Arran Sauternes Cask Finish - neues Design

Dieser Arran Single Malt durfte nach seiner Reifung im Ex-Bourbonfass in einem Sauternes-Süßweinfass nachlagern und erlangt dadurch seine goldene Farbe und den wunderbar süßen Geschmack. Nur die besten Fässer werden in der Arran Brennerei für die Weinfinish-Serie ausgewählt. Die Abfüllungen Port Finish und Sauternes Finish gehören inzwischen zur sogenannten Core-Range.

Dieser Arran Single Malt durfte nach seiner Reifung im Ex-Bourbonfass in einem Sauternes-Süßweinfass nachlagern und erlangt dadurch seine goldene Farbe und den wunderbar süßen Geschmack. Nur die besten Fässer werden in der Arran Brennerei für die Weinfinish-Serie ausgewählt. Die Abfüllungen Port Finish und Sauternes Finish gehören inzwischen zur sogenannten Core-Range.

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28741
Arran
Schottland, Inseln
Single Malt Whisky
50%
0.7 l
Originalabfüller
Ex-Bourbonfässern und Nachreifung im Sauternes Weinfass
Kühlfiltrierung - Ohne
Durchschnittliche Geschmacksbewertungen Geschmacksbewertungen
Berechnet aus 28 Beschreibungen
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Aroma
Früchte:
Süße:
Melone:
Birne:
Vanille:
Honig:
Gewürze:
Pfirsich:
Alkohol:
Nüsse:
Rauch:
Banane:
Floral:
Kräuter:
Heide:
Sherry:
Trauben:
Tropische Früchte:
Zimt:
Apfel:
Beeren:
Brombeere:
Eiche:
Feige:
Karamell:
Kirsche:
Malz:
Mandeln:
Öl:
Rosine:
Geschmack
Süße:
Früchte:
Gewürze:
Eiche:
Honig:
Vanille:
Nüsse:
Kräuter:
Pfeffer:
Rauch:
Trauben:
Malz:
Apfel:
Birne:
Chili:
Schokolade:
Sherry:
Tropische Früchte:
Alkohol:
Grüner Apfel:
Heide:
Öl:
Pfirsich:
Rosine:
Zitrone:
Zitrus:
Maritime Noten:
Melone:
Ingwer:
Erdbeere:
Floral:
Gerste:
Getrocknete Früchte:
Gras:
Minze:
Orange:
Salz:
Seetang:
Weizen:
Herb:
Karamell:
Kirsche:
Jod:
Ananas:
Dunkle Schokolade:
Abgang
Süße:
Eiche:
Früchte:
Gewürze:
Nüsse:
Rauch:
Schokolade:
Alkohol:
Herb:
Honig:
Sherry:
Dunkle Schokolade:
Pfeffer:
Seetang:
Vanille:
Zimt:
Kräuter:
Apfel:
Beeren:
Birne:
Chili:
Erdbeere:
Feige:
Maritime Noten:
Zitrus:
Heide:
Ingwer:
Karamell:
Kirsche:
Leder:
Malz:
Mandeln:
Öl:
Getrocknete Früchte:
Pfirsich:

Tasting Video

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Bewertung dieser Flasche

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Beschreibungen 28

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Aroma: Florale Aromen gefolgt von Melone und Marzipan. Über allem liegt eine würzige Note.
Geschmack: Honig, Gewürze und Vanille. Süße Früchte und getoastetes Eichenholz.
Abgang: Lang und voluminös.
Fasstyp: Ex-Bourbonfässern und Nachreifung im Sauternes Weinfass
22.05.2017
Aroma: süße Frucht ist da, aber eher weniger als beim Standard-10er (den ich noch nebenan im Glas habe), etwas Birne und Melone, fast schon frisch, dafür etwas mehr Würze, Holz, Zimt, Marzipan, geröstete Nüsse

Geschmack: Frucht... Frucht... finde ich hier gar nicht mehr, sondern Nuss-Nougat-Creme, Milchschokolade, dunkler Honig, übergehend in Holz und würzige Schärfe, Walnuss, kräftig und vollmundig

Abgang: lang und intensiv, dunkle Schokolade bis Kakao, Pfeffer

Kommentar: Lecker Whisky, vollmundig, fett, süß, nussig, würzig, ist seine 40-45€ allemal wert. Wer allerdings bei "Sauternes" das falsche assoziiert oder auf das schöne grüne Etikett reinfällt und weißweinig, frisch-fruchtig, leicht, vielleicht gar säuerlich erwartet und sein Regal um diese Richtung erweitern möchte, der ist hier fehl am Platze.

Bewertung von Artikel "Arran / 2015 Sauternes Cask Finish - 50% - 0.7l"

20.07.2019
Nose: 50% frisch-fruchtig, Richtung Birne/Melone, evt. weiße Trauben, etwas Säure, man könnte sich auch Salz einbilden, die andere Hälfte ist Getreide, Malz, knackig-würzig
Taste: kräftig, eher würzig-süß, Toffee, Nougat, Eiche, etwas Schärfe... ab und zu blitzt auch hier etwas Birne/Melone auf, so am Rande, beim Luftholen
Finish: Schokolade, Kakao, Eiche, etwas Schärfe
Comments: Lecker, kräftig, preiswert (40-45€), nicht zu komplex, nicht zu süffig - passt.

