Ardmore 12 Jahre Port Wood Finish

Ardmore brennt nicht nur leicht rauchigen Malt, sondern auch ungetorften Malt, der Ardlear genannt wird. Die Abfüllung Ardmore Port Wood Finish aber ist '100% peated', wurde also aus leicht rauchigem Malt mit 12 ppm kreiert.
Üblicherweise reift die Brennerei ihre Malts anschließend in Quarter Casks nach. Dieser 12-Jährige lagerte jedoch in Bourbon- und Portweinfässern, um ihm ein fruchtigeres Aroma zu verleihen.

Ardmore brennt nicht nur leicht rauchigen Malt, sondern auch ungetorften Malt, der Ardlear genannt wird. Die Abfüllung Ardmore Port Wood Finish aber ist '100% peated', wurde also aus leicht rauchigem Malt mit 12 ppm kreiert.
Üblicherweise reift die Brennerei ihre Malts anschließend in Quarter Casks nach. Dieser 12-Jährige lagerte jedoch in Bourbon- und Portweinfässern, um ihm ein fruchtigeres Aroma zu verleihen.

Details zur Flasche Ändern
12454
Ardmore
Schottland, Speyside
Single Malt Whisky
12 Jahre
46%
0.7 l
Originalabfüller
Bourbon, Bourbon
Port, Port
Kühlfiltrierung - OhneFarbstoff - Mit
Durchschnittliche Geschmacksbewertungen Geschmacksbewertungen
Berechnet aus 118 Beschreibungen
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Aroma
Früchte:
Rauch:
Süße:
Gewürze:
Zimt:
Erdbeere:
Pfeffer:
Sherry:
Beeren:
Zitrus:
Vanille:
Orange:
Honig:
Eiche:
Kirsche:
Malz:
Brombeere:
Nüsse:
Rosine:
Trauben:
Herb:
Getrocknete Früchte:
Karamell:
Leder:
Mandeln:
Medizinischer Rauch:
Pfirsich:
Pflaume:
Schinken:
Schwarze Johannisbeere:
Seetang:
Tabak:
Kräuter:
Maritime Noten:
Alkohol:
Apfel:
Banane:
Birne:
Geschmack
Rauch:
Süße:
Früchte:
Gewürze:
Honig:
Pfeffer:
Sherry:
Eiche:
Chili:
Orange:
Zitrus:
Zimt:
Herb:
Erdbeere:
Malz:
Beeren:
Nüsse:
Dunkle Schokolade:
Alkohol:
Getrocknete Früchte:
Öl:
Pflaume:
Vanille:
Karamell:
Lagerfeuer:
Apfel:
Ingwer:
Rosine:
Schokolade:
Kirsche:
Leder:
Trauben:
Kräuter:
Kaffee:
Brombeere:
Abgang
Rauch:
Gewürze:
Früchte:
Süße:
Eiche:
Nüsse:
Öl:
Malz:
Sherry:
Herb:
Dunkle Schokolade:
Pfeffer:
Chili:
Schokolade:
Zimt:
Alkohol:
Beeren:
Erdbeere:
Getrocknete Früchte:
Honig:
Kaffee:
Karamell:
Kiwi:
Leder:
Medizinischer Rauch:
Nelke:
Orange:
Schinken:
Trauben:
Vanille:
Weizen:
Zitrus:

Tasting Video

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Bewertung dieser Flasche

192
Beschreibungen 118

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Alle Geschmacksbewertungen

Sortierung:
02.10.2018
Aroma: Süßer harmonischer nicht zu starker Port-Rauch, nicht phenolisch mehr Asche, malzig mit etwas fruchtiger Note, Pfirsich, etwas Kirsch

Geschmack: kräftig, malzig, süße aus dem Portfass, danach schiebt die Würze aus dem Portfass

Abgang: kalter Rauch, Würze

Kommentar: das Finish peppt etwas auf, hätte intensiver sein können, gute drei Sterne
Tauchhainer
17.04.2020
Aroma: Fruchtig süss, leichter Rauch, milde Würze-Zimt

Geschmack: Fruchtige Waldbeeren, etwas Zitrus, Lagerfeuerrauch

Abgang: Mittellang, fruchtig-würzig, Der Rauch verflirgt schnell, etwas Eiche

Kommentar: 4,1 Sterne, gut gelungen
21.01.2016
Aroma: Leichter Rauch, der langsam von Frische und Meeresduft mit leichter Süße ergänzt wird.

