Aultmore 12 Jahre - 1997

Der unabhängige Abfüller Ian Macleod hat diese Flasche in seiner Serie Dun Bheagan nicht kühlgefiltert und mit starken 50% abgefüllt. Dieser Aultmore erhielt sein Finish in einem spanischen Sherryfass. Diese Fässer verleihen dem Whisky seine dunkle Farbe und sein kraftvolles Auftreten.

Der unabhängige Abfüller Ian Macleod hat diese Flasche in seiner Serie Dun Bheagan nicht kühlgefiltert und mit starken 50% abgefüllt. Dieser Aultmore erhielt sein Finish in einem spanischen Sherryfass. Diese Fässer verleihen dem Whisky seine dunkle Farbe und sein kraftvolles Auftreten.

Details zur Flasche Ändern
227
Aultmore
Schottland, Speyside
Single Malt Whisky
12 Jahre
1997
2009
50%
0.7 l
Ian MacLeod
Dun Bheagan
Sherry
Farbstoff - Ohne

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2
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11.06.2010
Aroma: Süß mit einem Hauch Minze und dunklen Beeren.Geschmack: Süß und würzig, erinnert entfernt an Lebkuchen.Abgang: Lang anhaltend und süß.
15.01.2018
15.01.2018
Aroma: voll, schwer, dunkel, Sherry, Eiche, Früchte (rote Beeren, etwas Grapefruit und/oder Blutorange), süß und leicht säuerlich, Karamell, Vanille, Gewürze, etwas Schokolade

Geschmack: erst fruchtig süß, Sherry, Malz, dann kommt Eiche, Gewürze, Kaffee, trocken werdende Würze mit etwas Pfeffer

Abgang: lang, erst trocken würzig, Kaffee, Gewürze, leicht herbe Eiche, später wird er süß, Schokolade, Rosinen, Trockenpflaumen

Kommentar: sehr komplex, intensiv, toll