Salzatal Nr. 2

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Gerhard Büchner brennt am süßen See den ersten Whisky aus Sachsen Anhalt. Dabei experimentiert er auch mit verschiedenen Fassreifungen. Für diesen Single Malt befüllte er frische Fässer mit Obstwein, nach Entleerung ließ er darin seinen Whisky reifen. Zusammen mit weiteren Weinfässern wurde der sächsische Whisky in Trinkstärke abgefüllt.

Salzatal Nr. 2
Salzatal Nr. 2
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Gerhard Büchner brennt am süßen See den ersten Whisky aus Sachsen Anhalt. Dabei experimentiert er auch mit verschiedenen Fassreifungen. Für diesen Single Malt befüllte er frische Fässer mit Obstwein, nach Entleerung ließ er darin seinen Whisky reifen. Zusammen mit weiteren Weinfässern wurde der sächsische Whisky in Trinkstärke abgefüllt.

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14700
Gerhard Büchner Feindestillerie
Deutschland
Single Malt Whisky
43%
0.7 l
Originalabfüller
Weinfässer, Portweinfässer and frische Oak Casks, the 1 Jahr lang Obstwein enthielten
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Herstellerbeschreibung
Herstellerbeschreibung
22.04.2016
Aroma: Leicht, floral und fruchtig.

Abgang: Lang und sanft mit Schokolade, Vanille und Honig.
Tomm
Tomm
11.07.2016
Aroma: Tee, verbunden mit einer feinen Fruchtigkeit
Geschmack: zunächst aufkommende Schärfe, dann extrem bittere Schokolade
Abgang: trocken - bitter ...
Kommentar:
Die offizielle Geschmacksbeschreibung ist da schon sehr optimistisch ...?
WeserTeufel
WeserTeufel
16.08.2018
Dirk
15.06.2016
Kommentar: geht prima als Grappa durch.In der Nase eine vorzügliche Mischung aus bulgarischem Rakia, Obstler aus Österreich und Grappa aus Italien. Whisky ? ganz bestimmt nicht.
Dirk
08.07.2016
Kommentar: Habe ihn probieren dürfen. Es ist eine Mischung aus Obstler, Grappa, bulgarischem Rakia. Hat nach meinem Geschmack nichts mit einem Whisky zu tun.