Cocktail New Fashioned ist eine Abwandlung des Old Fashioned, einem Cocktail-Klassiker aus Whisky, Zucker und etwas Bitter. New Fashioned ersetzt den Zucker durch Honigsirup, was dem Drink eine subtilere, blumigere Süße verleiht. 'Gerührt, nicht...
Apple of my Eye
Apple of my Eye
Apple of my Eye - mein Augapfel - ist ein fruchtig-süßer Drink, den man sowohl kalt als auch heiß genießen kann. Der Cocktail bietet auf Eis die perfekte Erfrischung für den heißen Sommer und ist aufgewärmt das ideale Heißgetränk für kalte Wintertage.
Toki Highball
Toki Highball
Der Highball mit Suntory Toki eignet sich hervorrangend als Einsteiger-Drink. Er besteht aus einen Schuss Suntory Toki sowie viel Mineralwasser und bringt so den unverfälschten Toki-Geschmack sehr gut zur Geltung. Etwas abgemildert wird das Geschmacksbild...
Irish Rose
Irish Rose
Es gibt viele Theorien darüber, wo der Cocktail Irish Rose seinen Namen hat. Sie reichen vom Country Song bis zur Broadway Komödie. Zweifelsohne steht er in Verbindung zu Irland und wird daher natürlich mit einem milden irischen Whiskey zubereitet, der...
Klondike
Klondike
Der Klondike River ist eine berühmte Goldschürfergegend in Yukon, Kananda. Ende des 19. Jahrhunderts befand sich Amerika in einer großen Wirtschaftskrise und viele Leute haben ihr Glück bei der Goldsuche im Klondike probiert. Tatsächlich wurden bis heute...
The Opening
The Opening
The Opening ist ein süß-aromatischer Aperitif, der sich ideal eignet um einen gemütlichen Abend (oder auch eine längere Nacht) zu eröffnen.
Manhattan
Manhattan
Der Manhattan ist ein Klassiker unter den Cocktails! Er markiert den Wendepunkt in der Cocktail-Industrie im New York City der 1870er Jahre. Manhattan steht für den Schmelztiegel, den New York für Einwanderer verschiedenster Herkunft darstellt. Und so ist...
Horse's Neck
Horse's Neck
Der Name Horse's Neck leitet sich von der Dekoration des Cocktails ab: Eine spiralförmige Zitronenzeste, die von unten nach oben durch das Glas drapiert ist und wie der Hals eines Pferdes aus dem Glasrand herausschaut. Getreu dem Motto 'gerührt - nicht...
Blood and Sand
Blood and Sand
Blood an Sand ist ein 1922 erschienener Stummfilm über die tragische Geschichte eines spanischen Torero, der dem Alkohol und den Frauen verfällt, die Kontrolle über sein Leben verliert und am Ende aufgespießt wird. Der gleichnamige Cocktail besteht neben...
Bourbon Dash
Bourbon Dash
Der fruchtig-frische Bourbon Dash ist ein Highball. Highballs unterscheiden sich von Longdrinks dadurch, dass sie etwas stärker gemixt sind. Auf die Mischgetränke - hier Orangensaft und Zitronensaft kommt also verhältnismäßig mehr Spirituose.
Fruitcake
Fruitcake
Der Fruitcake ist eine Variation des berühmten Cosmopolitan Cocktails. Dieser wird für gewöhnlich mit Wodka zubereitet, der Fruitcake enthält jedoch Bourbon als Basis. Seinen Namen verdankt der Fruitcake offensichtlich seiner Zusammensetzung:...
Presbyterian
Presbyterian
Whisky ist Ihre Religion? Dann ist dieser Cocktail genau der richtige für Sie! Die Presbyterianische Religion ist vor allem in den USA weit verbreitet - der Herkunft von Maker‘s Mark Bourbon. Wer eher zu den Maltheads zählt, kann diesen einfachen Cocktail...
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