Buffalo Trace White Dog
White Dog ist der Name für amerikanischen Whiskey ohne Reifungsprozess. Der Ausdruck "New Make" wird von schottischen und irischen Destillerien dafür verwendet. Dabei handelt es sich um eine gemischte Mais-, Roggen-, Gerstenmalz-Maische, wie sie auch für die Buffalo Trace, Eagle Rare und den legendären George T. Stagg Bourbon verwendet wird. Aus der Destillationskolonne direkt in die Flasche.
White Dog ist der Name für amerikanischen Whiskey ohne Reifungsprozess. Der Ausdruck "New Make" wird von schottischen und irischen Destillerien dafür verwendet. Dabei handelt es sich um eine gemischte Mais-, Roggen-, Gerstenmalz-Maische, wie sie auch für die Buffalo Trace, Eagle Rare und den legendären George T. Stagg Bourbon verwendet wird. Aus der Destillationskolonne direkt in die Flasche.
| Details zur Flasche | Ändern |
|---|---|
| 9348 | |
| Buffalo Trace | |
| USA, Kentucky | |
| andere Sorte | |
| 62.5% | |
| 0.375 l | |
| Originalabfüller | |
| The Un-Chillfiltered Collection | |
| Durchschnittliche Geschmacksbewertungen Geschmacksbewertungen |
Berechnet aus 3
i
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|---|---|---|
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Aroma
Geschmack
Malz:
Weizen:
Weizen:
Malz:
Gerste:
Gerste:
Alkohol:
Rauch:
Alkohol:
Gras:
Eiche:
Süße:
Kirsche:
Früchte:
Ananas:
Kräuter:
Süße:
Kirsche:
Eiche:
Gras:
Ananas:
Kräuter:
Abgang
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Bewertung dieser Flasche
4
3
Qualitätsvergleich aller Flaschen
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Alle Geschmacksbewertungen
Geschmack: Süß mit leichten Noten von Getreide und Crackern mit würzigem Roggen.
Abgang: Herrlich und gut ausbalanciert.
Geschmack ( ohne wasser) : super süß und dabei unheimlich starker alkohol. das brennt am gaumen und regt den speichelfluß an.
Abgang ( ohne wasser) : im abgang eher kurz und an einen starken obstbrand erinnernd.
Aroma ( mit wasser verdünnt) : da riecht es wie ein obstler, der alk verliert stark an kraft und bleibt im hintergrund.
Geschmack ( mit wasser) : in der verdünnung bleibt er schön süß mit den noten von von reifer ananas.
Abgang ( mit wasser): bleibt kurz und zeigt auch hier obstbrandnoten, so wie kirschbrand oder willi.
Kommentar: ohne verdünnung für mich zu stark und auch ungestüm. mit wasser kann man das destillat durchaus trinken, aber richtig lecker ist es nicht. 2 sternchen.
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