Ardmore 12 Jahre - 2002 Rum Finish

Die Dun Bheagan-Serie des unabhängigen Abfüllers MacLeod ist nach einem alten, gälischen Dorf auf der Insel Skye benannt. Früher von vielen illegalen Brennereien besiedelt, ist das Dorf heute vor allem durch seine alte Burg bekannt. Seit dem 13. Jahrhundert ist dies der Sitz der MacLeod's.

Die Dun Bheagan-Serie des unabhängigen Abfüllers MacLeod ist nach einem alten, gälischen Dorf auf der Insel Skye benannt. Früher von vielen illegalen Brennereien besiedelt, ist das Dorf heute vor allem durch seine alte Burg bekannt. Seit dem 13. Jahrhundert ist dies der Sitz der MacLeod's.

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8863
Ardmore
Schottland, Speyside
Single Malt Whisky
12 Jahre
2002
2014
58.6%
0.7 l
Ian MacLeod
Dun Bheagan
Rum
94061 + 94063
847 Flaschen

Bewertung dieser Flasche

4
Beschreibungen 2

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17.01.2016
Aroma: In der Nase zuerst etwas Alkohol, danach kommt leichter Rauch zum Vorschein, der in Röst-/Backaromen übergeht. Erinnert mich irgendwie an aufgebackene Laugenbrezen. Heidekraut und Honig ist auch noch dabei.
Geschmack: Am Gaumen süß und würzig, wieder leichter Rauch und Nadelhonig.
Abgang: Mittellanger Abgang, süß, Kräuter und wieder etwas Rauch.
23.11.2015
Aroma: Sehr mild im Alkohol, vom Rauch ist kaum etwas wahr zu nehmen, er geht fast vollständig in Röstaromen und Karamell auf. Akazienhonig, Kerbel, Heidekraut, ein Spritzer Zitrone, Süßholz, geröstete Macadamia Nüsse, Fruchtsirup mit exotischen Früchten und eine Spur Minze.

Geschmack: Süß und kräftig, selbst mit Wasser, Mandelsirup, Karamell, Datteln, Lakritz und Lorbeer.

Abgang: Sehr voluminös und vorwiegend süß, Akazienhonig, Mandeln, Karamell, Lakritz, süße Früchte, Papaya, Granatapfel, süße Trauben, Ingwer, herbe Kräuter und etwas Menthol, insgesamt lang.

Kommentar: Unglaublich komplex für seine 12 Jahre, verträgt gut Wasser ohne dabei nach zu lassen. Er wirkt gar nicht wie nur eine Rumfass Nachreifung, sondern eher wie eine Vollreifung in Rum Fässern. 4,5 Sterne, gerade so noch abgerundet.
MartinRichter
17.01.2015
09.11.2015