Deanston 10 Jahre Bordeaux Red Wine Cask
Deanston Bordeaux Red Wine Cask wurde nach traditionellen Methoden hergestellt. Der 10-jährige Single Malt reifte in Bordeaux Rotweinfass nach, was im Aroma deutlich zur Geltung kommt. Die Brennerei Deanston entstand in den Räumen einer alten Baumwollfabrik. Überall in den Räumlichkeiten herrscht der Flair des 19. Jahrhunderts.
Deanston Bordeaux Red Wine Cask wurde nach traditionellen Methoden hergestellt. Der 10-jährige Single Malt reifte in Bordeaux Rotweinfass nach, was im Aroma deutlich zur Geltung kommt. Die Brennerei Deanston entstand in den Räumen einer alten Baumwollfabrik. Überall in den Räumlichkeiten herrscht der Flair des 19. Jahrhunderts.
Details zur Flasche | Ändern |
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27155 | |
Deanston | |
Schottland, Highlands | |
Single Malt Whisky | |
10 Jahre | |
46.3% | |
0.7 l | |
Originalabfüller | |
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Durchschnittliche Geschmacksbewertungen Geschmacksbewertungen |
Berechnet aus 141
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i
|
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Aroma
Früchte:
Süße:
Trauben:
Beeren:
Honig:
Gewürze:
Sherry:
Eiche:
Malz:
Vanille:
Kräuter:
Karamell:
Herb:
Zitrus:
Dunkle Schokolade:
Floral:
Brombeere:
Erdbeere:
Heide:
Schokolade:
Kirsche:
Nüsse:
Pflaume:
Kuchen:
Zitrone:
Rosine:
Orange:
Öl:
Getrocknete Früchte:
Rote Johannisbeere:
Zitronenschale:
Schwarze Johannisbeere:
Chili:
Alkohol:
Rauch:
Pfirsich:
Muskat:
Apfel:
Pfeffer:
Grüner Apfel:
Geschmack
Früchte:
Süße:
Trauben:
Gewürze:
Sherry:
Malz:
Beeren:
Eiche:
Honig:
Schokolade:
Nüsse:
Herb:
Karamell:
Rosine:
Öl:
Dunkle Schokolade:
Brombeere:
Kirsche:
Getrocknete Früchte:
Rauch:
Alkohol:
Zitrus:
Kräuter:
Vanille:
Erdbeere:
Heide:
Ingwer:
Gerste:
Chili:
Feige:
Tropische Früchte:
Orange:
Pfeffer:
Haselnüsse:
Apfel:
Schwarze Johannisbeere:
Mandeln:
Zimt:
Kaffee:
Grapefruit:
Birne:
Dattel:
Weizen:
Floral:
Walnuss:
Abgang
Früchte:
Süße:
Gewürze:
Eiche:
Trauben:
Herb:
Schokolade:
Dunkle Schokolade:
Sherry:
Malz:
Beeren:
Nüsse:
Kräuter:
Chili:
Honig:
Nelke:
Erdbeere:
Heide:
Kaffee:
Getrocknete Früchte:
Ingwer:
Zitrus:
Karamell:
Schwarze Johannisbeere:
Maritime Noten:
Rote Johannisbeere:
Rauch:
Orange:
Alkohol:
Tabak:
Mandeln:
Gerste:
Kirsche:
Seetang:
Öl:
Pfeffer:
Brombeere:
Floral:
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Bewertung dieser Flasche
Qualitätsvergleich aller Flaschen
i
Alle Geschmacksbewertungen
Geschmack: voll, weich, süß, fruchtig, Kirschen, weinig, rote Weintrauben, Datteln, dann volles Prickeln und ordentlich Gewürze vom Fass, dunkle Eiche, Holz, Wald, dunkle Töne, insgesamt aber im Hintergrund; lecker und schön
Abgang: zuerst tolle Frucht, voll; dann trocken werdend, gleichwohl moreish; Waldboden-Töne; dunkle Weintöne, trockne Kirschen verbleiben tatsächlich, Gewürz, etwas Lakritz; mittellang bis lang
Kommentar: oh ja, der ist schön; fruchtig-trocken, anders als die regulären Deanstons (die auch super sind), deutlicher Fass-Einfluss, aber auch noch Frische; schick





Aroma: Etwas Frische, mild und fruchtig, später schön floral und süß, Blütenhonig, Rotwein




Geschmack: Zartbittere Würze und etwas herbe Trockenheit, fruchtig mit entfernter Rotweinnote und leichter Süße


Abgang: Kurz, fruchtig und süß
Kommentar: Braucht etwas Zeit im Glas, um die Fruchtigkeit zu entwickeln. Der Rotweineinfluss ist nicht dominant, aber spürbar. Überzeugt vor allem in der Nase.
Geschmack: Voluminös, gehaltvoll und saftig mit tollem Rotwein.
Abgang: Lang anhaltend vordergründig Würze dahinter etwas Süße, begleitet von Weinnote.
Kommentar:



Der Deanston Bordeaux Red Wine Cask 10 J ist ein kraftvoller Whisky der die Nachreifung nicht versteckt. Für mich öffnet sich der Abgang besonders gut (Rotwein, Süße) nach einem eher würzigen Whisky und definitiv etwas Zeit im Glas. Starker Fasscharakter, vielmehr ein Tropfen für Kenner, weniger für Einsteiger. Insgesamt sind für mich 3,5 Sterne absolut gerechtfertigt.