Ayrer's RED - American Oak
AYRER´s RED ist ein Organic Single Malt aus Spezialmalz aus Franken, das dem klassischen Nürnberger RotBier die rötliche Farbe und den samtweichen Geschmack verleiht. In handwerklicher Arbeit wird in Holzbottichen die Malzwürze vergoren und in der kleinen Kupferdestille schonend destilliert. Nach mind. 3 Jähriger Reifung in ausschließlich neuen Fässern aus amerikanischer Weisseiche wird naturbelassen von Hand gefüllt und jede einzelne Flasche nummeriert.
AYRER´s RED ist ein Organic Single Malt aus Spezialmalz aus Franken, das dem klassischen Nürnberger RotBier die rötliche Farbe und den samtweichen Geschmack verleiht. In handwerklicher Arbeit wird in Holzbottichen die Malzwürze vergoren und in der kleinen Kupferdestille schonend destilliert. Nach mind. 3 Jähriger Reifung in ausschließlich neuen Fässern aus amerikanischer Weisseiche wird naturbelassen von Hand gefüllt und jede einzelne Flasche nummeriert.
Details zur Flasche | Ändern |
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29530 | |
Hausbrauerei Altstadthof | |
Deutschland | |
Single Malt Whisky | |
43.2% | |
0.5 l | |
Originalabfüller | |
Virgin American Oak | |
600 Flaschen | |
Bewertung dieser Flasche
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i
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Geschmack: Das spezielle Gefühl dieser destillierten Rotgerste würde ich auf der Zunge "malzige Süsse" nennen; ein wunderbar harmonisches und ausdrucksvolles Mundgefühl.
Abgang: Später im Abgang ist vielleicht etwas Jugend zu spüren; ansonsten ist es aber die Malzigkeit, die den Abgang bestimmt, weniger die Würze.
Kommentar: Charaktervoller Whisky; auch kleine Brennereien können was.