Bakers 7 Jahre 107 Proof

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Baker's 107 gehört zu den Small Batch Bourbons von Jim Beam. Für die Serie werden Fässer mit hoher Qualität aus den besten Plätzen in den Lagerhäusern ausgesucht. Benannt wurde die Abfüllung nach dem Großneffen von Jim Beam, Baker Beam.

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Whisky-ID: 10161
Brennerei: Jim Beam
Land, Region: USA, Kentucky
Sorte: Kentucky Straight Bourbon
Alter: 7 Jahre
Alkoholgehalt: 53.5%
Flaschengröße: 0.7 l
Abfüller: Originalabfüller
Fassreifung: Virgin, Virgin
Merkmale:
In Flaschensammlungen: 390 Zur Sammlung hinzufügen

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Aroma Süße: Vanille: Karamell: Früchte: Eiche: Nüsse: Alkohol: Gewürze: Rauch: Pfirsich: Öl: Minze: Kräuter: Sherry: Chili: Kirsche: Malz: Zimt: Mandeln: Pflaume: Rosine: Haselnüsse: Getrocknete Früchte: Heide: Mehr anzeigen Geschmack Süße: Vanille: Gewürze: Nüsse: Karamell: Honig: Eiche: Früchte: Öl: Alkohol: Chili: Rauch: Walnuss: Haselnüsse: Kräuter: Pfeffer: Schokolade: Grüner Apfel: Herb: Minze: Sherry: Getrocknete Früchte: Malz: Kaffee: Kirsche: Birne: Apfel: Weizen: Banane: Heide: Roggen: Mehr anzeigen Abgang Süße: Nüsse: Öl: Gewürze: Vanille: Karamell: Eiche: Früchte: Chili: Rauch: Alkohol: Kräuter: Kirsche: Pfeffer: Heide: Rosine: Kaffee: Sherry: Herb: Mehr anzeigen

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donmiguel731

30.04.2016

Aroma: leicht nach Uhu Kleber

Geschmack: leicht Süss, Schaaaaarf

Abgang: Brennender Abgang

Kommentar: Def. zu scharf für mich!!

big_peat

26.02.2013

Aroma: Karamell, Vanille, Bourbon-Note, etwas Kirsche, Weinbrand-Bohne - herbe Schockolade, gebrannte Mandeln
Geschmack (unverdünnt): süßer Antritt, fruchtig, dann sehr trocken, stark & voluminös
Abgang: trocken, lang & wärmend

Kommentar: weich & fruchtig, sehr runder Bourbon

Akagi

05.04.2012

Aroma: viel Süsse in form von vanille und karamell

Geschmack: hier ebenfalls karamell und vanille allerdings überwiegt meines erachtens im geschmack der karamell, wenn auch nicht viel

Abgang: lang! dank der 53% prickelt noch lange auf der zunge

Kommentar: interessanter weise kein fass! nirgendwo eine spur von bitter,,,,nüscht

Mspitzer

29.06.2012

Aroma: Vanille, Karamell, Süße, leichte Frucht

Geschmack: typische Bourben Aromen, Runder geschmack

Abgang: lang

Kommentar: Toller Bourben.Trotz der 53,5 % relativ mild. Da Empfand ich den Elijah Craig 12 Jahre doch stärker durch die 12 Jahre lagerung.

Inverness

02.02.2013

Lazarus

31.07.2013

Aroma: Dominante Karamell und Vanille-Noten

Geschmack: Nicht so mächtig wie man aufgrund der Alkoholstärke erwarten würde. Sehr süßlich vielleicht am besten mit einem Buttertoffee vergleichbar und eine minimale Würze vermutlich vom Eichenfaß.

Abgang: Das süßliche Aroma füllt den Gaumen auch noch lange nach dem Schlucken wunderbar aus.

Kommentar: Für mich persönlich der bisher beste Bourbon aus der Small Batch Serie! Sehr ausgewogen mit kräftiger Karamell-Note wie es sich für einen ordentlichen Bourbon Whiskey gehört!