Bivrost - 2024 Yggdrasil Arctic Single Malt Whisky
Der Bivrost Yggdrasil Arctic Single Malt stammt aus Norwegen und wird in der nördlichsten Destillerie der Welt hergestellt. Der leicht rauchige Whisky hört auf den Namen Yggdrasil, einen Eschenbaum, der in der nordischen Mythologie den gesamten Kosmos als Weltenbaum verkörpert. Der Whisky aus der erste Veröffentlichung der norwegischen Brennerei ist der erste Standard-Whisky im Sortiment. Eine weitere Veröffentlichung erfolgt laut Destillerie im Mai 2025 und dann jedes Jahr. Der Yggdrasil reifte in mit Oloroso-Sherry gewürzten und hausintern ausgekohlten Fässern. Das Reifealter variiert zwischen 4 und 6 Jahren und bringt dem Malt Früchte-, Röst- und ganz dezente Rauchnoten bei.
- Limitiert auf 9.009 Flaschen!
Der Bivrost Yggdrasil Arctic Single Malt stammt aus Norwegen und wird in der nördlichsten Destillerie der Welt hergestellt. Der leicht rauchige Whisky hört auf den Namen Yggdrasil, einen Eschenbaum, der in der nordischen Mythologie den gesamten Kosmos als Weltenbaum verkörpert. Der Whisky aus der erste Veröffentlichung der norwegischen Brennerei ist der erste Standard-Whisky im Sortiment. Eine weitere Veröffentlichung erfolgt laut Destillerie im Mai 2025 und dann jedes Jahr. Der Yggdrasil reifte in mit Oloroso-Sherry gewürzten und hausintern ausgekohlten Fässern. Das Reifealter variiert zwischen 4 und 6 Jahren und bringt dem Malt Früchte-, Röst- und ganz dezente Rauchnoten bei.
- Limitiert auf 9.009 Flaschen!
Details zur Flasche | Ändern |
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41548 | |
Aurora Spirit | |
Norwegen | |
Single Malt Whisky | |
2024 | |
46% | |
0.5 l | |
Originalabfüller | |
Oloroso-Sherry seasoned und ausgekohlte Fässer | |
|
|
Durchschnittliche Geschmacksbewertungen Geschmacksbewertungen |
Berechnet aus 8
![]()
i
|
|
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Aroma
Rauch:
Sherry:
Getrocknete Früchte:
Nüsse:
Früchte:
Lagerfeuer:
Süße:
Honig:
Eiche:
Kräuter:
Heide:
Rosine:
Orange:
Zitrus:
Geschmack
Rauch:
Eiche:
Zitrus:
Süße:
Gewürze:
Sherry:
Honig:
Nüsse:
Früchte:
Apfel:
Ananas:
Kräuter:
Birne:
Abgang
Gewürze:
Früchte:
Eiche:
Süße:
Salz:
Rauch:
Maritime Noten:
Malz:
Honig:
Sherry:
|
Bewertung dieser Flasche
Qualitätsvergleich aller Flaschen
i
Alle Geschmacksbewertungen



Geschmack:

Abgang:
Kommentar:
Sehr spannender Whisky, ganz weit weg vom Mainstream.




Geschmack:




Abgang:



Kommentar:




Geschmack:


Abgang:



Kommentar: sollte man probiert haben. War überrascht wie sehr der malt harmonisch abgestimmt war






Geschmack:





Abgang:



Kommentar: Sehr interessanter Whisky abseits der üblichen Pfade. Der Rauch ist dezent und gut eingebunden. Im Aroma und im Geschmack sind die Fassnoten sehr dominant, der Abgang ist zunächst süß und eichig, danach bleibt ein leicht salziges Gefühl. Er hat zudem vor allem im Geschmack eine gewisse Honig- oder Bienenwachsnote, die mich an den metfassgereiften Flóki erinnert.





Geschmack:




Abgang:




Kommentar:





Geschmack:




Abgang:



Kommentar: Interessant und für den ersten Standard-Whisky der Destillerie doch mehr als ordentlich. Da kommt in den nächsten Jahren bestimmt noch einiges an Köstlichkeiten.

Nosing: Zuerst mit Abstand zum Glas riechen!: Alter Obstbrand mit Süße, Honig, geschnittene Johannisbeersträucher
Nah am Glas: Dörrpflaume, Sherry, etwas holziger Thymian.
Geschmack: viel los: süße Früchte (Apfel, Birne, Ananas), Holz, leichter Torf, ...
Abgang: mittel, dezente Sherrysüße, sehr leichter Rauch und Torf und Holz