Booker‘s 8 Jahre

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9347
Jim Beam
USA, Kentucky
Bourbon
8 Jahre
63.7%
0.75 l
Originalabfüller
Virgin
Durchschnittliche Geschmacksbewertungen Geschmacksbewertungen
Berechnet aus 5 Beschreibungen
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Aroma
Süße:
Vanille:
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Eiche:
Karamell:
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Früchte:
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Lagerfeuer:
Honig:
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Rauch:
Rosine:
Apfel:
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Sherry:
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Geschmack
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Eiche:
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Früchte:
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Gewürze:
Vanille:
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Pfeffer:
Gerste:
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Abgang
Süße:
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Alkohol:
Zimt:
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Früchte:
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Rauch:
Früchte:

Bewertung dieser Flasche

9
Beschreibungen 5

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Geschmacksbewertungen von GratWanderer:

07.10.2015
Aroma:
Süße, aber kräftige Eiche, starke Vanille, Holz und leichtes Lagerfeuer, ein wenig roter Apfel

Geschmack:
Sehr intensiv und einschlagend, viel dunkle Frucht mit Vanille und ein wenig rotweinig, Eiche auch aber dezent

Abgang:
mittel bis lang, Vanille, Zimt, trocken und rund

Kommentar:
Für die % noch durchaus so trinkbar, unverdünnt wundervoll intensiv und doch rund und vielschichtig, genial!

Alle Geschmacksbewertungen

Sortierung:
dcatinella
09.12.2017
dcatinella
16.01.2018
rbdeli
25.06.2018
07.10.2015
Aroma:
Süße, aber kräftige Eiche, starke Vanille, Holz und leichtes Lagerfeuer, ein wenig roter Apfel

Geschmack:
Sehr intensiv und einschlagend, viel dunkle Frucht mit Vanille und ein wenig rotweinig, Eiche auch aber dezent

Abgang:
mittel bis lang, Vanille, Zimt, trocken und rund

Kommentar:
Für die % noch durchaus so trinkbar, unverdünnt wundervoll intensiv und doch rund und vielschichtig, genial!
Robin David
07.10.2015
Andreas
14.10.2015
Aroma: Süße Vanille und Karamell mit Frucht, leichter Lösungsmittel und Eichennote.
Geschmack: Starke Eichennote, fruchtig mit süßer Vanille und starker Eichenwürze.
Abgang: Lang mit süßem Eichenaroma und leichter Frucht.

Kommentar: Sehr Guter 12 jähriger Kentucky Straight Bourbon Whiskey.
Benjamin
05.12.2015
Benjamin
01.01.2016
chris_73
03.07.2016
Booker's Small Batch Bourbon
128.0 Proof
7Years, 0 Month
Batch Nr. 2013/07

Corn 75%
Rye 13%
Barley 12%

Erste Verkostung pur, ohne Wasser!

Farbe:
Wunderschönes rotbraunes Kupfer

Aroma:
Trotz der 128 Proof (64%) "sehr mild"
Würzige süße Bourbon-Note (na no na ned) mit leicht herber Eiche
Karamell und Vanille
Wenn der Booker's einige Zeit im Glas und schön handwarm ist,
kommen etwas Rum-Rosinen und ganz wenig Honig durch
Wunderbar ölig, schöne Schlierenbildung im Glas
Keine Lösungsmittelnote wahrnehmbar

Geschmack:
Intensive kräftige süße Würze, Eiche aber nicht bitter, an den Lippen leicht salziges Toffee
Speichelfluss setzt ein, wow

Abgang:
Wunderschöner glühender und langer Abgang.
Der Alkohol brennt nicht, einfach toll!
Es bleibt eine leicht trockene Süße zurück.
Riecht man einige Zeit später am leeren Glas, kommen leichte Weinnoten durch.

Fazit:
Das ist mein neuer Benchmark Bourbon, bin wirklich begeistert!