Jack Daniel‘s Bonded Rye
Der Jack Daniel's Rye wurde aus 70% würzigem Roggen, 18% Mais und 12% gemälzter Gerste gebrannt. Nachdem das Destillat im Jahr 2016 zweimal auf der riesigen Coloumn Still Apparat destilliert wurde, wurde es durch 90 cm dicke Ahornholzkohle gefiltert, bevor es zur Reifung in neue Fässer aus amerikanischer Eiche gefüllt wurde. Bei diesem Prozess betreut ein einziger Brennmeister die Produktion. Die Fässer lagerten dann für mindestens 4 Jahre in einem staatlichen Zolllagerhaus. Der Jack Daniel's Bonded Rye wurde dann mit 50 % vol (100 Proof) abgefüllt.
Der Jack Daniel's Rye wurde aus 70% würzigem Roggen, 18% Mais und 12% gemälzter Gerste gebrannt. Nachdem das Destillat im Jahr 2016 zweimal auf der riesigen Coloumn Still Apparat destilliert wurde, wurde es durch 90 cm dicke Ahornholzkohle gefiltert, bevor es zur Reifung in neue Fässer aus amerikanischer Eiche gefüllt wurde. Bei diesem Prozess betreut ein einziger Brennmeister die Produktion. Die Fässer lagerten dann für mindestens 4 Jahre in einem staatlichen Zolllagerhaus. Der Jack Daniel's Bonded Rye wurde dann mit 50 % vol (100 Proof) abgefüllt.
Details zur Flasche | Ändern |
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40286 | |
Jack Daniel's | |
USA, Tennessee | |
Rye | |
50% | |
0.7 l | |
Originalabfüller | |
Eichenfässer | |
Durchschnittliche Geschmacksbewertungen Geschmacksbewertungen |
Berechnet aus 21
i
|
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Aroma
Eiche:
Süße:
Früchte:
Gewürze:
Weizen:
Roggen:
Banane:
Malz:
Vanille:
Apfel:
Karamell:
Kirsche:
Pfirsich:
Pfeffer:
Geschmack
Süße:
Karamell:
Gewürze:
Eiche:
Vanille:
Pfeffer:
Kräuter:
Weizen:
Früchte:
Heide:
Malz:
Roggen:
Banane:
Honig:
Chili:
Nüsse:
Minze:
Abgang
Gewürze:
Pfeffer:
Weizen:
Malz:
Chili:
Heide:
Leder:
Rauch:
Eiche:
Süße:
Kräuter:
Herb:
Roggen:
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Bewertung dieser Flasche
Qualitätsvergleich aller Flaschen
i
Alle Geschmacksbewertungen
Proef:
Afdronk:
Commentaar: fantastic rye for a great price
Ruht er länger -im Nosingglas- sammelt sie sich im Glas, wird dann aber von einer wunderbaren und später abgelöst. Diese Noten wechseln je nach Zeit und oder Bewegung im Glas.
Geschmack: Helle Früchte, Tendenz zu den bereits im Aroma genannten perfekt gereiften Äpfeln.
Gefolgt von Vanille mit einem Hauch .
Beim ersten Schluck saubere Schärfe an der Zungenspitze, die wunderbar linear abnehmend an den Papillen ankommt.
Abgang: überraschend lang, keine Schärfe, man könnte fast Sahnebonbons sagen.
Kommentar: Wer Jack Daniels nur als No.7 kennt, erlebt entweder eine Geschmacksexplosion oder bekommt die Enttäuschung seins Lebens.
Die 50% sind nicht mal ansatzweise zu spüren. Absolut genial eingebunden.
In der Preisklasse absolut auf Augenhöhe mit klassischen Whiskys, o. Rauch und Sherrybomben