Bowmore 15 Jahre Darkest

Die Güte des Fasses hat großen Einfluss auf den Geschmack, teilweise mehr als das Alter. Nur aus den dunkelsten Fässern wird der Darkest kreiert. Rauch und viel Sherry sind in diesem 15 Jahre alten Malt.
Um zu seinem kräftig, rauchigen Aroma zu gelangen, wird das edle Destillat nach dem Brennen für 15 Jahre zuerst in einer Kombination aus Bourbon und Sherry Fässern gelagert und im Anschluss daran, die letzten 3 Jahre in First Fill Oloroso Sherryfässern. Bowmore gelingt mit der mindestens 15-jährigen Originalabfüllung ein wunderbarer Single Malt, der mit einer der Besten in diesem Segment ist. Liebhaber der gemäßigten Islay Brennkultur werden hier nicht enttäuscht.

    Die Güte des Fasses hat großen Einfluss auf den Geschmack, teilweise mehr als das Alter. Nur aus den dunkelsten Fässern wird der Darkest kreiert. Rauch und viel Sherry sind in diesem 15 Jahre alten Malt.
    Um zu seinem kräftig, rauchigen Aroma zu gelangen, wird das edle Destillat nach dem Brennen für 15 Jahre zuerst in einer Kombination aus Bourbon und Sherry Fässern gelagert und im Anschluss daran, die letzten 3 Jahre in First Fill Oloroso Sherryfässern. Bowmore gelingt mit der mindestens 15-jährigen Originalabfüllung ein wunderbarer Single Malt, der mit einer der Besten in diesem Segment ist. Liebhaber der gemäßigten Islay Brennkultur werden hier nicht enttäuscht.

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      6814
      Bowmore
      Schottland, Islay
      Single Malt Whisky
      15 Jahre
      43%
      0.7 l
      Originalabfüller
      Bourbon
      Sherry - Oloroso
      Kühlfiltrierung - MitFarbstoff - Mit
      Durchschnittliche Geschmacksbewertungen Geschmacksbewertungen
      Berechnet aus 179 Beschreibungen
      i
      Aroma
      Rauch:
      Sherry:
      Süße:
      Früchte:
      Schokolade:
      Rosine:
      Herb:
      Dunkle Schokolade:
      Getrocknete Früchte:
      Gewürze:
      Pflaume:
      Vanille:
      Maritime Noten:
      Eiche:
      Karamell:
      Zitrus:
      Lagerfeuer:
      Seetang:
      Orange:
      Beeren:
      Leder:
      Malz:
      Kräuter:
      Apfel:
      Dattel:
      Floral:
      Honig:
      Kaffee:
      Nüsse:
      Salz:
      Trauben:
      Zimt:
      Alkohol:
      Brombeere:
      Medizinischer Rauch:
      Muskat:
      Nelke:
      Pfeffer:
      Ananas:
      Anis:
      Banane:
      Birne:
      Erdbeere:
      Feige:
      Grapefruit:
      Grüner Apfel:
      Heu:
      Jod:
      Kirsche:
      Kuchen:
      Mandeln:
      Tabak:
      Tropische Früchte:
      Geschmack
      Rauch:
      Sherry:
      Süße:
      Früchte:
      Gewürze:
      Herb:
      Schokolade:
      Eiche:
      Dunkle Schokolade:
      Karamell:
      Nüsse:
      Rosine:
      Öl:
      Malz:
      Nelke:
      Getrocknete Früchte:
      Kaffee:
      Vanille:
      Maritime Noten:
      Pfeffer:
      Beeren:
      Brombeere:
      Zimt:
      Pflaume:
      Alkohol:
      Chili:
      Kräuter:
      Salz:
      Lagerfeuer:
      Honig:
      Zitrus:
      Tabak:
      Trauben:
      Orange:
      Seetang:
      Leder:
      Haselnüsse:
      Kirsche:
      Tropische Früchte:
      Pfirsich:
      Schinken:
      Mandeln:
      Minze:
      Birne:
      Floral:
      Heide:
      Ingwer:
      Kuchen:
      Abgang
      Rauch:
      Süße:
      Sherry:
      Eiche:
      Malz:
      Gewürze:
      Herb:
      Früchte:
      Schokolade:
      Dunkle Schokolade:
      Maritime Noten:
      Nüsse:
      Lagerfeuer:
      Öl:
      Salz:
      Kaffee:
      Seetang:
      Alkohol:
      Chili:
      Getrocknete Früchte:
      Kirsche:
      Kräuter:
      Pfeffer:
      Honig:
      Anis:
      Brombeere:
      Floral:
      Gerste:
      Gras:
      Heide:
      Jod:
      Karamell:
      Leder:
      Medizinischer Rauch:
      Orange:
      Pflaume:
      Rosine:
      Schinken:
      Tabak:
      Vanille:
      Zimt:
      Zitrus:

      Tasting Video

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      Bewertung dieser Flasche

      402
      Beschreibungen 179

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      kjrst12
      25.04.2020
      Nosing: HonigRauchSherryGrapefruitRosine

      ... plus Erdbeere and a hint of anise if left in the glass long enough (>60 minutes, in the case of this tasting)

      Taste: RauchBrombeere

      Finish: RauchLagerfeuerGerste

      Comment: A nice mix of fruit and sugar sweetnesses leads the way with Bowmore 15-year old "Darkest," and serve as a fine offset to the mild peat scent once it eventually appears as a mild influence.

      Smoke is more recognizable on the palate. The peat influence fades in the finish, but also pairs up with wood smoke as it goes. The taste experience with this whisky is clearly less complex than what the nose delivers.

      Not much oak or nuttiness to be found anywhere in this whisky. The lack of a complementary bitter note is perhaps only a minor disappointment, but it is certainly noticeable in its absence.
      milkbonez
      01.05.2020
      Nosing: RauchSherryGetrocknete Früchte

      Taste: Beeren more cranberry...like cranberry wrapped in a tobacco leaf. tart and smoky. Sherry notes and smoke wrapped together.

      Finish: SherryRauch

      Comment: So i have to compare this against something like Talisker DE and Ardbeg Uigadeal. This, while good, is probably the weakest of the 3. Less smoky than the Ardbeg, less sherried than the Talisker. It is still good and I enjoy the balance of the two "bomb" profiles, but it's playing both sides of the fence. If you want a balanced peated/sherried whisky, look no further. Most people who are shopping for these want the robust flavors.