Balvenie 12 Jahre Double Wood
Die Lagerung in alten Sherry- und Bourbon-Fässern macht diesen Malt interessant und mild. Ein Orangen-Aroma und ein tiefer süßer Geschmack machen ihn zu einem Tipp unter Malt Whisky-Kennern!
Die Lagerung in alten Sherry- und Bourbon-Fässern macht diesen Malt interessant und mild. Ein Orangen-Aroma und ein tiefer süßer Geschmack machen ihn zu einem Tipp unter Malt Whisky-Kennern!
| Details zur Flasche | Ändern |
|---|---|
| 566 | |
| The Balvenie | |
| Schottland, Speyside | |
| Single Malt Whisky | |
| 12 Jahre | |
| 40% | |
| 0.7 l | |
| Originalabfüller | |
| Bourbon | |
| Sherry | |
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| Durchschnittliche Geschmacksbewertungen Geschmacksbewertungen |
Berechnet aus 530
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|---|---|---|
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Aroma
Süße:
Sherry:
Früchte:
Vanille:
Zitrus:
Orange:
Honig:
Eiche:
Gewürze:
Nüsse:
Karamell:
Malz:
Zimt:
Rauch:
Apfel:
Kräuter:
Zitrone:
Alkohol:
Birne:
Pfirsich:
Kirsche:
Trockenfrüchte:
Mandeln:
Grüner Apfel:
Schokolade:
Rosine:
Limette:
Floral:
Beeren:
Minze:
Walnuss:
Herb:
Öl:
Haselnüsse:
Gerste:
Banane:
Heidekraut:
Gras:
Tropische Früchte:
Brombeere:
Ananas:
Kuchen:
Tabak:
Trauben:
Dunkle Schokolade:
Heu:
Nelke:
Leder:
Pfeffer:
Grapefruit:
Melone:
Erdbeere:
Geschmack
Süße:
Sherry:
Nüsse:
Früchte:
Eiche:
Gewürze:
Honig:
Vanille:
Zitrus:
Orange:
Öl:
Malz:
Karamell:
Zimt:
Schokolade:
Rauch:
Herb:
Kräuter:
Birne:
Dunkle Schokolade:
Alkohol:
Pfeffer:
Beeren:
Trockenfrüchte:
Chili:
Rosine:
Mandeln:
Pfirsich:
Apfel:
Grapefruit:
Heidekraut:
Kirsche:
Walnuss:
Dattel:
Banane:
Haselnüsse:
Floral:
Kaffee:
Grüner Apfel:
Kuchen:
Zitrone:
Maritime Noten:
Ananas:
Zitronenschale:
Tropische Früchte:
Salz:
Pflaume:
Weizen:
Tabak:
Feige:
Limette:
Muskat:
Ingwer:
Roggen:
Abgang
Eiche:
Süße:
Gewürze:
Nüsse:
Sherry:
Früchte:
Vanille:
Malz:
Öl:
Zitrus:
Herb:
Honig:
Rauch:
Orange:
Zimt:
Schokolade:
Dunkle Schokolade:
Alkohol:
Karamell:
Haselnüsse:
Mandeln:
Rosine:
Pfeffer:
Chili:
Apfel:
Kaffee:
Grapefruit:
Tabak:
Kräuter:
Kuchen:
Trockenfrüchte:
Birne:
Nelke:
Limette:
Zitrone:
Minze:
Beeren:
Grüner Apfel:
Trauben:
Dattel:
Floral:
Walnuss:
Heidekraut:
Muskat:
Lagerfeuer:
Kirsche:
Pfirsich:
Banane:
Feige:
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Bewertung dieser Flasche
Qualitätsvergleich aller Flaschen
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Alle Geschmacksbewertungen
Extrem ausgewogen und wunderbar komplex. Nichts besticht penetrant. Fruchtig und süß, mal mehr saure Zitrone, mal mehr herbe dunkle Orange. Darunter dazu ein süßlicher Holzgeruch, das Sherryfass - dieses kommt nach dem ersten Schluck besonders zum Vorschein, stellt sich dann vor die Fruchtsüße. Ebenso kommt nach dem erstem Schluck, jedoch nur manchmal, ein Hauch von Vanille.
Geschmack:
Zunächst süße, dann scharfe Gewürze und dezent bittere Nüsse, denen je mehr sie schwinden eine erneute, wenn auch noch so leichte "süße" folgt - mit viel Interpretation hat es etwas von Wildhonig - leicht süß aber gleichzeitig herb. Beim zweiten Schluck ist auch ein Hauch Eiche dabei.
Abgang:
Mittellanger Abgang - kürzer als der sehr intensiv-würzige, warme, lange Abgang vom Dalwhinnie 15.
Scharfe Gewürze, herbe Eiche, sehr schwache Nuss und wenn man sich darauf konzentriert eine minimale Rauchnote.
Kommentar: Im Aroma süßlich mit Sherry, im Geschmack süßlich-würzig, und im Abgang würzig Eichig, schwach rauchiger Whisky. Trifft meinen Geschmack besser als der Dalwhinnie. 4/5 weil ja noch Luft nach oben sein muss.
Aroma:
Extrem rund und lieblich. Vor allem helles süßes Fruchtaroma, herbe dunkle Orange ist aber definitiv auch dabei. Intensiver, leicht süßlicher Sherry. Vanille im Hintergrund erkennbar.
Geschmack:
Süßer Honig, gefolgt von milden Gewürzen und etwas Nuss vom Sherry. Eiche kommt auch durch, aber aufgrund der Honigsüße nicht sehr herb.
Abgang:
Lang. Die herbe Eiche gewinnt an Kraft, süße + Sherry und die milden Gewürze bleiben ebenfalls.
Kommentar: Im Aroma sehr hell und süßlich mit Sherry, im Geschmack süßlich-würzig, und im Abgang würzig Eichig.












