Balblair - 2000

Die Abfüllungen von Balblair sind unabhängig von einer bestimmten Altersangabe. Sobald die Fässer den perfekten Reifegrad erreicht haben, werden sie mit Angabe von Brenn- und Abfülljahr abgefüllt. Der Single Malt aus dem Jahr 2000 wurde in amerikanischer und spanischer Eiche gereift. Er ersetzt die Abfüllung aus dem Jahr 1999.
2nd Release

    Die Abfüllungen von Balblair sind unabhängig von einer bestimmten Altersangabe. Sobald die Fässer den perfekten Reifegrad erreicht haben, werden sie mit Angabe von Brenn- und Abfülljahr abgefüllt. Der Single Malt aus dem Jahr 2000 wurde in amerikanischer und spanischer Eiche gereift. Er ersetzt die Abfüllung aus dem Jahr 1999.
    2nd Release

      Details zur Flasche Ändern
      21640
      Balblair
      Schottland, Highlands
      Single Malt Whisky
      2000
      2017
      46%
      0.7 l
      Originalabfüller
      Bourbon, Sherry
      Kühlfiltrierung - Ohne Farbstoff - Ohne
      Durchschnittliche Geschmacksbewertungen Geschmacksbewertungen
      Berechnet aus 4 Beschreibungen
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      Aroma
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      Eiche:
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      Vanille:
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      Sherry:
      Früchte:
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      Zitrus:
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      Geschmack
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      Gewürze:
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      Ananas:
      Honig:
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      Bewertung dieser Flasche

      4
      Beschreibungen 4

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      Aroma: Voll mit Eiche, gebackenen roten Äpfeln und Fruchtkuchen, gefolgt von wärmender Vanille und reifen tropischen Steinfrüchten.
      Geschmack: Leicht ölig mit gemahlenen Gewürzen, Ananas, Bitterorangenschale und Honig.
      Abgang: Lang, cremig und anhaltend süß mit Bitterschokolade.
      04.10.2020
      Schöne Farbe.
      Dicke Tropfen am Glas.

      Bin mir nicht sicher, was Spanish Oak bedeutet.
      Einfach nur Eiche aus Spanien?
      Oder was da vorher was drin?
      Mal sehen...

      Kennt ihr diesen schönen, feinen Geruch, diese Mischung aus zarten Holznoten und etwas Frucht, so wie oft ein geleertes Glas riecht?
      Genauso riecht der!

      Holznoten, kräftig und bitter.
      Ich rieche Sherry, zart und süßlich.
      Da sticht nichts in der Nase.
      Schön harmonisch...

      Dieses Aroma setzt sich im Mund fort.
      Er wird cremig, würzig.
      Das Holz steht im Vordergrund.

      Eine klasse Nase.
      Geschmacklich gut, aber nicht bemerkenswert.
      Insgesamt ein schöner Malt.
      22.11.2021
      Aroma:
      sehr verschlossen, leicht fruchtig Eiche, getrocknete Früchte, Rosinen, leicht süß, etwas Schokolade im Hintergrund, auch bekomme ich eine leichte Zimt Note. Mit ein Paar Tropfen Wasser macht er auf und die Sherry Noten werden intensiver. Die Zimt Note verschwindet.
      Mit ein Paar Tropfen Wasser wirkt er noch verschlossener und weicher. Die Aromen sind fast vollständig verschwunden und nur Eiche, Zitrusfrüchte und Nüsse bleiben

      Geschmack:
      fruchtig im ersten Moment, viele Pflaumen und Aprikosen, leicht süß, leicht würzig, später etwas bitter werdend, Zitrusfrüchte kommen leicht sowie etwas Nüsse.
      Mit ein Paar Tropfen Wasser wird er sehr süß, Karamell und Schokolade kommen, das fruchtige und würzige geht

      Abgang:
      süß fruchtig im Abgang, Sherry Noten kommen hier deutlich zur Geltung, aber er wird schnell trockener und bitterer.
      Mit etwas Wasser wird auch hier das Aromenprofil geringer und er wird süßer.

      Kommentar:
      auch dieser ist in der Nase eher zurückhaltend, Am Gaumen und im Abgang ist er aber sehr angenehm. Vom Profil her eher auf der fruchtigen Seite.

      Mit Wasser baut er extrem ab und wirkt sehr eindimensional. Ohne Wasser auf jeden Fall besser.
      kiki_2
      11.09.2021
      28.04.2019
      Harald
      06.02.2019