Ballechin 8 Jahre - Double Malt - Double Cask

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22676
Edradour
Schottland, Highlands
Single Malt Whisky
8 Jahre
46%
0.7 l
Anderer Abfüller
Kühlfiltrierung - Ohne Farbstoff - Ohne

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3
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16.05.2023
Schönes Kaminfeuer.
Die Nase überfordert nicht.
Sehr aromatisch.
Leicht würzig.

Sehr kräftig im Mund.
Das Aroma wird intensiver.
Bleibt sich treu.

Wirklich schön!
23.11.2021
23.11.2021
Aroma:
Rauch und viele Sherry Aromen, dunkle und getrocknete Früchte, etwas Pfeffer, würzig, etwas Pflaumen. Trotz “nur” 46% ist der Alkohol doch recht präsent.

Geschmack:
viele Sherry Aromen, dunkle Früchte, etwas würzig und dennoch leicht süß, Malzig im Hintergrund, Eiche kommt, leicht bitter

Abgang:
würziger Abgang mit leichten Eiche Noten, etwas bitter und leicht dunklen Früchten im Hintergrund, mittellang.

Kommentar:
für das Alter finde ich den Malt recht komplex und rund. Sehr süffig und der Rauch ist gut eingebunden und nicht aufdringlich.
12.12.2018
Aroma: Sehr aromatisch und fruchtig. Nussig, rauchig und würzig.
Neben kräftigen Sherryaromen zeigen sich Noten von Nelken, Zimt und dunkler Schokolade.


Geschmack: Cremig und intensiv auf der Zunge. Dunkle Früchte mit Orangen,
Rosinen feine Mandelnoten und etwas Ingwer.
Leicht öliges Mundgefühl mit geröstetem Malz, Schattenmorellen sowie einer erdigen Rauchnote.


Abgang: Langanhaltend mit einem Mix aus Frucht, Rauch und Kakao.

Kommentar:
13.12.2018