Benriach 12 Jahre Importanticus Fumosus (Port)

Benriach füllt für diese besondere Serie insgesamt drei stark getorfte 12-jährige Whiskys ab. Jeder von Ihnen erhielt sein Finish in einem besonderen Fass. Der Importanticus Fumosus wurde im Tawny Portweinfass verfeinert.

Benriach füllt für diese besondere Serie insgesamt drei stark getorfte 12-jährige Whiskys ab. Jeder von Ihnen erhielt sein Finish in einem besonderen Fass. Der Importanticus Fumosus wurde im Tawny Portweinfass verfeinert.

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692
Benriach
Schottland, Speyside
Single Malt Whisky
12 Jahre
46%
0.7 l
Originalabfüller
Bourbon
Port
Kühlfiltrierung - Ohne Farbstoff - Ohne
Durchschnittliche Geschmacksbewertungen Geschmacksbewertungen
Berechnet aus 11 Beschreibungen
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Aroma
Rauch:
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Maritime Noten:
Süße:
Seetang:
Maritime Noten:
Süße:
Seetang:
Vanille:
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Kräuter:
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Früchte:
Früchte:
Getrocknete Früchte:
Sherry:
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Karamell:
Schinken:
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Zimt:
Gewürze:
Zimt:
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Geschmack
Rauch:
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Zitrus:
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Gewürze:
Früchte:
Süße:
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Pfeffer:
Malz:
Chili:
Gewürze:
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Malz:
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Beeren:
Gerste:
Öl:
Alkohol:
Lagerfeuer:
Brombeere:
Ingwer:
Weizen:
Eiche:
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Gerste:
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Weizen:
Öl:
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Alkohol:
Sherry:
Beeren:
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Nüsse:
Abgang
Gewürze:
Rauch:
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Früchte:
Süße:
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Kräuter:
Sherry:
Chili:
Honig:
Schokolade:
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Chili:
Kräuter:

Bewertung dieser Flasche

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Beschreibungen 11

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Geschmacksbewertungen von YTK:

YTK
12.02.2012
Aroma: Arbeg-ähnlich - Torfrauch und Blumigkeit, leider kaum Frucht

Geschmack: süß, satt, kraftvoll, würzig, kaum zu Glauben,dass es kein Islay ist

Abgang: lang, würzig, kräftig.

Kommentar: ganz tolle Komplexität, mit verbundenen Augen würde man auf einen Uigeadail tippen, ich hätte mir jedoch deutlichere Frucht im Geschmack gewünscht

Alle Geschmacksbewertungen

Sortierung:
Aroma: Voller Torfrauch und Seegras, Vanille und Kräuter verbinden sich mit den kräftigen Früchten des Ports.

Geschmack: Leicht süß mit angenehmen Rauch. Zitrusfrüchte und Wildblumen. Man schmeckt deutlich den Fasseinfluss.
11.06.2010
Aroma: Voller Torfrauch und Seegras, Vanille und Kräuter verbinden sich mit den kräftigen Früchten des Ports.
Geschmack: Leich süß mit angenehmen Rauch. Zitrusfrüchte und Wildblumen. Man schmeckt deutlich den Fasseinfluss.
09.01.2013
Aroma: kräftiger Rauch, Seetang, herbe Frucht, Würzigkeit

Geschmack: BBQ-Rauch, rote Früchte, süßes Malz, weinig,

Abgang: lang, rauchig, kräftig und würzig

Kommentar: einer der Besten aus der Fumosus-Reihe.
Aroma:
kräftig süßer Rauch, leichter Dorfgeruch, die Portweinnoten sind deutlich vorhanden, süße Saftorangen, Karamellbonbon, Wildkräuter, mit etwas Zeit tritt der Rauch und das Dorf zurück dafür noch mehr Karamell mit Vanille, etwas Erdbeermarmelade mit einem Hauch Gewürznelke und einer kleinen Spur Zimt

Geschmack:
süß, cremig, wieder Karamellbonbon, Orangenbonbon, wird würziger mit erwas Pfeffer und Walnuss

Abgang:
lang, herber Schokopudding der beim kochen angebrannt ist (klingt komisch, ist aber lecker) , dann etwas Kräuter und dahinter eine leichte Ledernote

Kommentar:
Sehr leckerer komplexer Raucher, der anders als Islay's Raucher ist, sich aber vor diesen nicht verstecken muss.

Punkte:
88/100
05.04.2012
17.11.2012
Aroma: Torfrauch, Vanille, trockene Früchte, Waldhonig, und irgendwie Seegras

Geschmack: Voluminöser Antritt, Vanille, Zitrusfrucht, dunkle Früchte, Pflaumenkompott, Torfrauch, Ingwer, wohlig warm.

Abgang: sehr lang und süß, Torfrauch und Honig, später etwas trocken. Immer noch steht Honiggeschmack und leichter Torfrauch im Mund an. Dann nimmt er die Wende Richtung Lakritze.

Kommentar: Mit Wasser wird die Schärfe gebrochen, nimmt den kräftigen Antritt etwas zurück.
Der ist nix für Warmduscher, erinnert an Islay. Genial ist, der doch sehr lange Abgang. Das richtige für lange Winterabende. Schön ist auch die Farbe, der wurde auch nicht gefärbt.

25.03.2013
Aroma: maritime Noten, der Rauch ist nicht vordergründig, sondern irgendwie eng verwoben mit einem leichten Räucherschinkenduft, nach einer Weile wird das schwächer und es kommt eine Mischung aus Würzigkeit und Rotweinduft in die Nase. Sehr interessant.

Geschmack: Sehr kräftiger Antritt, aber keinerlei alkoholische Schärfe. Mit ein wenig Wasser besser, weil noch ausgewogener und etwas fruchtiger. Wieder gut eingebundener Rauch dazu eine Mischung aus Brombeeren und roten Johannisbeeren, die jedoch nicht so deutlich wird, sehr überraschend, dass es gegen Ende süßer wird, bevor zum Schluss kräftige Würzigkeit kommt.

Abgang: Sehr lang. Ewig leichte Frucht und Würze, bevor es am Ende umkippt und es im Nachklang ganz schwach wie nach Salmiak-Pastillen wird (die mag ich sehr gern)

Kommentar: Ein Whisky mit eigenem Charakter und Wiedererkennungswert. Kräftige Eindrücke, trotzdem harmonisch, tolles PLV, im Ergebnis eher 4,5 Punkte als 4,0 !
25.05.2013
Aroma: dezent, angenehmer Rauch (erinnert an geräucherten Schinken), trockene Früchte und Anklänge von Seetang [in der Speyside!!! ;-)], Vanille und Kräutern, liebliche Rotweinaromen

Geschmack: wundervoll 'süßes' Torf (klingt komisch, ist aber so), Andeutungen von Vanille, Zitrus & Getreide, süß, sehr 'weinig' (sagt man das so?), lieblich, aber auch scharf-pfeffrig, würzig, Den Fasseinfluss schmeckt man heraus (sowohl die Eiche als auch den Port)

Abgang: einfach am Gaumen, aber rund, ausgewogen und voll, laaaange würzige, torfige Süße, der Port schwebt über Allem und macht zum Ende hin eine eher pelzige, belegte Zunge (empfinde ich jedoch nicht als unangenehm)

Kommentar: Werde ich GANZ SICHER nachordern (müssen)... Für "Naschkatzen": Ideal zu dunkler Schokolade! (Hatte ich gerade zur Ritter-Sport "Edel-Bitter"), Super *Preis-Leistungs-Verhältnis*!