Auchroisk 11 Jahre - 2007
Dieser Auchroisk wurde vom unabhängigen Abfüller Signatory Vintage herausgebracht. Andrew Symington gründete sein Unternehmen Ende der 80er Jahre und pflegte schon immer einen guten Kontakt zu den Brennereien. Heute kann er ein über 10.000 Fässer starkes Lager sein Eigen nennen. Diese Abfüllung gehört zu einer Serie von Whiskys, die mit 43% vol in Trinkstärke abgefüllt wurden und nicht gefärbt sind. Sie zeichnen sich durch einen besonders milden Geschmack aus und eignen sich auch für Einsteiger. Alle Flaschen tragen genaue Informationen über die Brenn- und Abfülldaten sowie die Fässer. Limitierte Flaschenzahl!
Dieser Auchroisk wurde vom unabhängigen Abfüller Signatory Vintage herausgebracht. Andrew Symington gründete sein Unternehmen Ende der 80er Jahre und pflegte schon immer einen guten Kontakt zu den Brennereien. Heute kann er ein über 10.000 Fässer starkes Lager sein Eigen nennen. Diese Abfüllung gehört zu einer Serie von Whiskys, die mit 43% vol in Trinkstärke abgefüllt wurden und nicht gefärbt sind. Sie zeichnen sich durch einen besonders milden Geschmack aus und eignen sich auch für Einsteiger. Alle Flaschen tragen genaue Informationen über die Brenn- und Abfülldaten sowie die Fässer. Limitierte Flaschenzahl!
Details zur Flasche | Ändern |
---|---|
25665 | |
Auchroisk | |
Schottland, Speyside | |
Single Malt Whisky | |
11 Jahre | |
2007 | |
2018 | |
43% | |
0.7 l | |
Signatory Vintage | |
Hogshead | |
803194 + 803195 | |
Bewertung dieser Flasche
Qualitätsvergleich aller Flaschen
i
Alle Geschmacksbewertungen
Geschmack: starke faßnoten, weinsäureeinfluß, schwarzer kaffee, sehr trocken und leicht ölige textur.
Abgang: mittellang bis lang. trockene röstaromen herrschen zunächst vor, um später etwas milder mit schokonoten mit sehr hohem kakaoanteil zu folgen.
Kommentar: bei der farbe denkt man, daß nur total ausgelutschte fäßer verwendet worden sind. aber pustekuchen, die fäßer haben geschmacklich noch einiges in peto und dominieren den geschmack sogar. ein limitierter single malt mit ecken und kanten. hat mir persönlich jetzt ganz gut getaugt. 3,5 sternchen.
Geschmack: Startet süß aber nicht so fruchtig, eher grasig mit Zitusaromen. Der Geschmack wird trockener, Holz wird spürbar.
Abgang: Eher trocken und scharf. Mittellang.
Kommentar: In der Nase am stärksten, im Abgang am enttäuschensten. Insgesamt gutes Mittelmaß und nicht besonders erwähnenswert. Solider und gut bepreister Einsteiger.