Glenallachie 12 Jahre
Details zur Flasche | Ändern |
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23367 | |
GlenAllachie | |
Schottland, Speyside | |
Single Malt Whisky | |
12 Jahre | |
46% | |
0.05 l | |
Originalabfüller | |
Durchschnittliche Geschmacksbewertungen Geschmacksbewertungen |
Berechnet aus 10
i
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Aroma
Süße:
Honig:
Früchte:
Sherry:
Vanille:
Rosine:
Eiche:
Rauch:
Getrocknete Früchte:
Karamell:
Birne:
Alkohol:
Geschmack
Sherry:
Früchte:
Süße:
Eiche:
Nüsse:
Gewürze:
Honig:
Banane:
Mandeln:
Herb:
Kirsche:
Öl:
Limette:
Dunkle Schokolade:
Rosine:
Kaffee:
Schokolade:
Vanille:
Getrocknete Früchte:
Zitrus:
Abgang
Sherry:
Eiche:
Früchte:
Süße:
Chili:
Alkohol:
Dunkle Schokolade:
Rosine:
Rauch:
Gewürze:
Malz:
Schokolade:
Herb:
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Bewertung dieser Flasche
Qualitätsvergleich aller Flaschen
i
Alle Geschmacksbewertungen
Aroma: anfangs blasser, kommt die Nase nach ca. 20 Minuten gut : Dabei komplexe süße Noten, Trockenfrüchte und nicht dominanter Sherry. Kräftige legs. Schöne Sherry-Farbe mittel-goldig.
Geschmack: Kraftvoll, die 46% sind gut zu spüren. Aromenvielfalt mit Süße, Trockenfrucht und auch eher trockenem Sherry. Bei Verdünnung mit etwas Volvic wird das Aroma zwar blasser, der Schluck weniger kraftvoll, aber die Komplexität nimmt zu
Abgang: nicht sehr imposant, leicht brennend, mittellang
Kommentar: insgesamt süffiger, nicht sehr komplexer Speyside mit gewissen Sherry-Noten. Gutes PLV. 3 Sterne mit Tendenz nach oben. Verdünnung erwägenswert.
Geschmack: Kraftvoll, die 46% sind gut zu spüren. Aromenvielfalt mit Süße, Trockenfrucht und auch eher trockenem Sherry. Bei Verdünnung mit etwas Volvic wird das Aroma zwar blasser, der Schluck weniger kraftvoll, aber die Komplexität nimmt zu
Abgang: nicht sehr imposant, leicht brennend, mittellang
Kommentar: insgesamt süffiger, nicht sehr komplexer Speyside mit gewissen Sherry-Noten. Gutes PLV. 3 Sterne mit Tendenz nach oben. Verdünnung erwägenswert.
Aroma: Anfangs Alkohol, nach 20 min öffnet sich ein komplexes Aroma mit Honig, Toffee-Süsse und altem Sherry (Rosinen), das bei Verdünnung an Tiefe gewinnt und die doch etwas unangenehmen Alkoholnoten verliert
Geschmack: heute gleich mit Verdünnung auf 44% und nach Standzeit. Dabei deutlich komplexer als beim ersten Tasting. Heute mehr Honig und etwas Banane, gefolgt von Sherry-Noten. Mit 40% noch süffiger und durchaus auch komplexer werdend
Abgang: leichte Schärfe mit Würznoten und Alkohol, mittellang, nicht sehr beeindruckend
Kommentar: Zweites 50ml-Fläschchen. Mit 40% am besten = 3,4 Sterne. Insgesamt akzeptabel, aber kein Must have again
Geschmack: heute gleich mit Verdünnung auf 44% und nach Standzeit. Dabei deutlich komplexer als beim ersten Tasting. Heute mehr Honig und etwas Banane, gefolgt von Sherry-Noten. Mit 40% noch süffiger und durchaus auch komplexer werdend
Abgang: leichte Schärfe mit Würznoten und Alkohol, mittellang, nicht sehr beeindruckend
Kommentar: Zweites 50ml-Fläschchen. Mit 40% am besten = 3,4 Sterne. Insgesamt akzeptabel, aber kein Must have again
Kommentar: Bei der heutigen Verkostung - knapp sieben Monate und ca. 100 Single Malts später - ergibt sich sehr überraschend ein ganz anderes Bild. Man könnte meinen, dass hier unterschiedliche Fassreifungen in den Proben abgefüllt sind, siehe auch die unterschiedlichen Notizen anderer Verkoster.
Die heutige Probe ist frisch-fruchtig und von beschwingender Leichtigkeit. Sherry-Noten ganz im Hintergrund, dagegen an leichten Weißwein erinnernde Säure und Limette nebst tropischen Früchten und Süsse. Später und vor allem im gut mittellangen Abgang auch Eiche und eine angenehme Würze, trocken werdend und angenehm den Speichelfluss anregend. ABV sehr gut eingebunden.
Wirkt heute wesentlich komplexer, insgesamt deutlich interessanter und daher vier Sterne (86 Punkte nach Murray = 21-22-22-21)
Die heutige Probe ist frisch-fruchtig und von beschwingender Leichtigkeit. Sherry-Noten ganz im Hintergrund, dagegen an leichten Weißwein erinnernde Säure und Limette nebst tropischen Früchten und Süsse. Später und vor allem im gut mittellangen Abgang auch Eiche und eine angenehme Würze, trocken werdend und angenehm den Speichelfluss anregend. ABV sehr gut eingebunden.
Wirkt heute wesentlich komplexer, insgesamt deutlich interessanter und daher vier Sterne (86 Punkte nach Murray = 21-22-22-21)
Aroma: sehr süß, fruchtig, vanillig, etwas Sherry, etwas Florales, etwas Eiche, etwas Honig; dunkler und eichiger mit etwas Rosinen mit der Zeit
Geschmack: weich und dunkel, Rosinen, Eiche
Abgang: Rosinen, sehr süße, dunkle Schokolade
Kommentar: voller, warmer, intensiver Malt - stark, aber ein wenig unausgewogen
Geschmack: weich und dunkel, Rosinen, Eiche
Abgang: Rosinen, sehr süße, dunkle Schokolade
Kommentar: voller, warmer, intensiver Malt - stark, aber ein wenig unausgewogen