Bowmore 13 Jahre - 2001 Islay Single Malt Scotch Whisky -Vintage 2001-

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Bowmore Islay Single Malt Scotch Whisky -Vintage 2001-
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12352
Bowmore
Schottland, Islay
Single Malt Whisky
13 Jahre
25.09.2001
27.11.2014
46%
0.7 l
Signatory Vintage
The Un-Chillfiltered Collection
Sherry
1366
805 Flaschen
Kühlfiltrierung - Ohne Farbstoff - Ohne
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Marko_I
Marko_I
11.06.2017
Aroma: zuerst seeehr zurückhaltend und verschlossen, leichter, aschiger Rauch, etwas Schärfe (Sherry-wo?), aber 10 Minuten und ein Tröpfchen Wasser bringen ein wunderbar frisches Aroma hervor, Eukalyptus, Pfefferminz, Grapefruit, etwas kalter Rauch ein Hauch schwarze Johannisbeere - Nase ins Glas und tiiief einatmen!

Geschmack: ganz anders - süß, Schokolebkuchen, Dominosteine, dazu schwarzer Pfeffer (wirkt etwas stärker als 46%), fett, ölig, etwas erdig, der Rauch ist dezent und bringt eine leicht herbe Note rein

Abgang: lang und warm, Schokolade und dieses Dominostein-Fruchtgeleezeugs, Pfeffer... sehr trocken im Mund

Kommentar: Sehr feine Nase, der Geschmack ist erstmal nix Besonderes, wird aber von Schluck zu Schluck leckerer, süffige Sache, schöner Abgang, wenn der 65€ gekostet hat, passt das.
Savi
Savi
07.01.2016
Aroma: Frisch fruchtig, Ananas, Äpfel, Libby Fruchtcocktail, frische Kräuter, Heidekraut, etwas Zitrus, Zitronenmelisse, ein Hauch Rauch und etwas Vanille.

Geschmack: Mild und weich, leicht cremig, malzig, Ingwer, Nougat, etwas Honig, Orange und etwas Vollmilchschokolade.

Abgang: Kräftig, leichte Röstaromen, Rauch, Bayrisch-Malz, ölig, herbe Kräuter, Minze und etwas Vollmilchschokolade bleiben lange.

Kommentar: Sehr lecker, genau mein Ding.
mymalt
mymalt
21.01.2016