Balvenie 12 Jahre American Oak - Sweet Toast

Um einen besonders fruchtigen und süßen Balvenie Single Malt herzustellen, importierte der werdende Malt Master Kelsey McKechnie frische Weißeichenfässer aus Kentucky. Diese wurden stark getoastet und anschließend mit Balvenie aus Ex-Bourbonfässern befüllt. Das Ergebnis ist ein komplexer Whisky mit Noten von kandierten Früchten und Vanille.

Um einen besonders fruchtigen und süßen Balvenie Single Malt herzustellen, importierte der werdende Malt Master Kelsey McKechnie frische Weißeichenfässer aus Kentucky. Diese wurden stark getoastet und anschließend mit Balvenie aus Ex-Bourbonfässern befüllt. Das Ergebnis ist ein komplexer Whisky mit Noten von kandierten Früchten und Vanille.

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24908
The Balvenie
Schottland, Speyside
Single Malt Whisky
12 Jahre
43%
0.7 l
Originalabfüller
Virgin Oak
Kühlfiltrierung - Mit Farbstoff - Mit
Durchschnittliche Geschmacksbewertungen Geschmacksbewertungen
Berechnet aus 52 Beschreibungen
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Aroma
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Vanille:
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Honig:
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Zitrone:
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Tropische Früchte:
Maritime Noten:
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Geschmack
Süße:
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Eiche:
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Vanille:
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Honig:
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Karamell:
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Malz:
Zitrus:
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Gewürze:
Zitronenschale:
Zitrone:
Zitronenschale:
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Orange:
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Sherry:
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Banane:
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Zimt:
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Tropische Früchte:
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Tasting Video

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Bewertung dieser Flasche

58
Beschreibungen 52

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Aroma: Malzig mit süßen Karamellnoten, gefolgt von Zitrus-, Eichen- und Vanillearomen sowie würzigem Ingwer und Zimt.
Geschmack: Kandierte Orangen- und Zitronenschale, Vanille, Karamellbonbons mit Blütenhonig, braunem Zucker und würziger Eiche.
Abgang: Reich und malzig mit subtilen Vanille- und Gewürznoten.
Fasstyp: Virgin Oak
12.11.2020
Aroma: Fruit Sweet Röstaromen Oak Toast mit Marmelade Caramel

Geschmack: Fruit Oak Sweet Spices Plum

Abgang: Fruit Oak Sweet Spices Ginger

Kommentar: 3,5
12.11.2020
19.11.2021
07.11.2021
30.07.2022
Aroma:
Sweet Sweet Sweet
Honey Honey
Oak Oak Oak
Fruit Fruit Fruit Fruit
Malt Malt Malt
Alcohol Alcohol

Geschmack: Süß, Zitrusfrüchte, Birne, Äpfel, Mango; Eiche, Honig, Vanille, Malz, Caramell, Zimt, Ingwer

Leider doch ziemliche Alkoholschärfe zu spüren.

Abgang: Alkoholisch brennend.

Kommentar: insgesamt ein wirklich runder Tropfen, die Einflüsse der getoasteten Eichenfässer sind klar zu schmecken und äußern sich durch süße und leichte karamellige Noten. Leider aber auch zu viel Alkoholschärfe, der brennt richtig. Der Kollege aus dem karibischen Fass ist wirklich ähnlich, aber Schärferechnisch deutlich milder und damit besser.
20.02.2020
24.04.2023
KDav69
15.12.2019
Klaus-Dieter
18.07.2019