Elijah Craig Small Batch
Für Small Batch werden nur die besten Fässer handverlesen. Nachdem der Bourbon lange Jahre mit Altersangabe abgefüllt wurde, wird wegen der hohen Nachfrage inzwischen darauf verzichtet. Bei der Fasszusammenstellung werden zwar immer noch ältere Fässer verwendet. Aber man ist nun flexibler bei der Vermischung verschiedener Altersstufen und kann sich so ganz auf das geschmackliche Endergebnis konzentrieren.
Für Small Batch werden nur die besten Fässer handverlesen. Nachdem der Bourbon lange Jahre mit Altersangabe abgefüllt wurde, wird wegen der hohen Nachfrage inzwischen darauf verzichtet. Bei der Fasszusammenstellung werden zwar immer noch ältere Fässer verwendet. Aber man ist nun flexibler bei der Vermischung verschiedener Altersstufen und kann sich so ganz auf das geschmackliche Endergebnis konzentrieren.
| Details zur Flasche | Ändern |
|---|---|
| 13126 | |
| Heaven Hill | |
| USA, Kentucky | |
| Kentucky Straight Bourbon | |
| 47% | |
| 0.7 l | |
| Originalabfüller | |
| andere Serie | |
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| Durchschnittliche Geschmacksbewertungen Geschmacksbewertungen |
Berechnet aus 91
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|---|---|---|
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Aroma
Süße:
Vanille:
Eiche:
Karamell:
Kräuter:
Früchte:
Gewürze:
Minze:
Nüsse:
Heidekraut:
Zimt:
Sherry:
Honig:
Herb:
Mandeln:
Malz:
Banane:
Kuchen:
Alkohol:
Leder:
Rauch:
Apfel:
Trockenfrüchte:
Haselnüsse:
Muskat:
Pfeffer:
Floral:
Kokosnuss:
Heu:
Walnuss:
Dunkle Schokolade:
Rosine:
Schokolade:
Beeren:
Zitrus:
Geschmack
Süße:
Eiche:
Gewürze:
Vanille:
Karamell:
Nüsse:
Rauch:
Früchte:
Muskat:
Öl:
Pfeffer:
Honig:
Kräuter:
Zimt:
Malz:
Minze:
Alkohol:
Chili:
Herb:
Mandeln:
Kirsche:
Roggen:
Heidekraut:
Weizen:
Haselnüsse:
Zitrus:
Walnuss:
Sherry:
Trockenfrüchte:
Kuchen:
Tropische Früchte:
Apfel:
Banane:
Orange:
Zitrone:
Dattel:
Leder:
Abgang
Eiche:
Süße:
Gewürze:
Karamell:
Vanille:
Nüsse:
Früchte:
Malz:
Kräuter:
Herb:
Rauch:
Chili:
Honig:
Öl:
Weizen:
Pfeffer:
Roggen:
Schokolade:
Minze:
Alkohol:
Zimt:
Heu:
Heidekraut:
Maritime Noten:
Brombeere:
Kaffee:
Kuchen:
Salz:
Banane:
Muskat:
Kirsche:
Nelke:
Mandeln:
Floral:
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Bewertung dieser Flasche
Qualitätsvergleich aller Flaschen
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Alle Geschmacksbewertungen
Geschmack: Vanille, Malz und dann kommt Mandel, aber jeweils mit einer schärflichen Alkoholnote dabei
Abgang: Schärflich mit einer Süße und Vanille und leichter MAndel
Kommentar:
Im Vergleich mit dem Vorgänger Elijah Craig 12 Jahre ist dieser hier nicht zu empfehlen. Der 12-Jährige war einer meiner LIeblingsbourbons, aber hier erhält man weniger Geschmack und eine Alkoholnote die man bei sehr jungen Bourbons erwartet. Es soll wohl zwischen 8 und 10 Jahren beim Craig liegen, aber nach dem Geschmack und der Alkoholnote zu urteilen muss dieser deutlich jünger sein. Wirklich sehr schade, da ich den 12-Jährigen sehr gemocht habe und dieser hier eher zum Mixen taugt. Dann lieber gleichpreisige Alternativen. Und wer noch einen 12-Jährigen ergattern kann sofort zugreifen - das ist ein Unterschied vergleichbar mit Balvenie Double Wood 12 Jahre mit 17 Jahre.
:almon
Leider ist er aber nicht so gut wie der 12-Jährige, wlecher wohl auf kurz oder lang nicht mehr auf dem Markt bleiben soll.
Er ähnelt ihm zwar sehr, hat aber nicht die "Power" des 12-Jährigen. Quasi wie bei einer Lieblingssuppe in der dieses Mal nur die Hälfte, der benötigten Menge, von jedem Gewürz, vorhanden war.
Popcorn
Geschmack: Popcorn
Abgang:
Kommentar: Sowohl in der Nase als auch am Gaumen leichte Klebstoffnote.
Geschmack:
Abgang:
Kommentar: Ein hervorragender Bourbon, der durch sein tolles Aroma, seinen intensiven, würzig-süßen Geschmack, sowie einem langen und kräftigen Abgang überzeugt.
Das Aroma erinnert an einen Kuchen mit reifen, dunklen Bananen unter einer Honig-Vanille-Glasur. Die Eiche ist vorhanden, aber bei der Verriechung eher dezent. Im Mund dann die große Überraschung. Sehr würzig und Kräftig. Fasswürze, Weizen und Rogge hamonieren wunderbar mit süßem Karamell und einem Hauch Zimt. 47% Alkohol transportieren die kräftige Aromenfracht angemessen. Im Abgang treten Eiche und Roggen dann in den Vordergrund, eine wenig Süße ist jedoch auch hier zu spüren.
Fazit: Ein wirklich toller Bourbon, der besonders jenen empfohlen werden kann, die für ein tolles Aroma und einen tollen Geschmack nicht zu tief in den Geldbeutel greifen möchten.
Geschmack:

Abgang:
Kommentar: Bourbon ist zwar nicht meine erste Wahl, aber für den Sommer ist dieser durchaus eine Alternative für mich. Meine Frau mag Whisk(e)y selten, dieser hat ihr sehr gut geschmeckt.
Für mich 3?, für sie 5?
Geschmack:
Abgang:
Kommentar: Grandios, phänomenaler Bourbon, ein geschmacklicher Hammer der jeden Cent wert ist.
Geschmack:
Abgang: Warm,lang, immer wieder salziges Karamell !
Kommentar: Mein lieblingsbourbon.....hat für mich eine kräftige Würze und überzeugt mit deutlichem Salz-Karamell im Geschmack.