Bewertung von Artikel "Arran / 2015 Sauternes Cask Finish - 50% - 0.7l"

29.03.2017
Aroma: trocken zitrusfruchtig / würzig; leicht metallische Note ...
Geschmack: zunächst noch süß, dann stark trocken-zitrusfruchtig
(mit Wasser deutlich süßer)
Abgang: anhaltend; trocken-bittere Eiche, würzige Schärfe
Kommentar:
In Allem sehr trocken-fruchtig, vermutlich auch sehr jung.
Erst mit Wasser wird es milder und süßer.
- Absolut kein Vergleich zum "BenRiach 15 J Sauternes"

Bewertung von Artikel "Arran / 2015 Sauternes Cask Finish - 50% - 0.7l"

25.06.2021
Aroma: SüßeVanilleFrüchteTropische FrüchteGewürze Marzipan

Geschmack: SüßeFrüchteTropische FrüchtePfeffer weiße Trauben MalzKräuterEiche

Abgang: PfefferZitrusFrüchteDunkle SchokoladeMandelnEiche

Kommentar: Von der süßen Nase nicht täuschen lassen, der hat ordentlich Pfeffer. Wasserzugabe fand ich weniger gut. Das hat ihn irgendwie "entdifferenziert", bzw. alles verwischt.
22.11.2019
Aroma: Birnen, Bananen und Melonen sind vorrangig wahrnehmbar. Ein leicht blumiger Unterton mit Aromen von Marzipan und Vanille, sowie eine Apfelnote wie bei einem Apfelwein. Einen Zitronenkuchen kann ich mir auch noch in der Distanz vorstellen.(21)
Geschmack: Eine süße und warme Würze umspült sofort den Gaumen. Sommerfruchtigkeit und irgendwie ne ganze Menge Tannine, allerdings nicht unbedingt gut verwoben. Weißer Pfeffer, jedoch dezent und am Rande eine Apfelcidre-Wahrnehmung. Man kann ihn nicht direkt als weich darher kommend bezeichnen. (21)
Abgang: Kräftiger Abgesang in der Kehle (natürlich auch dem Alkohol „geschuldet“). Dennoch fruchtig und gleichzeitig würzig (Pfefferkick!) Schöne frische, lang anhaltende süß-saure Empfindung mit einer schwachen Nuss-Schoko-Note.. (21)
Kommentar: Also für mich ein wahrer Genuss, da ich Sauternes-Finishes mag. OK. Das ganz typische Sauternes-Gefühl ist nicht da, aber dennoch überzeugt er im Großen und Ganzen. Wenn man noch den günstigen Preis für dieses hochprozentige Elixier betrachtet, dann ist die Welt erst recht in Ordnung. (21)
(84/100)

Bewertung von Artikel "Arran / 2015 Sauternes Cask Finish - 50% - 0.7l"

26.07.2021
Aroma: Er hat etwas Erfrischendes, Leichtes, was ihn wohl zu einem geeigneten Sommerwhisky macht; dabei treten nebeneinander eine hübsche süsse Vanille und eine fruchtige, helle Traube auf; es ist auf jeden Fall eine sehr erfrischende, saftige Frucht; die von Horst Lüning genannte Wassermelone trifft es meiner Meinung nach genau auf den Punkt.

Geschmack: Die 50% ABV geben ihm auf jeden Fall ganz viel Durchschlagskraft; wenn man sich dann daran gewöhnt hat, geniesst man eine tolle Süsse von Zitrusfrüchten; was eher mit einer Mandarine beginnt, verwandelt sich sehr bald in eine etwas trockener werdende Zitrone.

Abgang: Da er recht jung ist und nicht so sehr mit Eiche aufgeladen ist, ist der Abgang nicht allzu lange.

Kommentar: Schöner, erfrischender Sommerwhisky.
23.05.2015
Aroma: Honig, blumig, Zitrusfrüchte, Aprikose, Banane
Geschmack: süß aber würzig, Zitrusfrüchte, wird trocken und würzig
Abgang: lang, wärmend, Eiche, später Birne

Bewertung von Artikel "Arran / 2015 Sauternes Cask Finish - 50% - 0.7l"

03.12.2016
Aroma: Sehr fruchtig, Zitrusfrüchte, Birne, Melone, mit Wasser öffnet er sich zunehmens und präsentiert warme Aromen von Nüssen und gerösteten Mandeln, Pistazien, Lakritze

Geschmack: Süße macht sich breit, wird immer trockener, sehr nussig, Nussschokolade, Alkohol ist präsent und trägt den Whisky, ölig, würzig, Bitterkeit, Walnüsse

Abgang: Lang

Kommentar: Bisher der beste Sauternfinish den ich probieren durfte

Bewertung von Artikel "Arran / 2015 Sauternes Cask Finish - 50% - 0.7l"

Aroma: fruchtig, süß, Pfirsich, reife weiße Weintrauben, Karamell, türkischer Honig

Geschmack: Ingwer, leichte Schärfe, Frucht, Pfirsich, Aprikose, Honig

Abgang: Ingwer, Pfirsich, Honig, Fruchtsüße, türkischer Honig

Kommentar:

Bewertung von Artikel "Arran / 2015 Sauternes Cask Finish - 50% - 0.7l"