Geschmack: Lieblich, süßlich, danach schnell würzig, angenehme Schärfe, später vollfruchtige Weinfrucht und Süße.

Abgang: Würzig, trocken, süß, fruchtig, lange Frucht, reife Weintraucen, Süße.

Kommentar: Top Preis- Leistungsverhältnis. Der leichte Rauch verleiht dem Whisky eine höhere Komplexität. Das Portwein-Finish kommt durch Trauben und Fruchtsüße sehr gut zur Geltung. Ich würde ihm 4,5 Sterne geben. Gibt es hier aber nicht.
04.10.2019
Aroma: wenig Rauch, frische Erdbeeren, Orangen, Portwein spürbar, volle Nase

Geschmack: Orangen!, Süße Schärfe, würziger werdend,

Abgang: Süße bleibt, sehr angenehmer Restrauch

Kommentar: vollkommen ausbalanciert, ein sehr guter Spitzenwhisky, volle Punktzahl
07.07.2021
EnjoyLife89
07.02.2019
Aroma:
reife Frucht, danach kommt Rauch (aber nicht zu arg), Gewürze (Zimt), Orange und ein Aroma, welches ich als Campino Erdbeer bezeichnen würde (Erdbeer-Sahne-Bonbons)
Er riecht traumhaft schön.

Geschmack:
Schmeckt gleichermaßen fruchtig wie auch würzig, dahinter kommt ein leichter Rauch.
Das Campino Erdbeer vom Aroma kann ich auch eindeutig im Geschmack identifizieren.

Abgang:
Lang und warm, die Frucht bleibt weiterhin präsent.

Kommentar:
Sehr lecker. Ich finde das Verhältnis von Rauch und Frucht wunderbar ausgewogen.
Beim nächsten Mal würde ich ein paar Tropfen Wasser hinzugeben um herauszufinden, was sich dann noch deutlicher zeigt. Super Whisky!
26.06.2020
Kommentar: fruchtig, süß und leicht rauchig, interessante Variante von Ardmore
Erdbeerwoche

Der „Ardmore 12“ ist ein rauchig-fruchtiger Scotch von vollem Aroma und klasse Durchsetzungsvermögen. Dicht, rot, waldig und sehr harmonisch trotz seiner Kraft.

Ich schmecke viel Rauch und Erdbeermarmelade, rieche diese beiden Komponenten noch extremer. Sehr matschig, griffig, stark. Nicht von allerhöchster Qualität, aber nah dran. Insgesamt knapp an der 5 vorbei. Eher in der Nase pieksend als im Hals. Pfeffrig, würzig, interessant scharf. Aber nie übertrieben. Sehr ausbalanciert und potent. Das fast rotweinige Port Wood-Finnish merkt man deutlich. Mus. Pflaumig. Blutende Orange. Heimeliger Abgang. Warm und bekömmlich. Frei wie ein Adler, fruchtig wie Kompott. Aber nie chaotisch. Straight und voluminös. Passt. Passt richtig gut.

Fazit: selten schmeckt man Rauch und rote Früchte in größerer Potenz in feinerem Einklang. Nach kurzer Eingewöhnung ist der „Ardmore 12“ eine (mindestens) zweiseitige Bombe! Lecker? Lecker!
28.06.2018
Im Aroma ist er sommerlich fruchtig mit Erdbeeren, dazu Orangen, Zimt, Honig sowie würziger Eiche und ganz dezent Rauch.
Geschmacklich kommt er süß und elegant rauchig, mit Äpfeln und Honig daher.
Der Abgang ist weich, mittellang mit ganz leichtem Rauch und würziger Eiche.
Ein rauchiger Single Malt für Einsteiger.