Benriach 17 Jahre Solstice

Das Geheimnis dieses getorften Whiskys (heavily-peated) von Benriach liegt am Finish in besonderen Fässern.
Der rauchige 17-jährige 'Solstice (Sonnenwende)' erhielt dieses Finish in portugiesischen Portweinfässern.

Das Geheimnis dieses getorften Whiskys (heavily-peated) von Benriach liegt am Finish in besonderen Fässern.
Der rauchige 17-jährige 'Solstice (Sonnenwende)' erhielt dieses Finish in portugiesischen Portweinfässern.

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3754
Benriach
Schottland, Speyside
Single Malt Whisky
17 Jahre
50%
0.7 l
Originalabfüller
Bourbon
Port
Kühlfiltrierung - Ohne Farbstoff - Ohne
Durchschnittliche Geschmacksbewertungen Geschmacksbewertungen
i
Aroma
Rauch:
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Früchte:
Gewürze:
Süße:
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Lagerfeuer:
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Sherry:
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Zitrus:
Eiche:
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Nelke:
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Vanille:
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Kirsche:
Birne:
Melone:
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Pfirsich:
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Grüner Apfel:
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Rosine:
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Geschmack
Rauch:
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Süße:
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Früchte:
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Eiche:
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Sherry:
Nüsse:
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Öl:
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Zimt:
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Beeren:
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Lagerfeuer:
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Brombeere:
Zitrus:
Chili:
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Getrocknete Früchte:
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Grapefruit:
Orange:
Apfel:
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Salz:
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Kräuter:
Ananas:
Ananas:
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Abgang
Rauch:
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Sherry:
Süße:
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Herb:
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Kaffee:
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Lagerfeuer:
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Muskat:
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Orange:
Zitrus:
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Maritime Noten:
Beeren:
Mandeln:
Leder:
Tabak:
Honig:
Karamell:
Trauben:
Salz:
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Dunkle Schokolade:
Ananas:
Dunkle Schokolade:

Tasting Video

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Alle Geschmacksbewertungen

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Aroma: Kräftige Aromen aus dem Portweinfass, feiner Torfrauch. Intensive Früchte und Gewürze.

Geschmack: Komplex mit Rauch, Eichenholz und reifen, kandierten Früchten. Deutliche geröstete
Nüsse.

Abgang: Weich und lang.
13.11.2011
kräftig fruchtig-würzig-rauchig, Eiche, langer Abgang
20.01.2016
Aroma: sehr kräftig (könnte auch stärker als 50% sein), heftiges Lagerfeuer, Waldbeeren, mit Wasser milder im Rauch und fruchtiger

Geschmack: sehr schöne Kombination von Frucht und Rauch, schwarze Johannisbeeren, Brombeeren, dunkle Grapefruits, trockener Rotwein, trockener, zartbitterer Rauch, sehr dezente Süße (nur, was für die Fruchtigkeit nötig ist und ein Hauch Zartbitterschokolade)

Abgang: lang, rauchig, Rotwein und Tannine

Kommentar: Spitzenwhisky, mein Favorit im Dunstkreis Bowmore Darkest/Ardbeg Uigeadail/Lagavulin DE... sehr schade, dass der verschwindet.
04.04.2016
Aroma: Kraftvolle Phenolrauchigkeit, der aber eine ebenso kraftvolle Würzigkeit und Fruchtigkeit, verbunden mit Portweinsüße, gegenübersteht.
Geschmack: Schwer, süß, würzig, rauchig ...
Abgang: lang anhaltend, rauchig mit Zartbitterschokolade und süßer Weinfruchtigkeit
Kommentar:
Sehr Komplex und wunderbar ausgewogen. So kann auch Phenolrauchigkeit freude bereiten!
18.01.2015
Kaum ist das Sample offen, steigt einem schon ein herrlicher Rauchduft entgegen. Die Farbe ist sehr dunkel, selbst für sein Alter. Er erinnert mich sofort an einen Lagavulin DE, viel Rauch, aber weich und rund, eine Süße kommt hoch. Schwere Schlieren wie Öl.
Ein erster Schluck, ohhhh, der zieht rein. Schaue auf's Etikett, satte 50%, die merkt man auch. Der Rauch tritt zur Seite, macht jetzt Platz für den Sherry, genauer: Port, dazu Zimt, Gewürze, Nelken kommen im Nachgeschmack...
Was für ein toller Malt!
01.02.2015
11.12.2018
24.05.2014
In der Nase erste mehr der Sherryfass Whisky, im Geschmack sehr torfrauchbetont, aber auch komplex dunklen Trockenfrüchten und süßer hölzerner Bitterkeit, kräftg aber weich, braucht kein Wasser.
09.10.2018
Aroma: Der Portwein umspielt die Duftstoffrezeptoren der Nase und lässt erstmal, außer dem samtigen Rauch, wenig gelten. So nach und nach tauchen ne Menge Beeren auf: Cranberry, Johannisbeere, Erdbeere ….und eine geröstete Nussmischung.

Geschmack: Sehr fruchtig mit süßem Gerstenmalz und feinem Rauch. Getrocknete Rosinen, Pflaumenmarmelade und eine leicht bittere Note von Orangenschalen. Warm im Mund mit einem Schuss torfrauchigem Punsch. Eiche ist schön mit eingebunden.

Abgang: Sehr langer Abgang. Fruchtig und glatt mit angenehm würzigen Tanninen aus der Eiche. Die nussigen Aromen tauchen erneut auf. Bei Zugabe von Wasser wird‘s etwas süßlicher, dafür jedoch weniger „Nachbrenner“ im Mund.

Kommentar: Ein wirklich beeindruckender 17-Jähriger, der keine Wünsche offen lässt. Gut gemacht. Dabei stimmte auch noch das PLV. Leider wurde die Produktion dieses Gaumenschmeichlers eingestellt. Schön, dass die Flasche noch halb gefüllt ist.
(90/100)
04.01.2016
Aroma: Leichter Lagerfeuerrauch verbindet sich mit frischen Fruchtnoten (Aprikose, Papaya, Honigmelone, rote Weintrauben?) und einer edlen Gewürzmischung.

Geschmack: Mittelschwerer Rauch und feine Eichenwürze, dazu die Süße von dunklen Malzbonbons und eine leckere Fruchtmischung sowie ein Gewürz-Mix (Typ "Café de Paris").

Abgang: Mittellang, würzig - süß - fruchtig, mit abklingender Rauchigkeit.

Kommentar: Meisterhaft. Lecker, süffig. Fünf Sterne und mehr - Extraklasse!