Balvenie 12 Jahre American Oak - Sweet Toast
Um einen besonders fruchtigen und süßen Balvenie Single Malt herzustellen, importierte der werdende Malt Master Kelsey McKechnie frische Weißeichenfässer aus Kentucky. Diese wurden stark getoastet und anschließend mit Balvenie aus Ex-Bourbonfässern befüllt. Das Ergebnis ist ein komplexer Whisky mit Noten von kandierten Früchten und Vanille.
Um einen besonders fruchtigen und süßen Balvenie Single Malt herzustellen, importierte der werdende Malt Master Kelsey McKechnie frische Weißeichenfässer aus Kentucky. Diese wurden stark getoastet und anschließend mit Balvenie aus Ex-Bourbonfässern befüllt. Das Ergebnis ist ein komplexer Whisky mit Noten von kandierten Früchten und Vanille.
Details zur Flasche | Ändern |
---|---|
24908 | |
The Balvenie | |
Schottland, Speyside | |
Single Malt Whisky | |
12 Jahre | |
43% | |
0.7 l | |
Originalabfüller | |
Virgin Oak | |
Durchschnittliche Geschmacksbewertungen Geschmacksbewertungen |
Berechnet aus 52
i
|
|
---|---|---|
Aroma
Süße:
Süße:
Malz:
Malz:
Vanille:
Vanille:
Früchte:
Eiche:
Eiche:
Gewürze:
Früchte:
Karamell:
Karamell:
Zitrus:
Zitrus:
Honig:
Honig:
Zimt:
Gewürze:
Zimt:
Ingwer:
Ingwer:
Sherry:
Nüsse:
Sherry:
Nüsse:
Heide:
Muskat:
Pfirsich:
Zitrone:
Zitrone:
Muskat:
Heide:
Kräuter:
Rauch:
Kräuter:
Pfirsich:
Orange:
Seetang:
Birne:
Banane:
Pflaume:
Alkohol:
Beeren:
Tropische Früchte:
Maritime Noten:
Tropische Früchte:
Grüner Apfel:
Maritime Noten:
Alkohol:
Beeren:
Apfel:
Birne:
Seetang:
Rauch:
Apfel:
Pflaume:
Banane:
Orange:
Grüner Apfel:
Geschmack
Süße:
Süße:
Eiche:
Eiche:
Vanille:
Vanille:
Honig:
Honig:
Früchte:
Karamell:
Karamell:
Malz:
Zitrus:
Malz:
Zitrus:
Früchte:
Gewürze:
Zitronenschale:
Zitrone:
Zitronenschale:
Zitrone:
Gewürze:
Orange:
Nüsse:
Sherry:
Sherry:
Orange:
Banane:
Banane:
Zimt:
Zimt:
Tropische Früchte:
Tropische Früchte:
Ingwer:
Öl:
Ingwer:
Birne:
Öl:
Pfirsich:
Birne:
Kräuter:
Haselnüsse:
Schokolade:
Pflaume:
Kräuter:
Schokolade:
Nüsse:
Heide:
Grüner Apfel:
Pflaume:
Pfirsich:
Heide:
Grüner Apfel:
Haselnüsse:
Abgang
Süße:
Süße:
Eiche:
Eiche:
Vanille:
Vanille:
Gewürze:
Malz:
Malz:
Gewürze:
Früchte:
Sherry:
Rauch:
Sherry:
Früchte:
Herb:
Kräuter:
Karamell:
Honig:
Rauch:
Zitrus:
Öl:
Öl:
Zitrus:
Herb:
Karamell:
Nüsse:
Kräuter:
Honig:
Nelke:
Alkohol:
Gras:
Beeren:
Floral:
Ingwer:
Beeren:
Ingwer:
Alkohol:
Gras:
Nelke:
Floral:
|
Bewertung dieser Flasche
Qualitätsvergleich aller Flaschen
i
Alle Geschmacksbewertungen
Geschmack: Kandierte Orangen- und Zitronenschale, Vanille, Karamellbonbons mit Blütenhonig, braunem Zucker und würziger Eiche.
Abgang: Reich und malzig mit subtilen Vanille- und Gewürznoten.
Fasstyp: Virgin Oak
Geschmack: Süß, Zitrusfrüchte, Birne, Äpfel, Mango; Eiche, Honig, Vanille, Malz, Caramell, Zimt, Ingwer
Leider doch ziemliche Alkoholschärfe zu spüren.
Abgang: Alkoholisch brennend.
Kommentar: insgesamt ein wirklich runder Tropfen, die Einflüsse der getoasteten Eichenfässer sind klar zu schmecken und äußern sich durch süße und leichte karamellige Noten. Leider aber auch zu viel Alkoholschärfe, der brennt richtig. Der Kollege aus dem karibischen Fass ist wirklich ähnlich, aber Schärferechnisch deutlich milder und damit besser.