Balvenie 14 Jahre Caribbean Cask
Malt Master David Stewart befüllte amerikanische Eichenfässer mit besonderem Rum. Als die Fässer voller Rumaromen waren, tauschte er den Inhalt durch 14 Jahre alten Balvenie aus. Schottischer Whisky trifft so auf karibische Lebensfreude. Reich und süß mit fruchtigem Charakter.
Malt Master David Stewart befüllte amerikanische Eichenfässer mit besonderem Rum. Als die Fässer voller Rumaromen waren, tauschte er den Inhalt durch 14 Jahre alten Balvenie aus. Schottischer Whisky trifft so auf karibische Lebensfreude. Reich und süß mit fruchtigem Charakter.
| Details zur Flasche | Ändern |
|---|---|
| 6388 | |
| Balvenie | |
| Schottland, Speyside | |
| Single Malt Whisky | |
| 14 Jahre | |
| 43% | |
| 0.7 l | |
| Originalabfüller | |
| Old Particular | |
| Rum Casks, Bourbon, Rum | |
 
|
|
| Durchschnittliche Geschmacksbewertungen Geschmacksbewertungen |
Berechnet aus 88
i
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|---|---|---|
|
Aroma
Süße:
Früchte:
Vanille:
Karamell:
Sherry:
Honig:
Eiche:
Rosine:
Nüsse:
Ananas:
Banane:
Gewürze:
Tropische Früchte:
Herb:
Dunkle Schokolade:
Öl:
Rauch:
Kräuter:
Getrocknete Früchte:
Grüner Apfel:
Pfirsich:
Zitrus:
Haselnüsse:
Heide:
Pflaume:
Schokolade:
Alkohol:
Apfel:
Chili:
Gras:
Kaffee:
Kokosnuss:
Kuchen:
Malz:
Mandeln:
Minze:
Orange:
Zimt:
Geschmack
Süße:
Eiche:
Vanille:
Früchte:
Gewürze:
Nüsse:
Öl:
Karamell:
Herb:
Malz:
Honig:
Schokolade:
Sherry:
Dunkle Schokolade:
Chili:
Rosine:
Kräuter:
Floral:
Getrocknete Früchte:
Pfeffer:
Ananas:
Banane:
Grüner Apfel:
Kaffee:
Tropische Früchte:
Walnuss:
Zimt:
Zitrus:
Alkohol:
Apfel:
Erdbeere:
Gerste:
Heide:
Ingwer:
Kirsche:
Kuchen:
Leder:
Mandeln:
Muskat:
Pflaume:
Rauch:
Tabak:
Trauben:
Zitrone:
Abgang
Süße:
Eiche:
Gewürze:
Nüsse:
Öl:
Früchte:
Herb:
Schokolade:
Dunkle Schokolade:
Malz:
Karamell:
Vanille:
Kaffee:
Mandeln:
Rauch:
Kräuter:
Chili:
Heide:
Floral:
Gerste:
Honig:
Leder:
Pfeffer:
Seetang:
Tropische Früchte:
Weizen:
Maritime Noten:
Erdbeere:
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Bewertung dieser Flasche
3.8
Bewerten
183
88
Qualitätsvergleich aller Flaschen
i
Alle Geschmacksbewertungen
23.09.2020
Aroma: leicht; süß, Rum spürbar, bisschen Karamell; Süße mehr und mehr, ein bisschen Eiche kommt
Geschmack: Zitrus und Honig, Gewürze, Karamell und Rumsüße, seeehr schön, wow
Abgang: relativ kurz; Zitrusfrüchte und Marzipan, ein bisschen Schoki und Eiche
Kommentar: vor allem lecker; Aroma und Abgang sind schwach und enttäuschend, der Geschmack aber echt stark
Geschmack: Zitrus und Honig, Gewürze, Karamell und Rumsüße, seeehr schön, wow
Abgang: relativ kurz; Zitrusfrüchte und Marzipan, ein bisschen Schoki und Eiche
Kommentar: vor allem lecker; Aroma und Abgang sind schwach und enttäuschend, der Geschmack aber echt stark
12.06.2016
Aroma (nach 20 min im Glas): leichte Fruchtigkeit und Süße, Äpfel, Vanille, in Rum eingelegte Rosinen, Honig, etwas Eiche.
Geschmack: starker Antritt, würzige Eiche, Karamell, deutliche Rumnote, Kokos, Vanille.
Abgang: sehr lang, Süße, würzige Eiche, Kakao, Bittermandel
Kommentar: ein sehr guter Vertreter von Balvenie mit gelungenem Rumfinishing
Geschmack: starker Antritt, würzige Eiche, Karamell, deutliche Rumnote, Kokos, Vanille.
Abgang: sehr lang, Süße, würzige Eiche, Kakao, Bittermandel
Kommentar: ein sehr guter Vertreter von Balvenie mit gelungenem Rumfinishing
18.10.2015
Aroma: Rum, Rosinen
Geschmack: angenehm süß
Abgang: lang und prickelnd
Kommentar:
Geschmack: angenehm süß
Abgang: lang und prickelnd
Kommentar:
08.05.2015
Aroma: Melasse, Holderblütensirup, Heidekraut, Zitrusdüfte, später kräftige Vanille und etwas intensiver werdende Zitronenblüten.
Geschmack: Mandelsirup, etwas Karamell und eine leicht pfeffrige Würze.
Abgang: Zuckersüß mit sehr kräftiger Lakritze (Original Katjes Katzenkinder) beim ersten Schluck, ab dem zweiten Schluck intensive Schokoladennoten die nach einiger Zeit langsam gehen und noch sehr lange Laktirtz zurück lassen.
