Highland Park 18 Jahre Full-Bodied & Refined

Der 18-jährige Highland Park wurde aus Gerste hergestellt, die über Torf aus dem Hobbister Moor geräuchert wurde. Dadurch und durch die lange Reifung in per Hand ausgewählten First Fill Sherryfässern sowie mit Sherry vorbelegten Fässern aus amerikanischer Eiche, erhielt der Orkney-Whisky eine süßliche Torfrauchnote, die sich mit maritimen Akzenten und Noten von Heidehonig verbindet.

    Der 18-jährige Highland Park wurde aus Gerste hergestellt, die über Torf aus dem Hobbister Moor geräuchert wurde. Dadurch und durch die lange Reifung in per Hand ausgewählten First Fill Sherryfässern sowie mit Sherry vorbelegten Fässern aus amerikanischer Eiche, erhielt der Orkney-Whisky eine süßliche Torfrauchnote, die sich mit maritimen Akzenten und Noten von Heidehonig verbindet.

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      42497
      Highland Park
      Schottland, Inseln
      Single Malt Whisky
      18 Jahre
      43%
      0.7 l
      Originalabfüller
      First Fill Sherryfässer aus europäöischer Eiche, Refill Sherryfässer aus amerikanischer Eiche
      Kühlfiltrierung - Mit
      Durchschnittliche Geschmacksbewertungen Geschmacksbewertungen
      Berechnet aus 205 Beschreibungen
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      Aroma
      Rauch:
      Sherry:
      Süße:
      Eiche:
      Früchte:
      Kräuter:
      Honig:
      Heidekraut:
      Malz:
      Zitrus:
      Vanille:
      Gewürze:
      Karamell:
      Schokolade:
      Maritime Noten:
      Birne:
      Apfel:
      Herb:
      Nüsse:
      Rosine:
      Seetang:
      Alkohol:
      Heu:
      Zimt:
      Orange:
      Lagerfeuer:
      Feige:
      Trockenfrüchte:
      Gras:
      Dunkle Schokolade:
      Minze:
      Floral:
      Dattel:
      Kirsche:
      Zitronenschale:
      Salz:
      Chili:
      Tropische Früchte:
      Mandeln:
      Nelke:
      Ananas:
      Zitrone:
      Kaffee:
      Trauben:
      Pflaume:
      Tabak:
      Haselnüsse:
      Öl:
      Banane:
      Beeren:
      Geschmack
      Süße:
      Rauch:
      Sherry:
      Eiche:
      Gewürze:
      Honig:
      Früchte:
      Malz:
      Kräuter:
      Heidekraut:
      Zitrus:
      Karamell:
      Maritime Noten:
      Herb:
      Nüsse:
      Dunkle Schokolade:
      Salz:
      Trockenfrüchte:
      Vanille:
      Öl:
      Schokolade:
      Seetang:
      Kaffee:
      Orange:
      Pfeffer:
      Chili:
      Nelke:
      Lagerfeuer:
      Feige:
      Birne:
      Zitrone:
      Apfel:
      Rosine:
      Floral:
      Ananas:
      Gras:
      Zimt:
      Mandeln:
      Walnuss:
      Grapefruit:
      Dattel:
      Schinken:
      Ingwer:
      Tabak:
      Beeren:
      Haselnüsse:
      Grüner Apfel:
      Minze:
      Kuchen:
      Pflaume:
      Banane:
      Limette:
      Zitronenschale:
      Abgang
      Rauch:
      Gewürze:
      Süße:
      Eiche:
      Nüsse:
      Sherry:
      Öl:
      Malz:
      Honig:
      Kräuter:
      Früchte:
      Herb:
      Zitrus:
      Heidekraut:
      Trockenfrüchte:
      Schokolade:
      Karamell:
      Vanille:
      Dunkle Schokolade:
      Zimt:
      Tabak:
      Pfeffer:
      Salz:
      Maritime Noten:
      Ingwer:
      Haselnüsse:
      Grapefruit:
      Banane:
      Floral:
      Leder:
      Medizinischer Rauch:
      Orange:
      Zitrone:
      Walnuss:
      Anis:
      Alkohol:
      Kaffee:
      Grüner Apfel:
      Dattel:
      Gras:
      Birne:
      Seetang:
      Lagerfeuer:
      Muskat:
      Kirsche:

      Bewertung dieser Flasche

      392
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      26.04.2013

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      Ahn
      18.10.2017

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      06.05.2012
      Aroma: sherry, leichter rauch, kräuter, interessant, schmeichelnd

      Geschmack: zuerst süße, leichte Bitterkeit, leichter rauch, wieder süße und Gewürze,

      Abgang: lang, wärmend, leichter rauch, kräuter, bitterkeit, dann wieder leichte süße, komplex


      Kommentar: anfangs gewöhnungsbedürftig, dann immer komplexer und besser werdend. anfangs mochte ich ihn weniger, nach mehrfachem probieren ein komplexer Genuss
      Mit einem Tropfen Wasser öffnet sich Rauch, mehr Kräuter

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      06.05.2012

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      voskarp
      07.05.2016

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      20.03.2015
      Aroma: Marzipan, süß, etwas Rauch, Anklänge von Frucht und Holz, Birne, Banane, blumig, mild.

      Geschmack: Honig, Banane, süß, weich, sehr mild, ein Hauch Salz, Malz, süßer Rauch.

      Abgang: etwas Salz, Honig, Banane, ein wenig Zitrusfrucht, ein Hauch Bitterkeit.

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      09.02.2015

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      schaubman
      26.04.2015
      Kommentar: Getastet bei einem Freund

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      10.09.2015

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      Aroma: Vanille, Sherry

      Geschmack: Gewürze, etwas Rauch, sehr komplex und Eiche

      Abgang: lang wärmend

      Kommentar: einer meiner lieblings Whiskys

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