Ardmore 12 Jahre Port Wood Finish

Ardmore brennt nicht nur leicht rauchigen Malt, sondern auch ungetorften Malt, der Ardlear genannt wird. Die Abfüllung Ardmore Port Wood Finish aber ist '100% peated', wurde also aus leicht rauchigem Malt mit 12 ppm kreiert.
Üblicherweise reift die Brennerei ihre Malts anschließend in Quarter Casks nach. Dieser 12-Jährige lagerte jedoch in Bourbon- und Portweinfässern, um ihm ein fruchtigeres Aroma zu verleihen.

Ardmore brennt nicht nur leicht rauchigen Malt, sondern auch ungetorften Malt, der Ardlear genannt wird. Die Abfüllung Ardmore Port Wood Finish aber ist '100% peated', wurde also aus leicht rauchigem Malt mit 12 ppm kreiert.
Üblicherweise reift die Brennerei ihre Malts anschließend in Quarter Casks nach. Dieser 12-Jährige lagerte jedoch in Bourbon- und Portweinfässern, um ihm ein fruchtigeres Aroma zu verleihen.

Details zur Flasche Ändern
12454
Ardmore
Schottland, Speyside
Single Malt Whisky
12 Jahre
46%
0.7 l
Originalabfüller
Bourbon, Bourbon
Port, Port
Kühlfiltrierung - Ohne Farbstoff - Mit
Durchschnittliche Geschmacksbewertungen Geschmacksbewertungen
Berechnet aus 583 Beschreibungen
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Aroma
Rauch:
Früchte:
Rauch:
Früchte:
Süße:
Süße:
Sherry:
Gewürze:
Sherry:
Erdbeere:
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Beeren:
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Gewürze:
Zimt:
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Zitrus:
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Eiche:
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Lagerfeuer:
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Orange:
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Honig:
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Pfeffer:
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Vanille:
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Karamell:
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Rosine:
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Brombeere:
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Apfel:
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Nüsse:
Getrocknete Früchte:
Getrocknete Früchte:
Malz:
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Kirsche:
Herb:
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Schinken:
Kirsche:
Schinken:
Nüsse:
Trauben:
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Pflaume:
Pflaume:
Kräuter:
Kräuter:
Alkohol:
Tabak:
Tabak:
Alkohol:
Dattel:
Kuchen:
Schwarze Johannisbeere:
Kuchen:
Dattel:
Schwarze Johannisbeere:
Nelke:
Muskat:
Medizinischer Rauch:
Medizinischer Rauch:
Leder:
Nelke:
Ananas:
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Muskat:
Leder:
Tropische Früchte:
Tropische Früchte:
Rote Johannisbeere:
Pfirsich:
Maritime Noten:
Floral:
Pfirsich:
Rote Johannisbeere:
Maritime Noten:
Dunkle Schokolade:
Banane:
Heide:
Floral:
Banane:
Dunkle Schokolade:
Heide:
Chili:
Haselnüsse:
Öl:
Minze:
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Birne:
Mandeln:
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Seetang:
Schokolade:
Salz:
Kaffee:
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Öl:
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Salz:
Walnuss:
Kaffee:
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Schokolade:
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Geschmack
Rauch:
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Früchte:
Süße:
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Gewürze:
Sherry:
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Honig:
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Eiche:
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Erdbeere:
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Beeren:
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Zitrus:
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Pfeffer:
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Orange:
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Lagerfeuer:
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Zimt:
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Nüsse:
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Herb:
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Getrocknete Früchte:
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Karamell:
Chili:
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Apfel:
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Vanille:
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Schokolade:
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Dunkle Schokolade:
Alkohol:
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Trauben:
Pflaume:
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Rosine:
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Öl:
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Schinken:
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Kräuter:
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Feige:
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Kirsche:
Heide:
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Brombeere:
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Brombeere:
Ingwer:
Dattel:
Maritime Noten:
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Maritime Noten:
Leder:
Muskat:
Kaffee:
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Muskat:
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Kuchen:
Seetang:
Rote Johannisbeere:
Rote Johannisbeere:
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Kuchen:
Nelke:
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Zitrone:
Grapefruit:
Salz:
Zitrone:
Tabak:
Medizinischer Rauch:
Walnuss:
Salz:
Medizinischer Rauch:
Walnuss:
Grapefruit:
Tabak:
Ananas:
Roggen:
Birne:
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Zitronenschale:
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Pfirsich:
Haselnüsse:
Ananas:
Weizen:
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Kokosnuss:
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Grüner Apfel:
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Pfirsich:
Haselnüsse:
Kokosnuss:
Mandeln:
Birne:
Abgang
Rauch:
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Süße:
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Früchte:
Gewürze:
Eiche:
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Früchte:
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Sherry:
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Nüsse:
Herb:
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Beeren:
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Malz:
Öl:
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Dunkle Schokolade:
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Schokolade:
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Nüsse:
Zitrus:
Pfeffer:
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Honig:
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Erdbeere:
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Lagerfeuer:
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Zimt:
Getrocknete Früchte:
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Getrocknete Früchte:
Orange:
Karamell:
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Chili:
Orange:
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Vanille:
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Kaffee:
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Kräuter:
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Leder:
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Schinken:
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Alkohol:
Heide:
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Trauben:
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Nelke:
Medizinischer Rauch:
Weizen:
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Pflaume:
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Brombeere:
Walnuss:
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Kiwi:
Mandeln:
Heu:
Zitronenschale:
Schwarze Johannisbeere:
Apfel:
Gerste:
Rosine:
Grapefruit:
Kirsche:
Zitrone:
Zitronenschale:
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Floral:
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Tasting Video

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Bewertung dieser Flasche

665
Beschreibungen 583

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Alle Geschmacksbewertungen

Sortierung:
Aroma: Sommerlich fruchtig mit Erdbeeren. Dazu Orangen, Zimt und etwas Pfeffer.