Kommentar: Beim ersten Nipp eher langweilig auf allen Ebenen, mal die Lakritze ausgenommen. Nach etwas Sauerstoffaufnahme gewinnt er deutlich an Volumen und Komplexität und hat sich doch noch gute 4 Sterne verdient.
Geschmack: Mandelsirup, etwas Karamell und eine leicht pfeffrige Würze.
Abgang: Zuckersüß mit sehr kräftiger Lakritze (Original Katjes Katzenkinder) beim ersten Schluck, ab dem zweiten Schluck intensive Schokoladennoten die nach einiger Zeit langsam gehen und noch sehr lange Laktirtz zurück lassen.
Kommentar: Beim ersten Nipp eher langweilig auf allen Ebenen, mal die Lakritze ausgenommen. Nach etwas Sauerstoffaufnahme gewinnt er deutlich an Volumen und Komplexität und hat sich doch noch gute 4 Sterne verdient.
05.02.2016
Aroma: Blumig und Süß, mit Vanille, in Rum eingelegte Rosinen, Pflaumen,
Bananen, Ananas und Kuchenteig.
Geschmack: Cremig- Viskoses Mundgefühl, Nüsse, Milchschokolade,
nicht so starker Rum, reiche Früchte, Kaffee und Eichenholz.
Abgang: Kurz, Bitter, leichte Trockenheit, sowas wie Rauch, könnte von
der Eichenwürze stammen.
Kommentar: Typischer Balvenie in Verbindung mit dominanten Rumaroma.
komplexe Nase, Süß und Würzig im Geschmack und Holz im Abgang.
Passt!
Bananen, Ananas und Kuchenteig.
Geschmack: Cremig- Viskoses Mundgefühl, Nüsse, Milchschokolade,
nicht so starker Rum, reiche Früchte, Kaffee und Eichenholz.
Abgang: Kurz, Bitter, leichte Trockenheit, sowas wie Rauch, könnte von
der Eichenwürze stammen.
Kommentar: Typischer Balvenie in Verbindung mit dominanten Rumaroma.
komplexe Nase, Süß und Würzig im Geschmack und Holz im Abgang.
Passt!
17.06.2015
Aroma: Butter, Karamell, süßer Mais, leichte Würze, etwas Rauch, Gras (frische Wiese), feiner Holzstaub
Geschmack: frisch, kühlend, würzig fast scharf, nussig und bitter werdend
Abgang: fruchtig (Mischung aus hellen und dunklen Früchten), dann spicy und schnell trockener werdend, lang
Kommentar: ok, aber kommt an den Benriach Dark Rum Finish nicht ran
Geschmack: frisch, kühlend, würzig fast scharf, nussig und bitter werdend
Abgang: fruchtig (Mischung aus hellen und dunklen Früchten), dann spicy und schnell trockener werdend, lang
Kommentar: ok, aber kommt an den Benriach Dark Rum Finish nicht ran
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27.11.2014
Aroma:
Aprikosen & frische gelbe Äpfel, leicht holzig, etwas Honig und Vanillecreme, süßlicher Rum, hauch Kokosnuss, versteckt ein kleiner Strauß aus Sommerblumen
Geschmack:
Leicht, weich, minimal cremig süßlich, Apfel und helle Trauben, etwas Bitterkeit der Eiche kommt durch
Abgang:
kurz pochierte Pfirsiche mit weißer Schokoladensoße gefolgt von bittere Eiche und Bittermandel welche länger anhält, wird etwas trockener untermalt von einer leichten Sahnepuddingcreme mit tropischen Früchtemus
Kommentar:
In der Nase ist der Rum gut wahrnehmbar und wirkt recht lieblich und umschmeichelnd. Im Mund und besonders im Abgang kommt eine deutliche Bitterkeit durch, mit der man vom verriechen her nicht gerechnet hätte.
Punkte:
85/100
Aprikosen & frische gelbe Äpfel, leicht holzig, etwas Honig und Vanillecreme, süßlicher Rum, hauch Kokosnuss, versteckt ein kleiner Strauß aus Sommerblumen
Geschmack:
Leicht, weich, minimal cremig süßlich, Apfel und helle Trauben, etwas Bitterkeit der Eiche kommt durch
Abgang:
kurz pochierte Pfirsiche mit weißer Schokoladensoße gefolgt von bittere Eiche und Bittermandel welche länger anhält, wird etwas trockener untermalt von einer leichten Sahnepuddingcreme mit tropischen Früchtemus
Kommentar:
In der Nase ist der Rum gut wahrnehmbar und wirkt recht lieblich und umschmeichelnd. Im Mund und besonders im Abgang kommt eine deutliche Bitterkeit durch, mit der man vom verriechen her nicht gerechnet hätte.
Punkte:
85/100
17.10.2019
20.08.2018
Aroma: 
brauner Zucker 
frische reife dunkle Früchte 
getrocknete Aprikose 
nasses Eichenholz
Geschmack:
Rum 
Abgang: dunkle Früchte, kandierte Erdbeeren
Kommentar: 4,3 Sterne
brauner Zucker frische reife dunkle Früchte getrocknete Aprikose nasses Eichenholz Geschmack:
Rum Abgang:
dunkle Früchte, kandierte Erdbeeren Kommentar: 4,3 Sterne
03.02.2016
Aroma: Vanille, Rum, fruchtig, Eiche
Geschmack: angenehm vanillig süß, mild, Rum, etwas fruchtig, Eiche
Abgang: lang, angenehm, sanft
Kommentar: wirklich gut, ich mag den Rum der deutlich zu spüren ist.
Geschmack: angenehm vanillig süß, mild, Rum, etwas fruchtig, Eiche
Abgang: lang, angenehm, sanft
Kommentar: wirklich gut, ich mag den Rum der deutlich zu spüren ist.
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