Raasay Single Malt

Dies ist der erste Raasay aus dem Kernsortiment der Insel-Brennerei. Raasay liegt auf der gleichnamigen kleinen Insel zwischen der Isle of Skye und dem schottischen Festland. Für diesen Single Malt wurden getorfte und ungetorfte Brände in dreierlei Fasstypen gereift und anschließend miteinander vermählt. An der Küste der winzigen schottischen Insel reifen sie in ehemaligen Rye Whiskeyfässern, in frischen Fässern aus Chinkapin Holz und in Bordeaux Rotweinfässern. Das besondere Flaschendesign spiegelt die Herkunft des Inseln Malts wider: Mit ihrer ungleichmäßigen Oberfläche fängt sie die wilde Schönheit der Insellandschaft ein.

Dies ist der erste Raasay aus dem Kernsortiment der Insel-Brennerei. Raasay liegt auf der gleichnamigen kleinen Insel zwischen der Isle of Skye und dem schottischen Festland. Für diesen Single Malt wurden getorfte und ungetorfte Brände in dreierlei Fasstypen gereift und anschließend miteinander vermählt. An der Küste der winzigen schottischen Insel reifen sie in ehemaligen Rye Whiskeyfässern, in frischen Fässern aus Chinkapin Holz und in Bordeaux Rotweinfässern. Das besondere Flaschendesign spiegelt die Herkunft des Inseln Malts wider: Mit ihrer ungleichmäßigen Oberfläche fängt sie die wilde Schönheit der Insellandschaft ein.

Details zur Flasche Ändern
31933
Raasay
Schottland, Inseln
Single Malt Whisky
46.4%
0.7 l
Originalabfüller
First Fill Rye Whiskey casks, Chinkapin Virgin Oak, First Fill Bordeaux Rotweinfässern
Kühlfiltrierung - Ohne
Durchschnittliche Geschmacksbewertungen Geschmacksbewertungen
Berechnet aus 10 Beschreibungen
i
Aroma
Früchte:
Rauch:
Kirsche:
Süße:
Seetang:
Eiche:
Pfirsich:
Maritime Noten:
Grapefruit:
Kräuter:
Schinken:
Öl:
Grüner Apfel:
Heide:
Beeren:
Sherry:
Vanille:
Nüsse:
Malz:
Gewürze:
Salz:
Apfel:
Zitrus:
Geschmack
Süße:
Früchte:
Gewürze:
Kräuter:
Karamell:
Heide:
Zimt:
Honig:
Pfeffer:
Kirsche:
Rauch:
Maritime Noten:
Malz:
Beeren:
Seetang:
Schwarze Johannisbeere:
Zitrus:
Herb:
Chili:
Alkohol:
Öl:
Weizen:
Pflaume:
Salz:
Eiche:
Nüsse:
Rote Johannisbeere:
Abgang
Maritime Noten:
Eiche:
Weizen:
Malz:
Salz:
Seetang:
Rauch:
Gewürze:
Früchte:
Süße:
Herb:
Ingwer:
Tabak:
Pfeffer:
Schokolade:
Ananas:
Rote Johannisbeere:

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Michael
14.08.2021
Arndt
01.09.2021
Aroma: Süßer Rauch, Aprikose, Kirsche, Räucherhering?

Geschmack: Dezenter Torf, Karamell, Salz, etwas Beeren, Heide, und eine ungewöhnliche Rye-Würze….schmeckt nicht so jugendlich, wie er tatsächlich sein muss….

Abgang: Nicht wirklich lang, aber maritim und würzig, wieder der Roggen…

Kommentar: Außergewöhnliche Entdeckung, komplex, wundervoll dosierte Torfigkeit gepaart mit fruchtigen Noten - und einem Anklang von kanadischem Rye…gefällt mir sehr, weil eigenständig. Schöne Flasche mit stilisierten Fossilien, kleine Abzüge beim nicht so ganz pefekt sitzenden Korken. Bin gespannt, was es da in den kommenden Jahren von dieser Neugründung noch zu entdecken gibt!
Benutzer unbekannt
07.09.2021
Kommentar: 3,5*
Benutzer unbekannt
18.11.2023
Aroma:
Früchte Rauch
Geschmack:
Süße Früchte
Abgang:
Maritime Noten Eiche
Kommentar: