Blair Athol 25 Jahre - 1988
Dieser Blair Athol wurde vom unabhängigen Abfüller Signatory Vintage herausgebracht. Andrew Symington gründete sein Unternehmen Ende der 80er Jahre und pflegte schon immer einen guten Kontakt zu den Brennereien. Heute kann er ein über 10.000 Fässer starkes Lager sein Eigen nennen.
Diese Abfüllung gehört zur Cask Strength Collection von Signatory, in der die Whiskys direkt in Fassstärke abgefüllt wurden. Sie sind besonders für fortgeschrittene Genießer empfehlenswert. Alle Flaschen tragen genaue Informationen über die Brenn- und Abfülldaten sowie die Fässer.
Dieser Blair Athol wurde vom unabhängigen Abfüller Signatory Vintage herausgebracht. Andrew Symington gründete sein Unternehmen Ende der 80er Jahre und pflegte schon immer einen guten Kontakt zu den Brennereien. Heute kann er ein über 10.000 Fässer starkes Lager sein Eigen nennen.
Diese Abfüllung gehört zur Cask Strength Collection von Signatory, in der die Whiskys direkt in Fassstärke abgefüllt wurden. Sie sind besonders für fortgeschrittene Genießer empfehlenswert. Alle Flaschen tragen genaue Informationen über die Brenn- und Abfülldaten sowie die Fässer.
| Details zur Flasche | Ändern |
|---|---|
| 17660 | |
| Blair Athol | |
| Schottland, Highlands | |
| Single Malt Whisky | |
| 25 Jahre | |
| 21.10.1988 | |
| 03.07.2014 | |
| 59.6% | |
| 0.7 l | |
| Signatory Vintage | |
| Cask Strength Collection (Sign.) | |
| 6920+6924 | |
| 551 Flaschen | |
|
|
Bewertung dieser Flasche
1
1
Qualitätsvergleich aller Flaschen
i
Alle Geschmacksbewertungen
Mit Wasser: weiterhin sehr intensiv und kräftig aber deutlich fruchtiger, die Süße ist sehr filigran, Puderzucker, Zuckerwatte, er wiegt immer noch schwer, altes Leder, Tabak, alter Gummi, Tip-Top-Klebstoff, Lakritz, Rhabarberkuchen
Geschmack: Mit Wasser: die Süße ist kurzweilig aber intensiv, kurze Schärfe wie man sie von Gemüse kennt (erinnert mich irgendwie an Rettich), dunkler Sherry, Roséwein, sehr ölig, Leder, Tabak, würzig-aromatisch, schwarzer Pfeffer, Lakritz, zum Ende verbleibt ein muffiger Nachklang
Abgang: Lang
Kommentar: Ein heftiger und intensiver Whisky der einen regelrecht fordert. Die Aromen sind vielschichtig und komplex. Der Alkohol ist kräftig aber ein guter Träger. Wasser tut ihm gut. Wenn man ihm dazu noch genügend Zeit gibt offenbart er sein wahres Gesicht. Ein großartiger Whisky!
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