Geschmack: Süß und leicht rauchig mit Äpfeln und Honig.

Abgang: Weich, rauchig und trocken.
Aroma: Sommerlich fruchtig mit Erdbeeren. Dazu Orangen, Zimt und etwas Pfeffer.

Geschmack: Süß und leicht rauchig mit Äpfeln und Honig.

Abgang: Weich, rauchig und trocken.


17.07.2019
Aroma: Sweet Vanilla Frische Oak Holz, die viel zitierten Beeren habe ich erst sehr spät und auch nicht so heftig wie von den meisten beschrieben Strawberry Berries dezenter Rauch Tobacco

Geschmack: Spices Pepper Peat Smoke Sweet Holz Oak Sweet

Abgang: trocken, Spices leichter Rauch Oak nicht all zu langer Abgang

Kommentar:
07.04.2020
Aroma: Peat Smoke Oak Sweet Fruit Sherry Spices Holz Zitrus Vanilla

Geschmack: Spices Pepper Fruit Sweet Peat Smoke Oak

Abgang: Spices Pepper Peat Smoke Oak Fruit Herb

Kommentar: wunderbarer Whisky zu fairem Preis mit schönem dezenten Rauch
26.07.2020
Aroma: Fruit Peat Smoke Sweet Vanilla Strawberry

Geschmack: Fruit Peat Smoke Sherry Sweet Oak Spices Nuts

Abgang: Sweet Fruit Sherry Spices Sweet Oak Peat Smoke Pepper trocken und adstringierend

Kommentar: gefällt mir immer noch sehr gut
20.03.2016
Aroma: leichter Rauch, der ist sehr gemütlich und macht eher die frischen Fruchtnoten kühl und trocken, Him- und Brombeeren, Johannisbeeren, Erdbeermarmelade... im Hintergrund etwas Melasse und angebrannter Zucker

Geschmack: hier ist der Rauch deutlicher, bitterer, und auch das Portfass schlägt schwerer und süßer zu, Brombeermarmelade und Pflaumenmus, Zartbitterschokolade

Abgang: mittellang, trocken, Rauch und Eiche, dunkle Schokolade

Kommentar: Also für 12J/Rauch/Port/46% sind die 45-50€ fair, für den Geschmack ist der Preis auch OK. Und der Geschmack für 12J/Rauch/Port/46% auch... also guter Kauf, empfehlenswert, blabla... aber ich hätte mir persönlich mehr erhofft, zu dünn?... keine Ahnung, liegt wohl an mir. Konkret eigentlich nix zu meckern, aber... vergeßt es.
27.11.2015
Aroma: Fein phenolrauchig mit einem intensiven Sherry-Aroma; komplexe Fruchtigkeit mit Orangen und Erdbeeren ...
Geschmack: Süße Orange, übergehend zu einer leicht würzigen Schärfe, die von einer komplexen Fruchtigkeit überlagert wird.
Abgang: Lang, und weiterhin ausgewogen fruchtig / rauchig ...
Kommentar:
Auch für jemand der Phenolrauch nicht wirklich mag, durch seine Komplexität und milde Ausgewogenheit doch eine sehr leckere Sache!
16.01.2021
Zwecks Abbildung der 4,5 Sterne
16.01.2021
Frisch entkorkt (gekauft 17.10.2020 - kein Abfülldatum o.ä. erkennbar)
Gleich perfekter Genuss für mich und auch für Mitverkoster, welche ansonsten einen Horror vor rauchigen Whiskies haben!! So filigran und zart ist hier der peat eingewoben in die portweinige Erdbeerfrucht einer wunderbaren Nachreifung! Portfinish at his best.
4,5 Sterne.
Siehe auch VLOG von Horst_L, seine Eindrücke teile ich inhaltlich vollumfänglich
Hans-Jürgen-K trifft unsere ersten Eindrücke ziemlich exakt am 4.4.2019:
"Aroma: süßliche Rauchnoten, Portwein, malzige Noten, eingelegte Rosinen, reife Kirschen, Orangen - mit 3 Tropfen Wasser: weniger Rauch aber noch fruchtiger
Geschmack: kräftiger süßwürziger Antritt, Portweinnoten, Räucherschinken, Pflaumenmus, Waldhonig, Rosinen, Ingwerschärfe, Zartbitterschokolade, würzige Eiche
Abgang: lang und süßwürzig, leicht trocken werdend - Erdbeermarmelade, Kakaonoten und würzige Eiche bleiben
Kommentar: ein gut gelungener leicht rauchiger Highländer - fruchtige Portweinnoten gepaart mit süßlichem Rauch und würziger Eiche - mein Fazit: 4,2 Sterne"
11.03.2021
mehrfach genossen nach der Entkorkung am 16.1.21. Sehr interessant: Nach Anfangsbegeisterung zunächst etwas enttaäuschen, weil phasenweise ein etwas aschig-muffiger Torfrauch zu stark dominierte. Bei späteren Verkostungen kamen wieder cremige Süffigkeit mit viel Portfassaromen, aber abnehmender Note der Erdbeerfrucht bei dann nur noch diskrter, schmackhaft abrundender Rauchigkeit.
Im Querschnitt 4,3 Sterne