Aberfeldy 15 Jahre - 1999 Toffee Tuile

Ein weiteres Einzelfass des unabhängigen Abfüllers Wemyss. "Toffee Tuile" reifte 15 Jahre in einem Bourbonfass.

Ein weiteres Einzelfass des unabhängigen Abfüllers Wemyss. "Toffee Tuile" reifte 15 Jahre in einem Bourbonfass.

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11172
Aberfeldy
Schottland, Highlands
Single Malt Whisky
15 Jahre
1999
2014
46%
0.7 l
Wemyss Malts
Single Cask Range (Wemyss)
Bourbon Hogshead
393 Flaschen
Kühlfiltrierung - OhneFarbstoff - Ohne
Durchschnittliche Geschmacksbewertungen Geschmacksbewertungen
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Aroma
Süße:
Geschmack
Früchte:
Karamell:
Süße:
Herb:
Feige:
Pflaume:
Sherry:
Tabak:
Apfel:
Birne:
Dunkle Schokolade:
Gewürze:
Honig:
Nüsse:
Öl:
Pfeffer:
Vanille:
Abgang
Früchte:

Bewertung dieser Flasche

3
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Aroma: Starker Sherryantritt. Würzig mit Kräutern, exotischen Gewürzen, Piment und Nelke

Geschmack: Voll mit Zimt und dunkler Schokolade. Etwas Butterscotch und Toffee.

Abgang: Samtig weich. Wiederum Schokolade mit gerösteter Eiche und Weihnachtskuchen.

Kommentar:

Bewertung von Artikel "Aberlour 22J - 1992 / 2015 - 49.7% - 0.7l"

Aroma: Tabakblüten und Süße von Sahnebonbons und Puderzucker.

Geschmack: Fruchtig mit Feige, Pflaume und Moltebeere. Toffee und karamellisierter Zucker, im Nachklang wiederum etwas frischer Tabak.

Abgang: Fruchtig und sanft.

Kommentar:
Süß aber zugleich begleitet von einer angenehmen Säure; Mirabellen, gelb und fruchtig; Apfelmus; ein wenig Karamell und Vanille; eine leicht staubige Anmutung verbreitet er, dahinter zart schwefelig; das fruchtige aber immer schön intensiv und tief; etwas Honig tut sich auf

Im Mund dann schön cremig und geschmeidig; wieder der Honig; voll und schöne süße Früchte bestehend aus roten Äpfeln, überreifen Birnen und etwas Stachelbeere; Walnüsse; ein Hauch weißer Pfeffer könnte da noch sein...

Nun im Abgang eine schöne Zartbitterschokolade; wechselt langsam in ein schönes, süßes Fruchtmus; eine Prise Holz; etwas halbtrockener Weißwein und wieder die leicht staubige Anmutung

Ja, auch dieser ist ein lecker Tropfen. Keine Sherrybombe, eher gediegen und ausgewogen, aber um Gottes willen, nicht als langweilig zu bezeichnen.


★ ★ ★ ★ ½ - 87/100

Bewertung von Artikel "Aberlour 22J - 1992 / 2015 - 49.7% - 0.7l"

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26.12.2018

Bewertung von Artikel "Aberlour 22J - 1992 / 2015 - 49.7% - 0.7l"